乐亭日本料理(彩虹本店)

LE TING RESTAURANT

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4.8分分享餐厅
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吃日料，最主要的还是新鲜。而乐亭的新鲜度，我是非常满意的。双人位，三楼包厢，入座点单。PS:如果点单超过自助价，按自助价算，反之，则...
来自瑾秀儿的点评

概览与点评

餐厅介绍

这家餐厅闹中取静，日式风融合现代简约的设计，让人耳目一新。餐厅可以点单也可以选择自助，服务很贴心。所用的刺身食材均是精挑细选，每日空运而来，再经过熟练刀工细腻切制，味道十分出彩。尤其是新西兰鳌虾，娇艳的色泽和莹润弹牙的肉质，深受食客的喜爱。

本店特色美食

海胆 , 烤鳕鱼 , 火焰鲍鱼 , 芝士豆腐 , 法式坚果羊排 , 新西兰鳌虾 , 松茸鲜牛肉汤 , 梅汁小鲭鱼 , 岩烧和牛 , 鹅肝菌菇牛排 , 明太子拌扇贝 , 霜烧生牛肉 , 明炉牛角贝 , 法式开心果羊排 , 哈根达斯 , 鲜奶酪 , 牡丹虾 , 清酒鹅肝 , 三文鱼火焰寿司 , 炉端烧 , 鲜活象拔蚌 , 焗烤小青龙 , 刺身拼盘 , 烤鳗鱼 , 炉端烧甘鲷 , 三文鱼下巴

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

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4.8/5分: 口味 4.9; 环境 4.8; 服务 4.8

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瑾秀儿

吃日料，最主要的还是新鲜。
而乐亭的新鲜度，我是非常满意的。

双人位，三楼包厢，入座点单。
PS:如果点单超过自助价，按自助价算，反之，则按单点价算。
还是特别人性化的。
再PS:吃自助千万别急着吃，导致根本没满足，就急着走了。
还会再来过的。

特别喜欢在日料店里点沙拉，也不知道是为什么。
好在沙拉味道还不错，基本只要调味料不难吃，也没什么可吐槽的。
芝士豆腐我倒觉得一般，没有想象中那么好吃。
比起今年在小居酒屋吃的，感觉还是居酒屋稍微好吃些。
最喜欢的是火焰鲍鱼啊，观赏性又高，味道又不差。
朋友嫌弃有点清口，但是我觉得这样刚好能吃出鲜度啦~
饮料一般，不评价。
看了朝五晚九十元妹子超爱吃蟹脚以后，我也点了一份。
然而???为什么那么喜欢吃蟹脚，一定是我打开的方式不正确。
有点干，也不是特别新鲜，这个太淡我就不是很喜欢了。
刺身，橡皮蚌我很喜欢啊，这大概是我唯一喜欢吃的生食了。
朋友说甜虾很好吃，但我怎么都不肯尝试。。
第一次吃法式蜗牛，觉得口感还不错。
天妇罗，猪排，鳗鱼这三样其实口感一般。
而且油炸需要趁热吃哦，冷了的话，口感就更差了。
牛舌好吃的，必点菜。
但是鹅肝蛮腥气的，下次是不会再点了。
必点的桌边秀其实我觉得一般啦，不过小哥人挺可爱的。

最后，作为日料自助来说，价格是偏高。
不过偶尔奢侈的享受一次也是很完美的~
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2017-11-06 详情举报有用（3）

枫中奇缘

彩虹广场区域内最好吃的日料，没有之一。
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2021-06-25 详情举报有用（2）

望天树宝贝

环境：5 服务：5
门口有停车位，里面环境很好。因为提前预定，给我们准备了一个包间。菜品种类很多，摆盘也很好看，好吃！服务很周到，上菜速度也很快的，东西也很新鲜的，三文鱼要制定说，不然上的不一样，环境也很优雅，一个个独立小包间
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2017-12-30 详情举报有用（2）

Fitz沈

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：380元
环境：进门有一排吧台，周围是几张桌子，简洁明朗大方。踩着木制楼梯向上，发现墙上都绘了图画。一楼墙角是一副巨型富士山，旁边还粘着一棵巨大的樱花树，颇有日本风情。包厢采用木制移门隔开，十分雅致。
法式坚果羊排：采用澳洲羊排，以开心果碎点缀，极大地吸收了油分，吃起来不油不腻，还带有坚果的果香。
鲜奶酪：顶部缀有火龙果块与蔓越莓酱，底部奶冻吃起来奶香十足，却不腻口。据大厨说曾有食客对这款甜品爱不释口，连吃了17杯。想知道它为什么这么好吃的话，就快亲自去探索吧！
三色寿司桌边秀：很荣幸的吃到了由乐亭行政总厨表演的寿司秀，享到了与小巨人姚明一样的待遇。第一款寿司，主厨熟练地拿起了火喷枪，将鱼片炙烤入味。这款寿司要求厨师对火候有很好的掌控，多则焦少则无法将鱼片的鲜味展现。淋上特制酱汁，表皮带有焦香，送入嘴中，鱼片瞬间融化，即便是灵活的舌头都难觅踪迹。总厨捏出的寿司都精准的接近于39克，旁边的三文鱼、金枪鱼寿司也是让人惊艳万分，朴实的米饭更好地衬托了肉的细腻质感。好的寿司对于米的选材与蒸煮也很有要求，品尝时你甚至能感受到这些米所曾沐浴过的阳光。
炉端烧鱼：鱼肉紧致不松散，外酥里嫩，吃的时候淋上柠檬汁，口感酸甜。
岩烤牛肉：将牛肉片放置在炙热的岩石上，稍经岩石的热力炙烤，牛肉就会被热力挥发出肉质的醇香，香气袭人。
火焰鲍鱼：采用八头鲜鲍，先用高汤蒸煮，再摆盘并淋上朗姆酒，点火加热。酒香挥发，融入鲍鱼肉质内，吃起来有嚼劲，又不醉人。
牛油果：牛油果捣碎，加入蟹粒、果粒与芝士，送入炉中烘烤。牛油果果肉绵密，包裹着甜鲜的蟹、果粒，顶部芝香浓郁，口感层次丰富。
鹅肝菌菇牛排：肥厚的法国鹅肝搭配澳洲牛小排，再淋上特制牛肉酱汁，旁边摆以菌菇西兰花。搭配食用，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。送入口中，你只会感觉到肉质的细腻、爽脆与肉汁涌于舌尖的满足感。
刺身：拼盘内含有北极贝、甜虾、鳌虾、海胆、三文鱼片。都是直接从海外直接冷藏运回，保证了食材的新鲜度。鳌虾虾壳较硬，但肉质细腻甜鲜，不用蘸酱油也鲜美十分。海胆金黄，吃起来嫩滑入喉。店内的酱料是特制的，很清淡，不会掩盖海鲜原有的鲜味，尽可能使顾客吃到高等食材所特有的原味。三文鱼腩厚切，分量十足，能感受到店家满满的诚意。
梅子醋饮：店家会在上菜前为食客提供梅子醋饮，酸酸甜甜，特别开胃
芝士豆腐：芝香浓郁，高蛋白，不腻口，豆腐
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2017-06-25 详情举报有用（2）