蟹道乐(本店)

Kanidouraku

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  •   人均消费:410元
  • 蟹道乐 (道顿堀本店) 大阪市中央区道顿堀快到心斋桥(戎桥边上) 这家蟹道乐门口那只大大的螃蟹 已经成为道顿堀的标志性景观了 每次来到道顿堀心斋桥都要拍一拍 到日本总要吃一次蟹道乐 住在难波的瑞士南海酒店 步行去蟹道乐 (道顿堀本店)大概六七分钟 已经预先帮我们留好了靠窗靠河的景观位 日本餐厅的服务自然是没得说 因为是购买的套餐 所以是每人一份从刺身到熟食一道一道上 感觉跟吃法餐似的有些累人 先是「螃蟹刺身」 虽然有些冰冰的 但肉质很细腻很嫩 可以吃出鲜中带点甜味的感觉来 接着是「水煮螃蟹配醋」 「水煮螃蟹配醋」是几道螃蟹中我个人最喜欢的 比较清淡的口感中 最能吃出蟹肉的鲜美 沾上醋又是另一种味道 然后是「烧烤霸王蟹」 「蟹腿肉天妇罗」 「蟹肉釜饭」 「螃蟹蛋羹」 「味增汤」 「抹茶浇冰淇淋」 其中还有一个我比较爱的是「蟹肉釜饭」 无论是干拌还是泡茶泡好 都是超级好吃的 害我吃了两碗 「抹茶味冰激凌」也很特别 没有一般抹茶的甜味 略带些苦苦的味道搭配冰激凌的冰冰甜甜 倒也是一种不同的感受

餐馆信息

  • 地        址: 大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18
  • 标        签: 其他日本料理 海鲜 日本料理
  • 电        话: +81-6-62118975
  • 营业时间: 全年 周六至周日 11:30-22:30 周一至周五 17:00-22:30
餐馆介绍:
LP推荐的餐厅,位于热闹的道頓堀的戎桥旁,超大的螃蟹模型高挂于店门口很显眼,几乎成为大阪的地标。这家是蟹道乐的本店,拥有最正宗的口味。蟹道乐以帝王蟹料理而出名,螃蟹都是从北海道空运过来的,全年供应该地方的松叶蟹、帝王蟹等。关键一只蟹有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,还有下火锅的,把螃蟹料理做到了极致。这里的螃蟹刺身很鲜甜,螃蟹天妇罗也很有特色,火锅用剩下的汤汁还可以泡饭吃,一点不浪费食材。提供剔蟹肉的小勺子,吃起来很方便。 服务员都身着和服,和蔼亲近…

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