茶余饭后·有味淮扬(牛首山店)

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  • 雨中的南京,路上的行人要比往日少上些许,放年假宅在家中有几日了,朋友喊着出门吃饭,说一定是一家我会十分喜欢的店
    电梯门🛗一打开,玻璃顶和红砖的环境,走廊还有房间墙上挂着的装饰画十分有特点,问了一下才知道,原来是从博物馆拓印下来做成的装饰画,在竹子走廊里,更加的有韵味
    茶余饭后~名字围绕着茶&饭,所以到了店内可以先去独立的茶室先品茶🍵,进门的左手边是很多个独立的茶室,每个房间都有不同的风格,专业的茶艺师,泡茶的过程行云流水,赏心悦目,茶香伴着热水沁入鼻中,是我喜欢的红茶,舒适度🔝
    茶品的差不多的时候,我们的人终于到齐了,一进门就把菜点好了,人齐了就🉑️走菜,一整个无缝隙衔接,过渡无障碍

    它家主淮阳菜系,有几道着实让我回家路上还在回味

    ✨鲍鱼炖生敲✨
    是一道改良之后的半淮阳半南京系菜品,鲍鱼的花刀打的细腻,每一个刀口里沾满了汤汁,挂住这些汤汁的鲍鱼入嘴鲜嫩。那么何谓生敲?大鳝活杀谓之“生”,而后以木棒击之谓之“敲”。这一敲,便敲出了一道美味,时间为它淋上最独一无二的醇香,而厨师则为它注入鲜活的灵魂,入口立马散开的美味让人留恋
    ✨串番茄炖雪花牛腩✨
    大块雪花牛腩的每一面沾满了番茄汁,酸甜浓郁,牛腩肥肉均匀,软烂适中,番茄没有失去自己本身的形状,但汁水都炒制出来,真是最后吃到汤汁都被瓜分干净[吐舌头H]
    ✨肉酱百合✨
    颜色上洁白的百合,翠绿的豌豆粒,以为会是一道清淡的淮阳菜,没想到就是因为这肉酱,酱香浓郁,咸香把握的十分均衡,很适合配饭吃,这道真是是今日惊喜➕1
    🏠店名:茶余饭后
    📷地址:凤展路30号1幢C1南3层
    🈺️时间:11:00~21:00
    这里是「叫我小思」吃喝玩乐频道
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餐馆信息

  • 地        址: 凤展路30号C1南栋3层(软件谷科创城内,近牛首山车程5分钟)
  • 标        签: 其他江浙菜 淮扬菜 江浙菜
  • 电        话: 84545177
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:

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