明州府(文化广场店)

Mingzhou Fu Restaurant (Wenhua plazadian)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 最早接触海味世家是其位于长丰桥南的门店,至今一直对于其上汤螺蛳念念难忘,这次,商务宴请,机缘巧合安排在了这里,预定了包厢,底消4000元起。
    门店位于文化广场东南端,地理位置独栋小楼,容易找寻,到店,入内,左侧一楼是点菜区,熟悉的阿拉宁波人喜欢的开放式明档点菜模式。
    冷菜中58元的海味熏鱼,酸甜酥口,一致好评,相比而言298元的刺身拼盘,从食材的色泽度到口味都差强人意。
    海鲜方面,我们选了时下流行的沸腾东星斑,选了699元一斤的活鱼,琥珀锅装盛,鱼内脏、鱼骨处理干净,漏勺捞鱼肉食之,油嫩无比,很棒。
    特色菜方面林蛙,接触不多,肉质紧实入味,喜欢;98元的小青菜除了价格略高外,品质真心不错。
    电梯上楼,包厢不大,内设卫生间,整体私密性不错,装修花了些心思,从电梯到包厢内,处处可见“茅台”的踪迹。

餐馆信息

  • 地        址: 中山东路1999号文化广场12号别墅
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-13:30,16:30-20:30
餐馆介绍:
餐厅传承宁波老味道,并在此基础上融合新派菜肴,追求海鲜本味,突出宁波菜鲜咸合一的传统,在保留宁波菜传统的鲜嫩口感之外,又达到了当代人健康饮食的用餐要求,雪菜大汤黄鱼的汤底鲜美,雪菜质地脆嫩,与鱼肉巧妙结合,非常可口。

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