Per Se

Per Se  

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  • 4.1 分享餐厅
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  • Per Se的法式料理很不错,所有觉得这家店很差的人不是因为价钱贵,Kellar和他的团队值得满分评价,员工很友好周到,之前有在网上听说...

    来自 love is blue 的点评

餐厅介绍

Per Se环境高雅安静,天才主厨Thomas Keller结合新式美餐与法国菜,烹制了一系列精致的美味佳肴,餐厅每天更换不同的菜单,让顾客每次前来都能品尝到不一样的菜品,价格不菲但物有所值,还享有中央公园和哥伦布圆环的壮丽景色。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐地铁1/2/A/B/C/D线至59 St-Columbus Circle站。

特别提示

建议至少提前2-3个月预订

游友点评(219条点评)

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4.1/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.2
  • Per Se的法式料理很不错,所有觉得这家店很差的人不是因为价钱贵,Kellar和他的团队值得满分评价,员工很友好周到,之前有在网上听说过,没想到这次跟团游会包含这里,真是个不小的惊喜。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 纽约当地一家美食家评价非常高的法式餐厅,我当然不能错过,不得不说,这家餐厅给我最大的两个印象,第一就是贵,一顿下来,花了三千多人民币。但是和价格成正比的就是品质了,也要提到给我的第二印象就是精致,佳肴精致,环境精致,甚至菜品的摆盘也精致。

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  •   人均消费:1800元
  • Per Se是一家位于中央公园旁边的米其林三星法餐厅,需要预定位。餐厅内部很大,装饰得很美 ,窗外中央公园景色一览无余。但是菜色非常一般,摆盘很普通,没什么特色,比预想的差很多了。服务虽好但完全达不到三星标准。

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  • 最近推出的新菜可以试一下哦。第一次体验上蒸下煮的健康海鲜餐。特质双层锅,上层蒸时鲜,下层放粥料。先蒸水晶巨蟹一只,食肉,再就着蟹壳内蟹膏蒸爽滑水蛋,食毕,开启下层粥锅,海鲜汁已融入米香,滑、鲜、爽口。酣畅淋漓各种滋味,狂荐!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2800元
  • 环境优雅,服务非常细致周到,菜式偏传统法餐,主打的生蚝鱼子酱与鸭肝酱很惊艳,且主厨菜单会根据时令食材每天更新,惊喜颇多。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在纽约很出名的一家店。 据说很多明星都会去的,可是我脸盲啊,认不出来的,感觉外国人都一个样哈哈哈! 点了一瓶酒,这滋味真是太美妙了,喝下去浑身充电,这感觉就像大雨过后一把什么热水浴带来的感觉,就像麻辣过后一杯冰雪碧。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家per se真的是好难预订,必须提前一个月以上预订,我足足打了4次电话才预约到,工作人员还告知需要着正装出席,好高级~餐厅的装修很大气很雅致,有一种低调的奢华,真的很有韵味。主餐区只有15张餐桌,用餐环境很安谧舒适。穿着黑色西装的服务生一直默默注意着我们的需求,服务很周到。菜单只有2种选择,我们选择了主厨推荐套餐,每一道菜的分量适中,摆盘精致,完美地体现了法式菜肴的创意与用心。每一道料理都好吃极了,但是最让我惊艳的不是名贵的鹅肝、鱼子酱,而是普通的烤羊排,完全没有膻味,外皮有一种烟熏香气,每一口都是细滑鲜嫩多汁。在per se用餐完全是一种享受。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 挺贵的一家米其林餐厅,一定要提前预约,而且有些时候会有别人包场会预约不上,吃的东西,其实如果吃惯了西餐的话,也觉得大同小异,就是它的环境很舒服,挺艺术的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家西餐厅获得赞誉无数,很难预约上,我们约了两次,主要是环境非常好,而且整个就餐的服务,有一点像是私人管家的服务,让人非常的舒服,菜品也好吃。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • Per Se,号称纽约时报推荐的纽约最佳米其林哦,有衣服穿着限制哦,正好是纪念日,所以吃了吃,味道很好,价格很悲催呀亲!

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1-10 / 222条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥441(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 酒吧/酒馆 法国菜 美国菜
  • 电 话: +1-212-8239335
  • 地 址: Time Warner Center Ten Columbus Circle (at 60th Street), 4th Floor, New York, NY 10019
  • 营业时间:可预订时间为11:30-13:30、17:30-21:45。餐厅会因私人预订而不对外开放,具体时间可提前查询官网。

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