约惠食光(延安三路店)

Yuehui Sushi (yan'ansanlu)

约惠食光(延安三路店)点评(1条点评)

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不冷静小姐奇遇记

不冷静の青岛 / 约惠寿司，与美味实惠来一场约会

餐厅名称：约惠寿司
地址：青岛市市北区延安三路182号
人均：100元
营业时间：周一至周日10:30-14:00，16:30-21:30
推荐指数：

位置&环境：

约惠寿司小店在延安三路上，
距离地铁站很近，
去台东商圈也就是两三站公交，
整体来说交通和饭后玩乐都比较方便。

从门面到环境都是很柔和的日式，
暖黄的原木色让人觉得非常舒服，
有正对着操作台的吧台桌，
可以欣赏食物制作过程，
半开放式的小隔间保证了私密性，
朋友小聚或者约会都很合适。

菜品介绍：

约惠爆浆大卷
约惠家招牌的寿司卷，
加了芝士，锡纸盒烤过端上来，
芝士刚好是处于微微融化的状态，
抓紧拍完照尝尝，感受到香浓绵软的口感，
加上鱼籽的鲜美，真不愧是招牌。

蟹蟹侬芒果大卷
这款寿司卷的主材，是芒果和蟹肉，
香甜细腻的芒果，鲜美细腻的蟹肉，
两种超级喜欢吃的食材，
搭配在一起，果然是双重美味，
点缀的海草鱼籽和牛油果也很加分。

鳗鱼天妇罗卷
这款寿司卷的颜色看起来比较朴素，
焦褐色的鳗鱼肉，浅黄色的天妇罗，
还有黄色的玉子烧和绿色的黄瓜，
虽然没有橙红色那种饱满的色彩，
但是味道一点都不逊色，
毕竟鳗鱼是超级百搭食材，
怎么做都好吃不接受反驳！

手握军舰拼盘
约惠的手握和军舰有很多种，
基本上常见的能想到的都有，
依照喜好选了几款常吃的，
品质都很不错呢！

鳗鱼手握酱烧浓郁，味道很好，
三文鱼手握，有新鲜厚实的三文鱼，
炙烧三文鱼腩手握配油梨，
加热半熟的三文鱼有特殊的香味，
而且牛油果的细嫩香滑和三文鱼也很搭，
还有金枪鱼沙拉军舰，味道也很鲜美。
三种手握一种军舰，摆一盘，
说实话是有点丰富的，
多种味道，一次搞定，过瘾。

照烧蒜香牛舌
很多人推荐的牛舌，确实是好吃，
牛舌厚切，腌过味道，烤了再浇汁，
敦实的肉肉口感非常好，
而且也很入味，突出了牛舌的香味。

蜜汁鸡翅
爱爱的必点的鸡翅，做得还不错，
炸过之后又浇汁，带点甜味，
香浓可口，肉肉很嫩，各种喜欢。

探店总结：

本以为是一顿简餐，
结果没想到变成大餐吃到撑，
寿司卷一份四粒这个分量刚刚好，
可以多选几种口味都尝尝，
很适合一人食，而且价格也实惠，
之前以为，店名约惠的惠，是谐音约会，
吃完之后感觉，应该是谐音优惠才对！

日常探店体验，非官方非权威，
不喜勿喷，谢谢大家。
2020-04-01 有用（0）