江河百鱼庄(琅西店)

JiangHe Bai Yu Zhuang  

  • 4.9 分享餐厅
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  • 百鱼庄,应该拿手菜是鱼。江河百鱼庄,汇春路6号,好找。环境不错,服务质量还好。它的干锅鱼头,真是棒!鱼头汤做得地道,汤色奶白,味道...

    来自 水过无痕风过无迹 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

菜品主打鱼虾等海产品,很新鲜,偏粤式口味,都挺不错的,很有特色。服务员态度很好,很勤快。虾饺和清蒸鱼还有鱼生是招牌,强烈推荐这里的流沙包!来鱼庄点流沙包似乎有点非主流,但是吃了才知道,是真的皮薄馅足!

本店特色美食

烧鹅 , 鱼生 , 安浦鸡 , 榄菜陈村粉 , 煎焗鳝鱼 , 东江豆腐 , 陈村河粉 , 安铺白切鸡 , 上品豆腐 , 烧汁焗河鱼 , 霜椒鱼片 , 金钱草鱼汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.9/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 百鱼庄,应该拿手菜是鱼。江河百鱼庄,汇春路6号,好找。环境不错,服务质量还好。它的干锅鱼头,真是棒!鱼头汤做得地道,汤色奶白,味道鲜美。煎鱼,刚熟,肉质鲜,味美。冬瓜豆腐清爽。炸小虾,酥脆。古典鸡,嫩滑香。菜心,红苋菜,两个青菜也不错。陈村粉,也可以。煎粽子,也好吃。

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  • 环境好,没有茶位费,菜品质量很高,都是些野生的河鱼,味道的确做得很不错,前门被封路还是有超级多人来吃饭,最求味觉的小伙伴值得推荐。

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  • #当地才能吃到的美食

    误打误撞进来的,不成想被小小的惊艳了一把[偷笑]果然惊喜总是在不经意间闪现[呲牙]
    [薄荷]环境:门口巨大的水族箱非常霸气,各种鱼类在里面活泼地等待了却残生,大厅宽敞,装修偏中式,稳重大气。
    [服务铃]服务:终于再次体会到了南方式细腻,有些菜品有小份,推荐我们可以多尝试几种,点菜过程中有耐心,餐后会询问意见,见招牌鳝鱼剩下了两块,会仔细询问是否哪里不妥,口味上有什么欠缺,还有精美餐前水果,好像好久没吃到了[捂脸]其实这也算基本操作,可能是我最近在大西北被横眉冷对式服务惯了,突然温柔了有点不适应[捂脸]
    这家菜品以淡水鱼鲜为主打,兼有本地菜与粤菜,食材新鲜,烹饪水平过硬,品尝淡水鱼鲜来这里绝对不会让你失望[憨笑]
    招牌菜煎焗鳝鱼,好大一条鳝鱼,切段煎制,外表焦酥金黄,内里雪白滑嫩,非常香,但吃多了确实会腻,搭配上蒜蓉汁还可以再来两块[笑哭]不过价格也相当到位,这条鱼要三百大元[得意]
    黄辣丁炖的鱼汤也很美味,鱼提前炸制过,炖的软烂脱骨,再加上老鸡一起炖煮,非常有鱼味,吃得出的鲜,非那种勾兑的浓汤可比[强]
    一道上品豆腐,同样的外焦里嫩,整体非常入味,绝对值得尝试;香煎黑米粽算是本地特色,简单理解就是黑米版肉粽,外圈煎的比较脆,挺有意思,整体调味略微偏淡;啫啫牛三宝,发挥稳定,火候把握很好,几种食材做的都很脆嫩,锅气十足[色]
    其余几到菜品不功不过,特色不多,也没什么惊艳之处,唯一比较意外的就是扣肉居然有酸口调味,看来来南宁很难躲得过一个酸字[捂脸]
    挺不错的一家老店,家庭聚会,商务宴请都比较适合[得意]

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥137(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 0771-5513379
  • 地 址: 汇春路6号
  • 营业时间:营业中 11:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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