伊势寿司

Isezushi

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • Hokkaido's small village market is very famous, very well-known overseas, whether its goods or physical goods are cheap. Compared with big cities like Shanghai, their prices are basically the same, but the ingredients are fresh. And the delicious sushi is like one of them, as shown in the picture, the squid there is fresh, full and delicious, and the sauce is thick. The grains of rice are full. Not a bowl is enough. If you're lucky enough to go anywhere, sushi is fine.

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  • 精致的寿司摆在花色的大盘里，显得格外引人注目，忽然感觉握在手里的寿司就像是一个可以任人拿捏的一种命运，吃饭吃出一种主宰的感觉。

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  • 中午去的，感觉刺身没有想象中新鲜，口味也比较一般，除了寿司基本没什么别的吃的

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  • 我们被推荐去小樽品尝寿司，没有让我们感到失望。我们使用一个预订应用程序在伊势寿司预订了两个柜台位置的午餐。我们选择了无菜单料理。我们的厨师会说一点英语，可以描述寿司。我们的餐点包括16件寿司，50分钟内吃完！这顿饭很好，因为份量不是太大，所以我们吃完后不会觉得太饱。寿司非常新鲜。价格也比东京的同类餐厅便宜得多。如果你在小樽，值得一试，但记住预订柜台座位。

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  • 北海道小樽最佳寿司餐厅-米其林一星 伊势脂
    北海道一直都是日本的美食之都，因为地理优势，该地的海鲜尤其肥美且新鲜。北海道的米其林餐厅数量不少，通过酒店的关系，免费帮我预订了被称为北海道最佳寿司餐厅的伊势脂。
    伊势脂位于北海道著名旅游地小樽，就是电影情书的那个雪景特别诗意的迷你小镇，距离小樽站距离不远，出站左手边下坡走十分钟左右，门面小但是LOGO很大。小樽有名的寿司餐厅不少，伊势脂并不是传统的网红，却是近年的后起之秀，并在前两年一举拿下了小樽寿司餐厅第一名以及米其林一星餐厅的荣誉，一时风光无二。
    酒店帮我预订了在料理桌前的位置，由于日本的寿司店一般都很小，能坐在最靠近寿司师傅的地方，边看寿司制作边吃，是最佳的体验，所以料理桌前的位置很抢手。在日本，做寿司绝对是一门要求很高的手艺，可以做给顾客吃的寿司师傅，要求有十年以上经验，所以给我们做寿司的师傅年纪也不轻了。
    他们店除了单点的单份寿司，还有寿司套餐，有6道，8道，12道等set，根据食材的不同而定价。两个人的话，可以点一份12道的套餐，不够的话再单点。套餐的上菜顺序，根据味道从轻到重，颜色从白色到深色，逐道上，海胆最后上。他们家的寿司，味道其实没有太出彩，胜在食材新鲜。记得加上一杯著名的小樽啤酒哦。
    人均消费300-500人民币。

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  • 环境：5  服务：5   
  • 没什么好特意评价的，标准的日式米其林，上了年纪的欧巴桑服务员，严格的预约机制，以及无微不至的服务，都是让人无可挑剔的点，让你觉得每一分钱都花的物有所值。

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  • 这家店可以说是代表了怀石料理的精髓，不仅造型独特，味道更不用说了，但是感觉过去总的评价就是像个工艺品，舍不得下嘴

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  • 餐厅在我喜欢的小樽 价格比之前介绍的餐厅便宜了不少 但是却没有输了味道。

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  • 这种小店唯一的问题就是都不大，不约几乎没位子。极品食材罗列眼前，看着就垂涎三丈！这家用的寿司台是木纹，其实更有韵味。。。

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  • 以前在韩国见过生吃章鱼的，这家店里面居然也有不过吃的都是章鱼须，还有一点点会动

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  • 这边的三文鱼头是做的非常不错的，很多人都会点上一份专门吃它的鱼鳃

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  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：120元
  • 非常推荐的一家日本口味餐厅哈，整体的餐厅环境非常好，而且俩个月也不贵，特别特别推荐他家的舞寿司套餐，口感特别好，很推荐哈。

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  • 当日本点寿司生鱼片之类的，记得多点综合类的，要不的话又不够吃又贵

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  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 特别新鲜的食材，量多料足，菜单上的虾很大，上菜的虾更大，一切以实物为准，和中国景点的饭店形成了鲜明的对比啊

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  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 这里的食物价格适中，炸鸡套餐，刺身套餐，寿司套餐，都只要1000到2000日元搞定！招牌应该是炸鸡！与肯德基的不同，很好吃！而且寿司、刺身都很好！地方不太好找，用地图导航来的，偶遇电视台美食一类节目的实地拍摄，看来当地人也很喜欢这里。

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  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 吃鱼肉的店，而且很多是生吃噢，所以肠胃不好的自己当心。这家店的食材高级，所以价格不便宜。

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21-40 / 43条点评

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 〒047-0032 北海道小樽市稲穂3-15-3
  • 标        签： 日本料理 寿司
  • 电        话： +81 134-23-1425
  • 营业时间： 午餐：周一、周二、周四-周日11:30-15:00（最后点餐时间14:30），晚餐：周一、周二、周四-周六17:00-22:00（最后点餐时间21:30），周日和节假日17:00-21:00，食材用完即截止；周三休息，每月第一个周二休息，如遇节假日则营业。
餐馆介绍：
伊势鮨是一家传统的人气寿司店，面积小但味道很棒，是一家非常受欢迎的餐厅。招牌握寿司结合了“江户前”和“北海道海味”的风格，令人印象深刻。

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