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  • 属于资格老饕们才能找到的地方。因为地址太乡坝头了。桑拿鸡 虽偏僻,但想要去吃,一般要提前2天预订才有位置的奥。这家属于顺德风味菜。鸡...

    来自 糖果糖心 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蒸鸡肉 , 五谷杂粮 , 面条 , 剑鱼 , 鸡汤 , 玉米馍馍 , 凉糕 , 桑拿鸡 , 芋头 , 土家皮蛋 , 黑土猪肉 , 蘸酱

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 3.5
服务 3.5
  • 属于资格老饕们才能找到的地方。因为地址太乡坝头了。
    桑拿鸡
    虽偏僻,但想要去吃,一般要提前2天预订才有位置的奥。

    这家属于顺德风味菜。鸡是当天杀,肉是客人到了才现蒸,所以鲜嫩。

    ​桑拿鸡分三层,第一层是蒸鸡肉,第二层蒸粗粮,第三层才是鸡汤,菌子,鸡肉熬出来鸡汤非常非常惊艳,汤浓味鲜,鸡肉很软,老少皆宜。

    最后,喝了汤,再去下一个挂面,感觉就是完满了。

    地址:​南红路三石炊生态农耕园对面。

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  • #夜游所吃
    本次来成都发掘几个新小吃,
    图1~7“桑拿鸡”,在邛崃,店位置很隐蔽,破旧而有特色。一鸡多吃,走山鸡,味道特好,人均50元
    图8~11“严鸭子”“血旺”,位于一个小镇上,别具特色,人均30元。吃的太美了
    图12~13“宽窄巷子将府”,位于窄巷子,建筑很漂亮,环境好,服务很差,找不到服务员,人均400元,结账的时候莫名多出几个没有点也没有吃的菜,骗子
    熊猫基地的国宝很可爱,么有拍照

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  • 在邛崃有着一家被当地人称为“宝藏小馆”的农家乡菜馆,据说每天都有无数的食客慕名而来,却被老板一一拒之门外……原来要想吃他们家的“特色菜”,必须要提前一天预约!🔥
    这里必须替老板解释下,之所以要预约,并不是老板摆谱,而是这道“特色菜”的确需要足够长的时间来提前准备。大家可千万别误会老板对于自家美食的精益求精的态度!

    据说,这家农家乡菜馆的老板是一位退伍的军人,而这座陈旧却又别致的农家小院就是他自己的家。
    走进老旧泛黄的木门,庭院内颇有历史感,每一处似乎都是精心整理出来的,旧时期的老古董,满墙壁的老照片,各种别出心裁的陈列,无一不体现出老板的鲜明个性。

    为了确保每一桌菜品的高质量,老板夫妻俩每天只接待五、六桌的客人,而且每一桌都是老板亲自服务,客人只需提前支付定金预约即可。

    “桑拿鸡”作为他们家的招牌菜,也是唯一的一道菜!整道菜总共分为三层:
    第一层是腌制过的鸡腿肉码放在菜叶之上,一旁的老板会用沙漏计时,鸡肉鲜嫩无比、香气四溢,每一位客人都是赞不绝口!

    第二层是红薯、土豆等各种粗粮以及老板娘亲手做的玉米馍馍,原汁原味的乡村特色,吃的就是纯天然,吃的就是健康!

    第三层则是提前熬煮好的鸡汤,里面的鸡肉早已炖得“稀溜耙”,每一块鸡肉几乎都是入口即化,绵软香浓,尤其是这一口金黄透亮的鸡汤,又香又浓郁,吃完鸡肉和粗粮后,来上一碗鲜美又浓郁的鸡汤,简直是太美妙的体验了!
    喜欢吃麻辣味的朋友,还可以尝试老板娘的“秘制蘸碟”,酸辣开胃,连素菜吃起来都是别有一番滋味!

    真正热爱美食的人,一定也是个热爱生活的人!在这充满历史感、乡村味的别致农家小院内,老板坚持用最天然的食材、最传统的厨艺烹饪出一道“最纯粹”的美食!

    在这里或许只有三观相符、热爱自然、尊重生活的朋友才能读懂老板的内心世界,每一块鲜嫩多汁的鸡肉、每一口鲜美浓郁的鸡汤,足以抚慰城市生活中的一切烦恼和浮躁吧!

    🏠桑拿鸡,详细地址:南红路三石炊生态农耕园对面#成都美食探店 #成都旅游 #美食旬味官

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  • 交通:不算方便,在山上,但离公路也不算远,骑摩托车或者电瓶车也是可以的特色体验:就是它的第一层蒸汽鸡了吧,很嫩很入味,其他咋说呢,就是一般能做到的,不过第三层的烫很鲜,炒腊肉放了白糖,过于甜了,过于肥腻推荐理由:可以去吃一次,尝尝鲜,不值得经常,毕竟那个环境夏天很热,新鲜感过了也就一般了

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  • 这家味道不错的,如果离得不远的话可以尝试。环境和服务一般,就是农家院。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥101(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他 私房菜 创意菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 南红路三石炊生态农耕园对面
  • 营业时间:休息中 12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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