町之户居酒屋(海曙恒茂店)

Ting Zhi Hu Izakaya ( Hai Shu Heng Mao )  

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  • 4.6 分享餐厅
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  • 开了多年的町之户老店,原本印象不错,但这次吃下来,感觉这么多年还是停留在以前的水平,不论是食材还是制作,与恒一店的差距不小 金...

    来自 拖延小姐 的点评

餐厅介绍

町之户居酒屋,在闹市中取静。店内木质的碗筷、屏风,日式风格满满。推荐酸奶酒,酸中带甜,是不胜酒力的人的福音;三文鱼刺身是厚切的,口感很好,吃起来非常过瘾。菜品种类丰富,选择性很多。

本店特色美食

土豆泥沙拉 , 烤三文鱼头 , 烧牛舌 , 焗烤阿根廷红虾 , 咖喱猪排饭 , 北极贝刺身 , 洋葱牛肉饭 , 石锅牛肉 , 三文鱼腩 , 什锦天妇罗 , 赤贝刺身 , 牛肉泡菜锅 , 海螺刺身 , 鳗鱼虾卷 , 自制煎饺 , 活鲷刺身 , 去骨牛小排 , 刺身七品 , 町之户手握寿司拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • 开了多年的町之户老店,原本印象不错,但这次吃下来,感觉这么多年还是停留在以前的水平,不论是食材还是制作,与恒一店的差距不小 金枪鱼刺身,没解冻好,冰渣感明显,没法下口,只得再递回去重新解冻过,金枪鱼品质一般吧 螺肉,味道还过的去,但也没法跟其他店的同类菜相比,螺肉有点绵软 海胆紫苏天妇罗,算是比较满意的一道了,面衣、油炸都挺OK的 寿司拼盘,去年还在感叹恒一店的寿司拼盘有大店水准,这次再点老店的简直跌破眼镜了,先不说红白身鱼的顺序了,鱼生一看就是没什么食欲的那种,刚夹起寿司,米饭就散了,也不是寿司米,每个饭团里都有芥末,而且不是山葵泥 鲑鱼烤饭团,以前吃过觉得很棒,同样的饭团现在烤的也有点退步了 南瓜蛋挞,本餐最佳是这道甜品,南瓜泥很细腻,整体不甜腻,很棒 餐后送的是西米露,还是喜欢以前的冰淇淋 原本以为老店代表成熟水平,结果大失所望,还大有退步趋势

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  • 町之户 恒茂隐藏着一家不错的日料,主厨从五星级酒店出身,专业又帅气 小而经典的日式风格,最喜欢进门右手边的榻榻米,还靠着落地玻璃窗,非常赞,吧台位也不错,可以看到一道道精致的刺身出品,还有2个小包厢,私密性比较好 招呼很热情,首先都会用日语,热的擦手巾,餐前小点,这些小细节都做的很好 三文鱼,量足质高,三文鱼很新鲜,可以选择厚切或薄切,喜欢厚切丁口感,特别丰满 烤秋刀鱼,秋刀鱼也烤的不错,烤的不油,腥味处理的也好 秋葵培根卷,这个烤物还真不错,一点都不油,基本只加了盐,食材纯粹的味道最好 什锦炒蔬菜,好大一盘,加了些培根一起炒,更香,还放了那么多木鱼花,很动感 鳗鱼盖饭,非常赞,看到鳗鱼盖满一层的样子已经很欣喜,至少鰻丼的装盘很专业,鳗鱼似乎是关东做法,鲜嫩美味,蒲烧酱的咸甜度也很好,推荐 洋葱牛肉饭,若是作为牛丼饭的话,肥牛处理的有点老,看颜色就有点深,也许他家就是这么个做法吧,味道还不错的,洋葱甜甜的 培根牛肉炒饭,这个得吐槽一下,整盘炒饭吃完都没见到一颗牛肉粒,是不是厨师忘记加了呀,炒饭炒的还不错,姑且就当培根炒饭吧 饭团,惊喜的饭团,外面烤的微微焦,脆脆的,里面的米粒很软糯,竟然还有香煎三文鱼馅,做的太好吃了,可以称为幸福的饭团 炒乌冬面,乌冬面还是蛮喜欢吃的,喜欢细腻柔软的口感 酸奶酒,酸酸甜甜的,非常好喝的饮料,酒味比较淡,女生也可以喝 餐后甜点有冰淇淋或水果 整体来说是家值得一试的日料店

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  •   人均消费:60元
  • 不错不错的一家挺有味道的餐馆,店里面的装修布置的挺有特色的,店里面的菜的味道挺不错的哦,有时间可以带着家人一起去店里坐坐的!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老板及合伙人都是资深五星级酒店的大厨,经常研究新品,菜单选择余地非常大,室内包含了榻榻米包厢和卡座,极具日式居酒屋风格,在人流量不大的恒茂广场内人气非常高,餐厅总体用材新鲜,做法讲究,推荐刺身拼盘、冰镇红酒鹅肝等,价格亲民,用料上乘。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 吃过几次,口味很不错,人气太高需要预约否则没有位子。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 菜的品质不用说,虽然有的小贵,但是物超所值 推荐「泡菜肥牛锅」,大冬天吃火锅真的是种享受,越煮越香,泡菜也是非常的开胃 羊排,趁热吃,沾上酱汁,一口下去超满足 三文鱼头,一盆量很足,酥脆的外皮, 最惊喜的竟然是赠送的南瓜羹,甜嫩嫩的,超对胃口

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  • 町之户恒茂店应该是宁波一店了。 ❤鳗鱼寿司 日料里最爱的就是鳗鱼了吧。如果酱汁配的好,整个口感就会得到提升。 这次没想点鳗鱼饭,就点了鳗鱼寿司。两个小小的,很迷你,夹起一个放入口中。 满足。无溢于言表。 ❤碳烤鸡块 名字不知道是啥了,我随意取的。 上面的酱汁特别特别好吃,不过不够入味就是了。 如果能给我点酱汁蘸着吃,那想必是更好不过了。 鸡块中间是大葱,不爱,弃之。 ❤海鲜炒饭 里面有三文鱼,鱼子,鱿鱼等。 料还挺足的,就是特别特别特别干!!! 还好辅以味增汤,不然我可能根本吃不完。 虽然最后还是没有吃完,毕竟这一盆的量实在是太大了!!! 我觉得两个人吃吃么也差不多了。 ❤乌冬面 其实我对面食一直都不是特别热爱的。特别是乌冬汤面。 炒乌冬我倒觉得还不错。可是汤面我几乎是不爱的。 从环境到食物,这家店的性价比还是可以的。

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  • 怎么说呢,从中医院出来到这家点了个炒饭,吃到一半嚼到一个硬物,拿出来一看是一小片指甲,我认为是指甲,店里正值高峰期,低调的把店员叫来让她看看到底是什么,店员道歉说肯定是打包盒的碎片,那弹性那弧度我是不能相信的。知道大部分餐饮卫生不会好到哪儿去,反正我也没想干啥就让店员自己拿下去看看,过一会店员过来又道歉说就是打包盒碎片给我退单,付了一个和果子的钱走人,挺到牙齿还恶心到,再也不会来吃了!!!勺子上比米粒小点那个就是的~

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1-10 / 34条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥141(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 居酒屋
  • 电 话: 0574-88208897
  • 地 址: 丽园北路866号恒茂商业广场内西城商业广场89-90号(海曙天胜花鸟市场对面)
  • 营业时间:周一至周日 11:30-13:30 17:00-21:30

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