香港鲜入围煮(南京分店)

 

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  • 豪华拼盘与港式花胶鸡在上海这座繁华都市中,总有一些美食店藏着让人心动的秘密。这家隐藏在都市繁华中的海鲜火锅,堪称未来新的坐标地!#没...

    来自 yuandaixian666 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

新西兰黑金鲍 , 斑节虾 , 皇上皇腊味煲仔饭 , 响铃卷 , 活北极贝 , 花胶鸡汤 , 蜜瓜 , 有机蔬菜拼盘 , 花胶鸡煲仔饭 , XO避风塘九肚鱼 , 红标PrimeA牛小排 , 贝带鱼蛋 , 2014年香港鼻祖花胶鸡汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 豪华拼盘与港式花胶鸡在上海这座繁华都市中,总有一些美食店藏着让人心动的秘密。这家隐藏在都市繁华中的海鲜火锅,堪称未来新的坐标地!

    #没什么是一顿火锅解决不了#好吃不贵经济实惠#真材实料才能做出好味道 #这家店回头客超多 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 爱看港剧的姐妹应该都对花胶鸡汤不陌生吧!真的很诱人哎…看到南京有正宗花胶鸡汤,果断来尝尝👅
    -
    🔺生腌虾
    太新鲜了!肉质一口就吃的出来!
    酸甜口的生腌我能吃一盆
    香菜的点缀清爽适合夏天!
    🔺花胶鸡汤
    据说是全球首创的花胶鸡汤锅底!
    超大一片的花胶满满的胶原蛋白,这谁不爱!
    再下入一份竹升面
    来上那么一碗 真的香晕我了!
    🔺豉油皇鸡爪
    港式卤货一直是我的爱!
    鸡爪超级肥厚!
    味道也够正!推荐!
    -
    🍴:香港鲜入围煮
    📍:江东中路236号华灯坊一楼109室
    #打卡全世界YO #我的热血旅行 #五一玩转世界 #花式过五一 #避开人潮去这里

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  • #青春环食记
    号称鼻祖级别的花胶鸡汤
    在香港的旺角非常火的海鲜花胶鸡开到了南京
    新鲜的食材是保证鲜美的唯一标准
    比手掌大的黑金鲍看着就非常豪横
    入锅几秒入口鲜嫩爽脆
    汤底中花胶也是厚厚的好多
    这锅用心熬煮的鸡汤的确很美味
    每次来只为喝上两口
    肉类拼盘非常丰富
    海鲜、牛肉也是地道香港火锅的必备食材
    总之一句话,好吃!
    出前一丁也是我的爱

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  • 居然是拿米其林chef们爱的铸铁锅保温的,做花胶鸡呢,还得是大湾区!鸡的选择和花胶的泡法都很重要,然后就交给时间啦~先喝金黄奶白靓汤,再剪花胶再剪清远鸡,感受汤底浓郁滑润的滋味层层递进~柔和的醇厚香气也变得更加肆意~不愧是鼻祖~ #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合

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  • 相比日式烧肉,我更喜欢日式涮锅,冬天吃很温馨。
    河西华灯坊【完壁·日料&锅物】开了好几年,
    在南京是出了名的高端料理,
    高品质和牛,上乘的食材,
    以前得人均500,这次我人均200就吃上了~

    我的点单攻略:
    味增鳗鱼锅:
    活杀一整条鳗鱼下锅,在南京很难吃到,
    鳗鱼端上来比锅还大了2倍!
    在寿喜锅汤底涮涮,口感鲜嫩细腻且无刺~

    安格斯雪花肥牛:
    品牌肉质果然非同凡响,雪花纹路很漂亮,
    一整片肥牛涮锅后,不用任何调料都非常好吃,
    细嫩多汁,脂香四溢~

    紫苏鳗鱼饭:
    跟我在别家吃到的小块鳗鱼饭很不同,
    是用整块大鳗鱼盖在饭上,能看出品质真的很高级,
    最大的不同是口感!细嫩到简直不敢相信是鳗鱼!
    甚至有点像厚奶油质地那么柔软~
    肥美细腻的口感太满足了。

