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  • 芽庄唯一一家日本师傅主刀的日料店,同时也是店铺的老板,为人和善,健谈。各国慕名而来的游客很多,精湛的刀法配以每日采购的新鲜食材,菜...

    来自 阿may啊 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

非常正宗的日本餐厅,简洁的木质桌椅和雕花的黄色吊灯让人觉得温馨舒适。除了种类多样的寿司之外,这里还有日式烤肉和日式火锅。材料都非常新鲜,份量还可以。

本店特色美食

鳗鱼饭配味增汤 , 寿司四点拼盘 , 草莓冰激淋配黄豆粉 , 刺身四点拼盘 , 刺身天妇罗便当

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(27条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 芽庄唯一一家日本师傅主刀的日料店,同时也是店铺的老板,为人和善,健谈。各国慕名而来的游客很多,精湛的刀法配以每日采购的新鲜食材,菜品的味道自不用说,摆盘也很讲究。对于不管是以味道注重的饕餮食客,还是手机先吃的视觉系食客都能很好的满足。由于食材新鲜,所以刺身和寿司可以随便点,都不会失望。由于芽庄的鳗鱼肉质偏厚,如果喜欢油重肥美的食客可以选择鳗鱼饭,鳗鱼本身的腌制烤制的手艺是没有问题的,再配以味道偏厚重的味增汤,吃完以后也很有满足感。个人更喜欢刺身天妇罗便当,不管是卖相还是味道,特别是天妇罗,绝对可以秒杀大部分中国国内的日料店。另外店里还有烤肉,章鱼小丸子,薄盐毛豆,日本啤酒,各种日本清酒,喜欢小酌一杯的食客可以选择晚上到店,营业到晚上10点。
    营业时间11:30am-13:30pm 5:00pm-10:00pm由于房东个人信仰原因,周三全天不营业。
    唯一缺点,由于店铺跟一般日料店一样偏小,所以通风效果不良,吃完以后身上衣物会有味道,应该来自于烤肉和炸天妇罗的油烟,不过对于追求味蕾享受的食客来说,这一点是完全可以被忽略的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 寿喜锅,非常的受欢迎,我有肉也非常的新鲜。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 芽庄的一家网红日式料理店。老板是日本人,而且亲自上灶。擅长料理鱼生。颇有专业人士风度。越南经纪开发后,芽庄成为旅游中心,很多外国人在这里开店。发展都不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 算当地很不错的日本料理了,配合当地新鲜的海鲜,所以东西做的还不错,抹茶冰激凌味道不错,寿司也可以,里面的三文鱼也算比较新鲜的那种。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 日本料理到哪里都是受欢迎的。
    我们就是喜欢日本料理的人。
    到日本也吃过很多家。
    这个也是日本大厨坐镇,煎三文鱼排味道挺不错的,又香又嫩而且还不会腥气,豆腐挺好吃的!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 来芽庄能找到这样一家正宗的日料太开心了,食材很新鲜,我们来到的时候日本和牛用完了给我们用的澳洲的牛肉,虽然可惜但是也可以看出对食材的掌控还是很严格的。厨师就是日本人,所以味道不错!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 三个人点了一个寿喜锅,非常好吃!!金针菇、蘑菇、牛肉蔬菜,牛肉味道很好,轻轻一烫就能吃了,一锅下去肚子都暖暖的。也点了一两份寿司,也很不错,而且这里也有一点外国的菜,算是迎合了游客和当地人的口味了。

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  • 不错的日本料理哦,里面的刺身很不错的,三文鱼腩很新鲜,寿司卷酱汁很多,外面的那层海苔很棒,蟹肉棒味道一流,日本鱿鱼很好吃。

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  • 朋友推荐来了这家日本料理,不起眼的门店,食材和口味真的惊叹不已,太好吃了!牛油果寿司至今流连忘返!本地人特别喜欢的一家日料,下次还要去#日本料理 #芽庄美食 #好吃但不起眼的店 #越南芽庄自由行

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1-10 / 27条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥329(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    寿司 日式铁板烧 日本料理
  • 电 话: +84-586-252595
  • 地 址: 136 Bach Dang St., Nha Trang, Vietnam
  • 营业时间:营业中 17:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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