啫上隐粤式啫啫煲

 

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  • 这家烧卤才挂得上“港”字头衔,烧鹅皮脆,油滋滋的,看着就食欲大增。干炒牛河也是一绝,我评判一家港式茶餐厅如何就吃干炒牛河,河粉炒得...

    来自 _WeCh****572043 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

竹皇茶餐厅的装修是浓浓的港式风情,环境干净。干炒牛河是招牌菜,粉有嚼头,软硬恰到好处,酱汁淋得很均匀,没有油腻感,口感很棒。咖喱鱼蛋、烧鹅和鲜虾云吞面也是值得一尝的热门菜品。人均价格划算,是一家值得一去的茶餐厅。

本店特色美食

干炒牛河 , 红米肠粉 , 原味樽装奶茶 , 煤老板 , 养生竹笙老火汤 , 茶树菇脆瓜炒牛肉 , 菜心 , 例汤 , 招牌饭 , 卤味拼盘 , 咖喱鱼丸 , 虾仁炒蛋 , 啫啫肥肠 , 冻鸳鸯 , 咖喱鸡扒饭 , 叉烧肠 , 酥皮菠萝油 , 滑蛋虾仁饭 , 腊肠腊肉煲仔饭 , 叉鸡双拼饭 , 招牌三宝饭 , 铁板葱香排骨 , 咖哩牛腩 , 招牌琵琶鸭 , 啫啫滑鸡煲 , 琵琶鸭饭 , 啫啫清远鸡 , 竹皇烧鹅 , 啫牛肉片 , 经典烧卤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(123条点评)

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4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 这家烧卤才挂得上“港”字头衔,烧鹅皮脆,油滋滋的,看着就食欲大增。干炒牛河也是一绝,我评判一家港式茶餐厅如何就吃干炒牛河,河粉炒得刚刚好,有点点弹性又很入味。菠萝油和牛杂金钱肚就差强人意,下料不足过于寡淡的感觉。店门口摆了个老夫子的人形玩偶,怀旧的味道。

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  • 万物皆可啫,砂锅、高温、爆炒,镬气十足的啫啫煲一直是我的爱。
    店名: #啫上隐餐厅(祥宾店)[地点]#
    营业时间:11:00-14:30,17:00-21:30
    人均:67/人
    酱汁:点菜先看酱,九酱一汁是这里的特色。名厨师傅独门秘制得9种“啫酱”,香浓又惹味。自选酱汁搭配不同食材味道各有千秋。如果有选择困难,根据商家推荐的酱汁搭配,能最大限度地激活食材的鲜香。
    环境:爱马仕橙主色调宽敞明亮,有水产区可以自行挑选鱼类食材。门口的烧卤档口每天都有秘制烧卤档口,懒的时候可以买回家加菜。
    琵琶鸭:必点的招牌菜,光泽油亮。轻咬表皮满口香脆,肉质鲜嫩,嚼起来自带质感。
    啫香芋五花肉:肉块通红透亮,皮软肉烂。一口咬下去,汁感醇厚,肥而不腻。炸过的芋头包裹浓油赤酱,味道很赞。
    啫生肠:生肠打花刀更入味,外表焦酥香微焦,吃起来脆韧爽口。搭配香辣酱,麻辣鲜香。
    啫滑鸡:挂满酱汁的鸡肉块表面略带酥脆,里面肉细滑紧致。酱香味十足,吃一次就爱上。
    柠檬茶:甜度刚刚好,清爽解腻,丝毫不比外面饮品店的差。

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  • 啫上隐粤式啫啫煲,这家的菜菜品特别有味道,喜欢吃粤菜的朋友来这里如鱼得水。

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1-10 / 123条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥69(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 19195769447
  • 地 址: 祥宾路63号旅游大厦1层E铺
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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