    梅子煮秋刀鱼:
    摆盘极为精致,梅子的香气渗入秋刀鱼,
    口感有点酸甜,秋刀鱼很肥厚,肉感胖嘟嘟~

    店名:完璧·日料&锅物
    地址:江东中路236号华灯坊一楼109室
    线路:地铁2/10号线元通站6口出
    <ctag id="137256" type="4" businesstype="0">#不出家门游日本</ctag> <ctag id="122603" type="4" businesstype="1">#南京怎么玩</ctag> <ctag id="140765" type="4" businesstype="4">#冬令进补好时节</ctag>

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  • 南京必吃锅物料理🔥南京首家鳗鱼火锅🥘惊艳所有人

    如果说鳗鱼饭是“夏の风物诗”,那么鳗鱼火锅就是冬日里的“红白歌会”。

    小雪至,冬伊始。不时不食,冬天,鳗鱼最佳赏味期。
    全南京独一无二的活鳗火锅🍲鳗鱼痴迷者千万不要错过。
    完璧完璧·日料&锅物,你的首选!经常上新好吃的日式料理,不仅环境棒适合约会,价格还十分美丽。
    👇👇👇👇
    1⃣️味噌鳗鱼锅
    一整条鳗鱼,活杀薄切,肉质嫩白有弹性,略带嚼劲,全程吃起来无刺。🍲锅里咕嘟咕嘟冒着热气,鳗鱼轻烫脆嫩,久涮糯美,入口即是柔嫩极鲜的风味,满口脂香,吃完感觉魂都要被勾走了。

    2⃣️安格斯牛小排
    漂亮的雪花纹路好诱人,安格斯牛肉🥩 细嫩多汁,脂香四溢,每一口都是极致享受。

    3⃣️梅子煮秋刀鱼
    梅子的香气融入鱼肉内,入口酸甜可口,作为下酒菜简直不要太美妙。

    4⃣️紫苏鳗鱼饭
    喜爱吃鳗鱼饭的一定不能错过。晶莹剔透的米饭🍚被烤鳗鱼香紧紧包裹,鳗鱼🐟表皮酥脆香甜,肉质肥厚细腻,甜咸相衬,入口的温润令人欲罢不能。

    5⃣️龙田炸鸡
    酥脆的外壳,金黄的色泽,致命的诱惑。一口咬下,🍗外酥里嫩,汁水漫溢,一点都不柴,好吃到飞起!

    6⃣️藜麦牛油果色拉
    颜值与美味并存,色拉🥗食材巨新鲜,入口清爽,饱腹感十足。

    🏠店名:完璧·日料&锅物(华灯坊店)
    📍地址: 江东中路236号华灯坊一楼109室
    ⌚️时间:10:00-22:00
    💰人均:300元#一起去探店 #冬令进补好时节

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  • 趁假期解锁了种草已久的河西和牛锅物餐厅,环境优秀的华灯坊好适合约上三五朋友随意溜达。不少新南京人选择在春节假期回老家走亲访友,因此这周遭安静的很。
    -
    和牛牛尾汤全然好评!
    牛尾的味道也太棒了,肉质口感恰如其分,汤底的醇厚又极其适合秋冬。如果不是因为对别的肉也很感兴趣,来这家店会想点且只点牛尾。
    -
    和牛很新鲜涮着也好吃,此外对文蛤和涮物拼盘这类配菜都比较满意,柔煮和牛也太对胃口了。很喜欢这家店,也无比期待疫情被稳定控制住之后能再去日本旅行。
    -
    店家的服务很贴心,上菜的时候会轻声提醒我们涮肉时颜色变了就好,沸久了会破坏口感。抑或是保持合适的尺度感,在刚好需要的某些时刻过来服务,确认餐品有没有吃完,是否需要上新。
    -
    【美食攻略】
    详细地址:江东中路236号华灯坊L109
    交通攻略:靠近地铁2/10号线元通站6号口
    营业时间:10:00-23:30
    推荐菜品:和牛尾汤、柔煮和牛
    人均消费:¥294

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  • 挺新而且装修的挺好的一家店,进店就感觉到了这种不错的氛围。服务员很客气并且热情的介绍他们家的特色,我们点了几份其他的就随便挑了。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥325(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 025-85385998
  • 地 址: 江东中路236号华灯坊一楼109室(街区北侧)
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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