南京大牌档(德基店)

Nanjing Da Pai Dang ( De Ji Square )  

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  • 南京大牌档始终是我们推荐外地盆友的首选,虽然很多口味并不最传神,但总立等可取,包容性极强,方便一网打尽。 天王烤鸭包每次必点,...

    来自 兔爷的乱世浮生 的点评

餐厅介绍

南京大牌档始创于1994年,在全国各地都有分店,这家分店位于南京热闹的新街口,所以人气非常高,环境布置为民国风格,来此可以一站式吃遍南京名点,有时还能看到传统曲艺表演。 他家店内的餐桌是八仙桌,屋顶上吊着许多灯笼,不过为了适应高客流量,桌椅安置得多,大堂的桌椅间距较小。 你一进门就有穿古装的服务员喊迎送宾客的吉祥语,店内服务员都穿着民国服饰。软糯的糖芋苗、有鸭香味的烤鸭包一直是南京大牌档的必点菜。民国菜美龄粥也值得一尝,豆浆与粥结合的口味舒服而独特。

本店特色美食

虾饺 , 臭豆腐 , 剁椒鱼头 , 阳春面 , 狮子头 , 盐水鸭 , 麻辣鸭血 , 赤豆元宵 , 活珠子 , 民国美龄粥 , 珍珠菊叶翡翠丸子 , 酱猪手 , 蜜汁藕 , 脆皮鲜奶 , 冰镇龙虾 , 桂花糕 , 江米扣肉 , 王府泡椒鸡 , 美龄粥 , 一桶鲜 , 鱼汤手擀面 , 牛腩粉丝煲 , 天王烤鸭包 , 古法糖芋苗 , 老鸡汤馄饨 , 广式蒸凤爪 , 糖芋苗 , 虾黄豆腐 , 煎饺 , 糖醋排骨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐地铁1、2号线至新街口站下,步行可至。

游友点评(1697条点评)

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:50元
  • 南京大牌档始终是我们推荐外地盆友的首选,虽然很多口味并不最传神,但总立等可取,包容性极强,方便一网打尽。 天王烤鸭包每次必点,但烤鸭总有些鸭骚味,毕竟做成快餐,皮子是否坚挺不破也是看运气。 古法糖芋苗量很精致,值得一吃。 鱼汤面手擀的比较硬,而且鱼汤面总少不了面粉质感,胡椒味多过汤鲜味。 鸡汁小馄饨,肉饱满,鸡汤提味。 珍珠菊叶翡翠丸子经常售空,很清新。 江米扣肉层叠的大肉和吸满酱油甜香的米口感包容。 美龄粥也经常缺货,水果奶糊的意思,女生很爱。 麻辣鸭血则是一众小吃里相较而言的重口味,鸭血很嫩。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 味道不错哦,价格也亲民,在微博中发现好多人都在晒他家的美食,尝过之后才发现果然好吃,前面排了30桌我都忍了,也不枉我等了一个小时,排队的老外也不少哦!

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:100元
  • 说实话,印象最深刻的是它家的排队等位,从来没有见过哪一家有这么火爆!等了快要2小时。。。点菜是按照它获奖的菜式来点的,可能个人口味不同吧,感觉不出几道名菜有多么好吃。江米扣肉绝对比不上梅干菜扣肉,因为太油腻太油腻了;古法糖芋苗虽然便宜,但是量也是少得不要不要的,感觉只是淡淡的甜而已,没有特别让人惊艳的口味;非常满意清蒸大闸蟹,但是给我上错了菜,我点的是母蟹上的是公蟹,而且是给馋嘴的宝宝吃了一条蟹腿才发现,这时我也不好意思要求换了,但是服务员,您能走点心吗?话说也是挺贵的一只蟹!最要吐槽的是银装素果,雨花石和盐烤出的一盘农家乐,有银杏有栗子有山药,花头很足,但是有没有考虑客人吃的时候的感受?从一堆粗盐粒子里扒拉出来的东西能直接入口吗?咸死卖盐的!!!每一个我都要放在茶水里涮过才能入口。还有为了风雅,特意点它一杯雨花茶,茶叶很美,但是那个杯子看一眼就要吐,白瓷杯已经是沁满茶垢的样子,喝一口都要起鸡皮疙瘩。唯一满意一个金陵烤鸭,还是很有南京风味。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 来南京旅游的必备项目就是住新街口,吃南京大排档。这次携程订的住在金陵饭店,走过来过个马路就是,非常方便,因为赶了个春节末尾来的南京,人不是一般的多,4点多想起了就在网上预约了个号,结果排了300号,最后到现场还是排了好长时间的队,到6点多才进去。不过店里叫号过号其实还能用,两桌补一桌,以后建议再早一些取号。 名声大不一定菜好已经成定律了,菜品的话感觉比以前来的时候差了挺多的,也有可能是刚过了春节高峰,人手不够质量下降了。吃的都是特色的菜,但并没有发现值得推荐的菜,反而是狮子头口感松的非常难吃,扣肉全是肥肉太过油腻。太受伤了,后来一天去了镇江才缓过来,希望下次来会好一点。 另外建议能改进一下叫号的方式,甲乙丙分别叫到多少用屏幕放出来一看便知,也不用所有人都挤在前台那里这么麻烦

