又一村老铜锅(汉阙路店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

茴香小油条 , 油条拌黄瓜 , 农家小酥肉 , 锡林郭勒羔羊肉 , 自助蘸料 , 一号肥牛 , 龙虾钳 , 虾滑 , 撒尿牛丸 , 红糖糍粑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 4.5
服务 5.0
  • 火锅🥘,还得涮着吃。

    现在的火锅,无论是服务至上的海底捞,还是川味十足的皇城老妈,甚至是新晋网红的贤合庄,大都是电炉的,更重视锅底和配料。而对于铜锅涮肉来说,食材才是它的灵魂。机缘巧合,在临沂市平邑县吃到又一村老铜锅,好吃到哭😜

    🍽【铜锅涮肉攻略】
    📍详细地址:山东平邑,又一村老铜锅

    🖼餐厅环境:这家火锅店店面很简单,一所平房,却藏着记忆中的味道。店内分割了多个大屋子,十几张桌子,几十把椅子,食客爆满,有时候还得提前预约呢。

    🕙营业时间:下午肯定是营业的,我们晚上九点离开时,人已经不多了。

    🍽推荐菜品:
    这家铜锅店的特色是正宗内蒙古涮羊肉,牛肉、羊肉不喜欢混着吃的我,推荐这些。
    ❤️原生肥牛
    ❤️精品雪花肥牛肉
    铜锅涮肉,肉是必不可少的。这家店在肉方面主打的就是一盆羊肉,牛羊肉是内蒙古直供的,极品上脑羊肉和锡林郭勒羔羊肉是店里推荐的。对于我个人而言,不喜欢牛肉、羊肉混着吃,虽说大草原的羊肉膻味很小,但我更喜欢吃牛肉,推荐原生肥牛和精品雪花肥牛肉。

    ❤️毛肚
    我的最爱,吃火锅必不可少。毛肚作为牛胃里的部分,处理起来还是需要技巧的,当然在火锅店里那都是厨师们的事情。涮火锅时,我遵循着“七上八下”涮15次,10秒钟就可以食用的万能法则。
    ❤️撒尿牛丸
    ❤️虾滑
    又一村铜锅店更简单粗暴了,直接上了一盘整虾滑,切成小块就开涮了。
    ❤️红糖糍粑
    红糖糍粑一定要趁热吃,热酥的糍粑沾着盘子上的红糖,作为饭前甜点还是不错的。
    💰人均消费:90元/人,大概是我和小伙伴全部点的肉类,费用稍微高点。这里提醒下,很多都是可以选择半份的哦,这样的话就不会浪费,还能多吃几样呢。

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 汉阙路齐鲁府南300米路东
  • 营业时间:休息中 11:00营业
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