佑记茶室

Yu Kee Bak Kut Teh  

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  • 410条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 初听肉骨茶,很多人会误以为是一种茶,虽然肉骨茶名为“茶”,但却是一道药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份。相传华人初到南洋创业时,由于...

    来自 Miss猫大人 的点评

餐厅介绍

说到沙巴美食,肉骨茶稳占一席位。佑记老板叶亮德由22岁起从朋友处学师,试试自己做,结果一做便是30多年。他每天风雨不改,一早起来便到店子开工,以猪骨、川贝、当归、杞子等材料煮七八小时,煮成药材味浓厚的肉骨茶。食客可选猪排、肠、肝、腰、肉丸等配料,再点豆腐及油条沾汤吃,特别滋味。虽然都是一小碗一小碗装,但是个个分量十足,味道香浓!

本店特色美食

肉骨茶 , 肉丸 , 猪肠 , 卤豆腐条 , 香茶 , 猪肚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(410条点评)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:35元
  • 初听肉骨茶,很多人会误以为是一种茶,虽然肉骨茶名为“茶”,但却是一道药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份。相传华人初到南洋创业时,由于不适应湿热的气候,不少人患上风湿,为了治病祛湿,采用各种药材,包括当归、枸杞、党参等来煮药,但是因忌讳而将药称为“茶”。 佑记茶室在亚庇经营已有三十多年之久,营业时间从14:30-22:00,在当地肉骨茶店铺都是比较晚营业,早上是没有肉骨茶吃的。从开档开始,就食客满店,与其他茶室不一样,佑记的肉骨茶是一小碟一小碟为一份,喜欢吃什么肉就可以点什么肉,肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。 肉骨茶没有鲜艳的色泽,只有扑鼻的清香,鲜美之中又带着药材的提神劲道。据说肉骨茶对女性有滋补养颜的功效,对男性则有补肾的作用。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 肉骨茶是东南亚非常流行的一种美食,据传是当年下南洋的华人为祛湿而制作的药汤演化而来。亚庇加雅街就有这样一家网红的肉骨茶店,每天一直要到下午才会开门营业,持续到深夜人群散去,这也正是契合和当地人的作息生活节奏。可能是等待开门才吃上饭的原因吧,感觉特别香甜可口,非常难得的体验!

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  • 环境:2  服务:2    人均消费:60元
  • 中伏指数★★★★★★★★★满天星 肉骨茶实在太苦了(比我在吉隆坡吃的苦N倍),每道菜(除了那盘蚝油白灼生菜)都是苦苦的,而且不是一般的苦,总之比命还苦就对了! 它家价格不便宜,上图这一堆外加一杯椰子布丁,一共45马币(我去的时候马币兑人民币1:1.7)吃下肚也就三分饱,吃完了还跑去旧街场吃了四个印度咖喱土豆饼。 最要命的是店里没有空调,亚庇三十四五度的高温下吃得汗流夹背好狼狈的,这家店唯一不错的是老板娘服务很热情!

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  • 格闹忙——每次经过都挤满人的佑记茶室不免转头就走,今天终于下定决定等位,其实还好啦,由于都是肉骨茶煮的小盘菜,翻台的速度很快,人虽多但不用怕等很久,一会会就能入座了

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 这家佑记茶室位于GAYA街的路口,非常好找,人气很旺,室内的座位坐无虚席,往往要在室外就坐,非常热闹,服务也就比较粗一些了。最好的特色点心是椰子布丁,开始以为只是以椰子做原料的小布丁,拿上来才知道是一整只椰子做成的布丁,非常滑爽,量很大,一个人是无法全部吃下去的,可以给多人分食。这家马来人的茶室还真不错,与华人经营的餐厅错位,取得了很好的效果。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 早上起太早,下午的行程基本都在睡觉,房间很舒服,虽然是间几十年的凯悦,但酒店还是依然凯悦风格,装逼装到没朋友[阴险][阴险][阴险]豪华 简约 不失典雅,昏睡了一下午,决定回尝“新加坡肉骨茶”的古早味道,这不禁让我想起了当年东南亚的留学生活,味道不是特别地道,但可以找到这道菜的影子,建议品尝[鼓掌]

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  • 环境:3  服务:3   
  • 也不知道中国人为什么这么推荐。就是用了点中药煮的猪肉而已。不建议去吃。。。

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  • 就在嘉雅街步行街东头,特别提醒下午2:30开门,我们以为卖中午,12:30就在门口等,等到开门。华人餐厅,老板热情接待,点了很多菜,几乎菜单上的东西都点了一份,第一吃吃肉骨茶,反正都是一股中药味。用四川话说就是中药顿排骨

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  • 环境:3  服务:5   
  • 味道不错,下午两点开到十点半,猪尾,猪脚,猪肠,排骨都很好吃,重要的事情说三遍,一定要让老板调小料,味道不一般哦。这里是一盘子和碗来计算价格的,所以不分吃的是什么。想吃到的品种多要早来。老板很会做生意,非常热情。到晚上这边门庭如市,隔壁同样是肉骨茶却冷冷清清,不知道是不是网红的缘故。环境一般,亚庇小地方,不是太注重装饰装修。

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1-10 / 410条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥35(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 马来西亚菜
  • 电 话: +60-88-221192
  • 地 址: 沙巴州亚庇市加雅街74号
  • 营业时间:周一-周日16:00-22:30

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