山盛·豪华海鲜现做自助

Yamamori  

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  • 4.5分 分享餐厅
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  • 总体四星。位置，航洋三层。服务，服务生有点笨，前台那个小姑娘说话慢慢的，一群人围着也语速慢的想昏倒。尽管服务很好，很热情又耐心，只...

    来自 热血男嚼 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

木质桌椅和低调的灯光，使得整个餐厅给人感觉很安静。布局间隔，顾客的私人空间感很强。各类菜品很新鲜，芥末是自制的，口感很不一样。价格相对高些，不过质量也很好，物有所值。

本店特色美食

奶酪 , 鱈魚西京燒 , 生极牛色拉 , 墨西哥牛肋串 , 牛榜手卷 , 鲍鱼松茸鸡汤 , 花醋 , 起司焗扇贝 , 焦糖布丁 , 乳酪 , 芝士焗扇贝 , 炸虾天妇罗 , 炸生蚝 , 法式小羊排 , 甜虾刺身 , 盐烤大虾 , 菲力 , 起司扇贝 , 鲍鱼鸡汤 , 烤白果 , 茶壶汤 , 阶梯寿司 , 牛角贝 , 黑椒牛菲力 , 和风生牛肉 , 水果沙拉 , 握寿司 , 烤鳗鱼 , 三文鱼刺身

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

自助餐

游友点评(32条点评)

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4.5/5分
口味 4.0
环境 3.9
服务 3.8
  • 总体四星。位置，航洋三层。服务，服务生有点笨，前台那个小姑娘说话慢慢的，一群人围着也语速慢的想昏倒。尽管服务很好，很热情又耐心，只是让人焦急的时候难免烦躁。上菜的服务员更无语了，对餐厅菜品是有多不熟悉，我点菜一定要给她看菜名她抄下来才行，光说，她都不明白我说的是什么。牛肉素喜烧的锅端上来，她说，我把鸡蛋给您倒里头了啊。把我吓死了，生蛋是牛肉的蘸料好吗。是拿来煮蛋的啊。昏倒八百次。还有个普遍问题就是，隔壁桌点三文鱼的时候服务生说没有了，我点餐的时候隔壁桌食客听到了，表示了不满。我跟服务员点百香果汁，服务生说没有了，可是过一会儿我跟经理说拿两杯白水，经理端来了两大杯百香果汁。服务员素质真的差点一些。菜，三文鱼和甜虾比大渔的清新，其余的没有什么特别的优点。奶酪很开心。炸豬排除了醬太low，猪排很好。鳕鱼其实我都有点怀疑是不是银鱼。羊排真的很好。总之就这样，总结起来，虽然比大渔贵，不过真的比大漁好很多。只是，有些覺得可惜，好的食客并不多，看着隔壁桌的把纳豆直接夹出来吃，有些觉得暴殄天物。

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  • （3）
  • 口味：5  环境：4  服务：4    人均消费：268元
  • 山盛创意料理，放题式的日料自助。刺身拼盘算是日式料理的基本款，刺身讲究的是食材的新鲜程度，三文鱼、金枪鱼、北极贝、带头甜虾、鲷鱼多种类搭配组合，刺身肉质鲜嫩可口。生牛色拉，牛肉切成片状，拨入禅机很考验厨师的刀功。淋上芝麻酱，撒上葱花，薄如蝉翼的牛肉入口即化，芝麻酱去除掉牛的骚味，口感绵密丰富。除了能品尝到刺身、寿司之外，点单率最高的要属铁板、焗烤类了。蒜香和风牛肉烧，铁板香煎过得牛肉块厚切成片，牛肉表面微焦，里面的牛肉却是鲜嫩多汁。铁板羊小排，蒜香经典口味很好的与羊排巧妙结合，并不会有浓郁羊膻味。木质的装修环境，时尚古朴，位置很宽敞，有独立包间。

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  • （2）
  • 主打日本料理，口味很棒，菜品丰富，和其他自助餐厅不同，你只需点菜

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  • （1）
  • 这次来山盛没上一次体验好，刺身的份量少了点，东西还算新鲜，无功无过，基本都轮了一圈，三文鱼说了来个6人份，只是最后来的还是两人份，好吧，就算你怕我们浪费粮食。比较有特点的是曼波鱼（翻车鱼），外面没吃到过。创意寿司这块我还是很开心的，味道不错。红酒酿小番茄菠萝鹅肝串很爽口，这个菜的创意很好，不过自助餐的价位鹅肝品质就这样，我建议可以换个鸡肝或者剥皮鱼肝试试看。其它也就是普通水平吧，自助餐漏单的通病也就不说了，第二轮这上菜速度我等的已经饱了，也吃不下什么了，最后以寿喜烧做结尾稍稍有点腻啊。最后，令我惊喜的是有建行龙卡的优惠活动啊，还有招行的折扣券，最后两个人吃下来人均200都没到，价钱也还实惠。

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  • （1）
  • 之前这里的生意好像一直很火爆的，过节的时候好像排队很久都开不到位。【口味】。其实对日本料理来讲，食材的新鲜才是最重要的。这次点的三文鱼，金枪鱼，甜虾，北极贝。其中三文鱼和金枪鱼并不新鲜，所以这里对酒店整体有所减分。生极牛沙拉还是值得推荐的，质地不错的生牛肉加上了花生酱，口味是很棒。另外这边的新西兰生蚝，口味较清淡，鲜甜的味道保持的不错。【环境】。环境的装修倒是很有新意，在商场里边儿装修的闹中有静，还不错。卫生状况也保持的很好，环境是满分。【服务】。整体来讲，这边的服务还是不错的。只是到人多的时候，前台对于很多顾客的安抚，反倒变得吃力。

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  • （1）
  • 今天我们7人来到航洋3楼山盛，终于人不多，弄了个拼桌。然后疯狂点单。今天有大金主买单，放开了吃，我感觉比较可口的是炸生蚝，牛排，朝鲜风味螺，孔雀贝也不错，食物做的很精美，口味也爽口，服务人员热情到位，就是不断提示可能点多了，这是自助餐性质的，268包吃，中午一点半厨房就停止供应了，稍许有点仓促。整体来说，这个比四海一家的鲜美多了，推荐大家来。

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  • （1）
  • 我这个人比较挑剔，不过山盛还是让我比较满意的。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。1，价格288，光大信用卡五折，144。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。2，主打刺身和寿司。摆盘和菜品都比较精美，海鲜也挺清新。她们家的每个菜品都会有不同碟子来装。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。3，鹅肝，哈根达斯，生蚝，鳗鱼，虾，海螺，统统有。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。4，服务生服务也不错。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。5，沙拉也很爽口，是用心做的，觉得不比专业沙拉店的差。另外，果醋是他们自制的，可以尝试，口感不错。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。6,缺点还是有的,之所以上菜要等比较久,是因为都是现做,建议一开始就尽量多点一些。另外，她们家的生蚝肉和壳是分离的，觉得不是原装的耗。还有它们家的果汁，不是现榨的。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。总的来说，很不错，喜欢日料的朋友可以去尝试。

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  • （1）
  • 刺身很清新，服务生很有礼貌但点单不是漏记就是记错的，上菜速度是极慢的，份量很少一份，吃完一份等很久才上菜，造成已经吃饱的假象，后面就吃不下，还有就是烤的鳗鱼芝士扇贝都是香甜，因此吃一点就腻了，238还是有些贵了。

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  • （1）

1-10 / 32条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥307(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    自助餐 海鲜
  • 电 话： 0771-5587838
  • 地 址： 民族大道131号航洋国际购物中心3层
  • 营业时间：休息中 11:30营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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