悦友叶记姜母鸭(丰泽店)

4.6/5分
口味 4.7
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:3  环境:2  服务:3   
  • 这家还行真正泉州人吃姜母鸭都是去张林远华那家才最正中

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 感觉比在厦门吃的味道要好,价钱也不贵,过年老板娘加了十块钱,但是一整只鸭子加上四大块鸭血,热腾腾上桌,暖暖的来上几块,真的很满足。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 很热闹的街边小吃,连着两条弄堂都有他们店铺、前街点餐,厚街吃!有意思~ 菜品单一,就四件东西:姜母鸭RMB90+青菜(其实是桑菜)RMB18+白米饭RMB2+紫菜蛋汤RMB12

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 65元一只,大锅谛上来,热气腾腾。配一盘青菜,两个人吃得很嗨。姜味浓郁,味道鲜美,口感软烂。店里可以真空包装快递,但是回家后吃再加热的总不就当时现做的好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 口味还不错只是那天天下大雨不方便之后又热味道虽不错但吃的一身汗

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 第一次去吃,和朋友在网上搜索哪儿有评价高的姜母鸭,打车走了大概25分钟,找到了这间,真的不错,肥而不腻,肉很入味,焖的时间够久,一级棒

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  • 出差路过,已是午餐时段刚过,走到酒店旁边的丰泽街,好几家餐馆看着都还不错,误打误撞选了这家姜母鸭店,没想到超出意外的好吃,太正点了,可惜不大来泉州,这么好吃的姜母鸭也是人生难得几回合了。PS.姜母鸭是闽南特色菜,厦门超市有真空包装卖,不过口味就差很多了。

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  • 特色特色特色,香气扑鼻、入口即化,一锅鸭一顿饭,汤汁和薑片也都非常味美。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很香''买了一只''里面的酱料可口。很松。口感好不错的

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  • 味道超级赞,好吃,鸭架都是酥的。想知道姜母鸭制作的工艺吗,就来品尝一下吧。

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  •   人均消费:60元
  • 【口味】姜母鸭还可以,不腻,蛮下饭

    【环境】脏脏的,油腻腻的,上菜盘子都有缺口,不通风

    【服务】服务员态度一般,坐旁边玩手机

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  • 冬天必须来一份姜母鸭,太美味了,砂锅里炖的连骨架都是酥的可以一起吃掉。

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  • 福建之行临走前一定要吃到姜母鸭,所以在赶飞机间隙来了这家,当地朋友推荐说是最早的一家,味道也很正宗,鸭肉很酥嫩,还配有大块的鸭血,醋肉也好吃😋

    老板很贴心地知道我们赶时间,连忙用水浴降温,然后抽真空包装。回家煮一煮,也还是那个纯正的味道!

    环境:

    美食街里面,走个二百米差不多就到地了,很地道的老字号

    服务:

    会根据你的食量帮你选择菜品。

    味道:

    我们四人去消费点了2只姜母鸭,一个锅里面鸭肫,一个锅里面鸭血,都很好吃,汤是偏少的,全都融入鸭肉里面了,非常软烂,入口即化的那种~

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  •   人均消费:60元
  • 哈哈,老听到朋友说好吃,以前没吃过,上次去泉州出差,特地在网上搜索到了比较出名的一间老店,坐了半小时车去,味道很好,很入味,肥而不腻

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:50元
  • 真的很好吃,我是不喜欢吃鸭肉的,一般烧法都觉得腥,同事想吃我就抱着看她吃的态度去的,看着色味不错尝了一口竟自己也吃了一份。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 很是不错,色香味都有了,特别是味道,好香好香,闻了就觉得饿。口感也特别好,时不时都会去吃一下。也算是泉州的一道特色菜,外地的朋友来了推荐去尝试。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很好吃,推荐大家尝尝,下次来还吃的一道美食

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 姜母鸭是泉州特产,在美食街上有好几家做姜母鸭的店面,这家算是比较正宗,味道很好,鸭肉在火炉上小火慢炖一天,炖得色泽金黄,鸭肉酥嫩,入口绵软,汤味鲜美,实在是美食一绝,饕餮之爱,值得推荐!

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1-20 / 95条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 福建省泉州市丰泽区津淮街107号
  • 标        签: 面食 闽菜 小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 营业时间:9:30-21:00
餐馆介绍:
姜母鸭很好吃,很烂,很香,里面的姜很多,也很好吃,里面还有一大块鸭血,嫩嫩的,姜味鲜浓。

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