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • [ 环境 ] 在水平方的六楼,坐电梯或者扶梯下来就能看到,一眼望去都是灯幌,很有市井酒肆的感觉。很多民国装扮的师傅在招呼客人,非常亲切,恍若置身民国。 [ 菜品 ] [ 虾黄豆腐 ] 有点淡了,不够咸香。 [ 薄饼牛肉松 ] 还可以,微辣,牛肉粒比较大9也够嫩。 [ 清炖狮子头 ] 狮子头做的还是挺地道的,不会很腻,肉很香,色白,貌美。 [ 老牌阳春面 ] 这是我最爱的一道菜,虽然只是普通的酱油面,但是真的很好吃!面条软硬适中,比较细,酱油汁入味儿,吸溜吸溜的太过瘾了!比吃肉都过瘾。 [ 古法糖芋苗 ] 不会特别甜,色泽红润,非常诱人,芋头软烂,赞! [ 服务 ] 还可以,可能人多都没有给我们拿餐巾纸。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 可以说南京大牌档等位一小时完全是值得的 首先讲一下环境 大堂里放了小方桌和小圆桌 小方桌只能坐四个人 而小圆桌则可以坐六七个人 很干净敞亮 布置有特色 民国时期的感觉 很有情调 晚上六点还有免费的苏州评弹可以欣赏 其次是服务 菜上的比较快 服务员手脚麻利 会及时换骨盆 最后讲讲口味 我和老妈都很满意 吃的肚皮滚远 心满意足啊 很庆幸没有放弃等待 金牌莲藕 金牌煎饺 天王烤鸭包 龙虾 桂花拉糕等都很好吃 不知道怎么点菜就看推荐菜吧 重点是都很好吃啊 本人觉得比全聚德松鹤楼楼外楼要好………重点是要早点去啊 不然真心人山人海啊 我们第二天又去吃了……用微信提前取了号提尝了特色菜 花雕醉龙虾 真心和外面那些妖艳贱货好不一样呢 有种清新脱俗的感觉忘不了啊…………

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 每次来南京都必须吃一顿大牌档 这家位于新街口德基广场的店 每时每刻门口都有人翻牌 座位太难等啊 而在这里确实能吃到地道的南京风味小吃 说几个我的最爱 1糖芋苗 不用说 藕粉霍的里面加了大块的芋苗 超级好喝 但这次喝的有比较大的碱味 是不是碱放多了 味道首先被碱味给覆盖了 2蟹粉豆腐 里面放了鱼子酱 与众不同 3狮子头 不是红烧的 应该是高汤烧的 非常嫩 挖开芯子还是粉色 不要担心没熟 吃一口鲜嫩无比 做风味小吃最重要最难得的就是做出特色 南京大牌档的特色菜却是吃三四顿也吃不完的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中,恍如隔世。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家店实在太火爆,上海排队厉害,这里更吓人,11点开始拿号,10点多的时候就开始排队了。不过这里可以微信点餐,速度可以更快了。店里环境都差不多,就是这里更大。照例点了烤鸭包,盐水鸭,美龄粥等等。感觉南京的盐水鸭和美龄粥比上海好吃,特别是粥量很大。麻球里面是黑芝麻,不过不甜。出去玩就是要凑凑热闹才开心么。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第一次吃南京大排档,没想到里面的好吃的真不少,上菜快,服务好,各种好吃的都太喜欢了,鸭血粉丝汤,煎饺、汤包,味道鲜美,榛子酥也很棒,更多的好吃的您还是自己来尝吧

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1-10 / 1697条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥70(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 其他江浙菜
  • 电 话: 025-84722777,4001877177
  • 地 址: 新街口中山路18号德基广场7层
  • 营业时间:周五,周六 11:00-15:00 16:30-22:30 周一至周四,周日 11:00-15:00 16:30-22:00

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