夫妇善哉

Meoto Zenzai

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 采用高级小豆的代词“丹波大纳言”作为原材料，经过约八小时的锅煮之后，再静置一天左右的时间。这样糖份就很好地渗透到了大豆中，使其拥有一种沁甜，而且形状还是一粒一粒的很完整。 
    因为红豆汤很甜，店里还给每人准备了一片盐海带。这海带也是经过严格挑选的北海道道南产的天然海带。不过好像怕咸的人十分的受不了。 此外，还提供一份煎茶，同样大有来头，是京都南部的宇治茶。
  • （2）

餐馆信息

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餐馆介绍：
红豆年糕的日文名字叫“善哉”（日文发音：ぜんざい），是大阪人很爱吃的甜食，这家老字号店早在1908年就于法善寺小巷开业，还曾是著名作家织田作之助同名小说的主要背景舞台。 餐盘分装两碗红豆年糕汤，不单卖，各自沉浮白玉汤圆一粒，意寓夫妻良缘美满，同时为单身的人带来好运，年糕汤还配有几片盐味的昆布，正好能中和红豆汤的甜味。店里的装修很亲切温馨，店堂不大，只有十来个座位。这里也可以买到特产哦。

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