左师傅梅花糕(童家巷店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.1
服务 4.5
  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:4元
  • 时隔5年再游南京 搜罗当地美食美景

    梅花糕 在南京也是到处可见

    左师傅梅花糕 老店 口碑甚好

    一只3-3.5元的价格 要比景区里的便宜一半 可见性价比

    他们家就做三种梅花糕 紫薯馅、水果馅、豆沙馅

    要了传统的豆沙馅 友情提示 馅儿烫口 需慢食

    传统的工艺外 梅花糕多加了小元宵、青红果、松子仁 外酥里嫩的 就是有点粘牙

餐馆信息

  • 地        址: 湖南路街道马台街新菜市1-12号
  • 标        签: 面包甜点 其他甜点
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 7:30-20:00
餐馆介绍:
梅花糕是秦淮特色小吃之一,外表形似梅花,却胜于梅花,金黄色的“梅花”表面点缀着各种红绿丝。正宗的梅花糕工艺复杂,调浆、成形、火候都有独到之处,很考验制作人的手艺。 南京湖南路的马合街,是南京有名的梅花糕聚集地,品种和口味那都是最全的。其中左师傅梅花糕是名气最大的老店,师傅手艺娴熟,醇厚的豆沙馅儿,慢慢吃品味梅花糕的香糯松软。

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