邕味老友

邕味老友 早上在南宁吃的第一顿，就是他们的老友粉 店铺位置在水街，从酒店坐滴滴过去9块钱 早上九点到时已经坐满，前面有十几个人在排位 厨师们在马不停蹄做老友粉 我点的老友猪肉粉，二两9.5一份 等咯几分钟老友粉上来 老友粉一股酸辣味，里面有一点煮锅的铁味吃起来醇厚 里面放咯一点点肉块 终于吃到老友粉这一南宁名小吃

第三家老友，每家的老友味道都略有不同，看各人喜欢的口味了 前面吃的都是粉，这次换个面，老友云吞，南宁混合了周边广东、云南、贵州、湖南的口味，会有伊面、竹升面、云吞这类小吃，又演化了自己的特色，老友云吞面里是伊面，云吞咬了一口，咦，竟然里面不是虾仁，是打成的虾滑泥做的，有趣，云吞皮略厚，颜色金黄，即使不是整个虾仁，里面的虾滑馅也很Q弹 邕味的老友口味清淡一些，也可能我点的云吞面，不辣 猪肉很嫩，相比舒记量少个一点点吧，环境算是不错了

南宁的粉店，我吃了两家，第一家是舒记，第二家是这个，都是老字号的粉店。 但是我更喜欢吃舒记，也许是因为那时我吃的南宁粉第一家，而且当时我是真的饿了。   这家我是饭点的时候去的，生意很好很好，很多人在下单等粉，大家都是很自觉的拼桌，吃完就赶紧腾位置。   我和导哥一人碗我吃的是干捞，不用等；他吃的是老友粉要等，前面很多单子排着呢。   【炸酱干捞】8.5元 我好像吃的是这个干捞，有些记不清了。反正我就喜欢吃各种干拌食物。 南宁的物价真的很低，这么大一份才这么便宜，肉臊子还多扎实！ 味道还可以，只是呢，我是重口味，这个没什么辣椒我不太习惯，而他们这边的辣椒酱都是加了蒜的，所以我肯定不会加。 所以吃得有些觉得不给劲儿。   【老友牛肉粉】10.5元 老友粉的汤头比较浓，看起来感觉就比较有滋味的样子，但是呢吃起来还是比较清淡的那种，比不得日式拉面的那种浓醇骨头高汤。 他们的粉薄薄宽宽的，吸溜起来很有感觉，滑滑的，牛肉很嫩，整体来说还可以。   恩，因为生意太好，所以让我对它的期待有些高，吃完感觉将就吧，不排队可以试试。

偏于老城区一隅，但酒香不怕巷子深，美味不怕偏僻地，寻鲜香而来，老饕们趋之若鹜。