章云板鸭(评事街店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 虽然已板鸭命名,但一般还是来买盐水鸭或烤鸭和鸭四件。盐水鸭略咸,要就着饭才好吃。还有素的卤味其实做得蛮好的。真空包装的板鸭回家还需要加工,做得好吃不容易。

餐馆信息

餐馆介绍:
南京卤味的老字号,盐水鸭、烤鸭必买,回头客百分百,在外的南京人念念不忘的美食之一。这里的烤鸭偏瘦,不过鸭皮酥脆、鸭肉多汁,每份烤鸭还会送一份卤汁,趁热蘸着甜甜咸咸的卤汁简直是绝配;盐水鸭咸鲜可口,肉质鲜嫩。现在还可以真空包装,送亲友也非常合适。

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