Veritas

Veritas（真理）是个惊喜，厨师马尔科从一开始到结束都能用当地食材烹制出美味的菜肴，比如三种质地的蘑菇。他在各个方面都让我们满意。才华和创造力相得益彰。葡萄酒专家克里斯蒂娜也能为我们推荐一款与菜肴完美搭配的优质长相思。服务员们也非常友好和有趣。这不是一个正式的地方，这就是与其他米其林星级餐厅的区别。在我看来，米其林星级是实至名归的。

度过了一个美好的晚上，食物异常美味，服务也很好；其中一款特别出色的是撒在上面的藏红花冰淇淋，上面撒着帕尔玛干酪碎片。唯一令人失望的是羊肉，虽然非常新鲜和煮得很好，但缺乏味道。 总的来说，这是一家非常棒的餐厅。

毫无疑问，这是一份水准很高的菜单...食物的质量很高，呈现得也很好。大部分菜肴都能展现出星级餐厅所期望的美味爆发。服务非常细心，但又保持适当的谦虚。餐厅的入口令人愉快而优雅，但是餐厅的装饰风格和颜色并没有特别迎合我的口味...但这显然是完全个人的事情。毫无疑问，我会推荐这家餐厅。

食物和服务都很好，直到我们点了甜点之后，服务员就再也没有回来告诉我们任何信息或者至少说一下甜点有什么问题。最后我们取消了它，但他们却把它计入了账单中。最后他们纠正了错误，我们离开了。真可惜，因为那是个真的很不错的地方。

这是一次非常美好的餐厅体验，每一个环节都是完美的。我们品尝了薄片鳕鱼肉、西式生牛肉、兔肉馅意大利饺子（卡佩莱蒂）、鲈鱼和伊比利亚猪肉腰肉。伊比利亚猪肉腰肉是我吃过的最好的，我40年的品酒和美食之旅中都没有吃过这么好的。甜点巴巴也很棒。酒配套也没有任何问题。我毫不犹豫地推荐这家餐厅。

斯特拉是一家值得赞赏的餐厅，我们点了全套品尝菜单，所有的菜品都非常美味，从迎宾小吃到最后的甜点。特别要提到的是香辣牛肉塔塔球，简直是一道令人赞叹的佳肴；其次是伊比利亚猪肉，口感和味道都是我尝过的最好的之一。工作人员非常细心和专业，但从不侵扰。酒单并不特别广泛，主要集中在一些优质的卡坎纳葡萄酒品牌上。

最近进行了翻新的餐厅，包括两个餐厅的翻新和更换厨师：现在由厨师Carlo Spina掌勺，这次更换不会让人怀念以前的出色厨师。可以说，我们品尝了一些美味的地中海传统菜肴，重新演绎得非常有说服力。此外，还有一道无法形容其美味的那不勒斯肉酱菜肴。总之，这是一个值得赞美的餐厅，绝对配得上它骄傲的星星。

难以置信的食物和服务。真正的体验。我们选择了“6”套餐。厨师还免费送了额外的菜肴，所以整个餐饮体验更像是“10”。服务员非常细心，为我们选择了一款好酒。 我下次来那不勒斯一定会再来。

优秀的美食体验。食物看起来很美味，味道也非常好。我们选择了惊喜菜单，非常喜欢。员工专业且给我们提供了适当的建议。我们还尝试了搭配葡萄酒的菜单，所有的酒都很好，与食物搭配得很好。

氛围和接待非常愉快。 我们尽力用法语交流，尽管我们试图说意大利语。 菜肴带来了非常美妙的惊喜，充满了丰富的味道和轻盈感。 服务非常高效，没有任何停顿的时间。 这是一个非常难忘的时刻！