嗲嗲的椰子鸡(明珠广场店)

Die Die De Coconut Ji (Mingzhu Square)  

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  • 三亚美食推荐 | 明星也去打卡的网红椰子鸡 关于椰子鸡 椰⼦鸡是海南最受欢迎的美⻝,⼀个星期中的三五餐⻝是少不了椰...

    来自 老虎的妹妹 的点评

餐厅介绍

这是当地一家口碑很不错的椰子鸡火锅店,装潢简约清新。出品用料实在,鲜香美味的汤底、肉质滑嫩的鸡肉,还有爽口的马蹄,令人回味无穷。

本店特色美食

海南鸡饭 , 肉粽 , 马鲛鱼丸 , 捞叶煎土鸡蛋 , 鸡肉蘸酱 , 果地鸡 , 新鲜的酱料 , 凉拌秋葵 , 东山羊肉 , 金橘 , 捞叶煎蛋 , 海带 , 生菜 , ‍金针菇 , 海南野生竹荪 , 椰子鸡汤(小)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1119条点评)

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  • 三亚美食推荐 | 明星也去打卡的网红椰子鸡 关于椰子鸡 椰⼦鸡是海南最受欢迎的美⻝,⼀个星期中的三五餐⻝是少不了椰⼦鸡的,海南⼈爱吃鸡,三个椰子一只鸡是这里的吃鸡习惯。嗲嗲的椰⼦鸡的汤底的食材就来自椰⼦的椰汁和椰⾁,只有来海南才能吃到真正正宗的椰子鸡。 环境 大菠萝这家店整体环境是非常明亮,简约大方,一进去让人心情愉悦,桌椅的设计像极了海边小屋里用藤蔓手工编织的家具。绿植点缀在餐厅的每一个角落,满是清新之意。一盏盏细金属框架的吊灯简约又极具时尚感。而餐厅内部的整体格局则在如屏风一般的隔墙下显得精致俏皮。餐厅师傅娴熟砍着新鲜椰子的场面也是餐厅的一大特色。感叹之余不由得遐想,在这样一个有着清新淡雅景致、原生原态氛围的空间里品尝美食该是怎样一种享受。 位置 位于榆亚路一号港湾城大菠萝广场3楼南区,周围景点多。 游玩tips 距离鹿回头2.8公里,鹿回头是三亚看落日的最佳选择,吃完椰子鸡后可以去鹿回头公园,性价比非常高的打卡地 菜品 ✨原味椰子鸡汤 注重椰子品质,采用新鲜的椰子,现场砍椰子倒出椰汁,每个锅里三个椰子能闻到清淡的椰香味。鸡肉采用海南有名的文昌鸡,文昌鸡是海南省的地⽅鸡种,已有400多年的历史,具有⽪薄嫩滑,肉味馥香的特点。 ✨绣球菌 脆嫩爽滑的口感,淡雅绵远的清香。“万菇之王”,世界上唯⼀的阳光蘑菇。绣球菌中含有丰富的抗氧化物质,可以延缓机体老化,增强机体免疫力,可以抑制黑色素的沉淀,对肌肤有很好的养护作用。 ✨海南野生凤尾虾 虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾。虾肉营养丰富,肉质松软。烫熟以后极具弹性,椰子鸡汤的醇香完全渗透到虾肉当中,使得虾肉的口感更加丰富。 ✨野⽣竹荪 竹荪营养丰富,⾹香味浓郁,滋味鲜美,⾃自古就列为“草⼋八珍”之⼀一。跟其他菌菇不同,竹荪吃起来很脆,泡发后和鸡汤等一起烹煮,非常鲜美。 ✨海南⼿工椰子冻 入口就有细致嫩滑的感觉,甜⽽不腻,醇香丝丝缠绕舌尖,上面乳白色的奶酪,有着较为浓郁的奶香味,下面就是透明状固态的椰汁⽔水,不仅保留着椰汁上的一股清爽之感,而且 含在嘴里还有由内向软颚外扩张的Q弹感。 ✨海南⿊猪肉粽 海南⿊猪肉粽,⾹浓兼有,味荤素具备,糯⽶米中有咸蛋黄,热粽剥开,先有粽叶和糯⽶的清⾹,后有⾁蛋的韵味。猪肉的嫩滑、咸蛋黄的口感、糯米与粽叶的清香,全然在舌尖上绽放,唤醒了味蕾。

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  •   人均消费:150元
  • 如果说来三亚想吃火锅的话那么我推荐嗲嗲的椰子鸡火锅店,它没有四川火锅那样辣,而是与清淡为主,用椰子汁做锅底,三亚最早开创椰子鸡的就是这家了,汤底是用现砍的纯椰子汁,倒入三个椰汁才够一锅,新鲜清淡鲜美,味道有淡淡的椰子香味。男女老少都喜欢,特别是女孩子都喜欢来吃,很适合伯虎的清淡口味。海南文昌鸡是必点菜,配上椰汁汤就是喝了一碗鸡汤一样让人难以忘怀。 当我走近餐厅的时候,只见门口有一位老人家正在砍着新鲜的椰子,然后把椰子汁倒入桶内,听店员说才知道这是用于火锅底的,看得出这真的是真材食料呀,一天要砍上千个。 店的装修风格简约,淡绿色的墙壁,还没到中午吃饭的时候,店里已经来了不少游客,女孩子特别多,这种很清淡而且带有一点甜的嗲嗲椰子鸡火火锅还真的挺受欢迎的,大人小孩子都喜欢,锅底就是椰子汁,在三亚炎热的天气吃这个反而可以降火呀,很适合我的口味。 点好菜就在桌位上等着上菜了,店员说火锅的汤底是三个椰子汁加在一起的,必点的就是文昌鸡,海南人喜欢吃鸡肉跟当地饮食有关,你会听到海南鸡饭,文昌鸡等等,而椰子鸡也是最近这几年刚刚火起来的。文昌鸡加入枸杞,真的有美容养颜功效呀,单单看食材就觉得新鲜。 嗲嗲手打马鲛鱼滑:选用深海马鲛鱼,手工打制,鱼滑的足够鱼肉弹滑,新鲜实在,上面的鱼籽赋 予味蕾微妙细膩的层次感,Q弹精韧。 北海日月贝:海日月贝个体较大,肉质部肥美,营养丰富,入锅后一分钟即食,肉嫩甜美 还点了海南椰香牛腩煲:精选上等的牛腩肉和牛筋,倒入秘制酱料和椰汁炖烂。出锅后装入老椰子壳之 中,浓浓的椰子香味,和牛腩的劲道都被锁在椰子壳之中。椰香牛腩煲带着浓郁的椰香味,肉汁浓 厚,入口即化。

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  • 嗲嗲椰子鸡,一个靠口碑变成网红店的椰子 果地椰子鸡汤,汤要煮久一点才会甜,肉很嫩,不肥不瘦刚刚好 海南黑猪肉粽,超级好吃!大概两个人吃一个差不多了 手工马鲛鱼滑,别错过马鲛鱼滑,Q弹有嚼劲

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 吃了几天海鲜大餐今天想来点清淡的,于是在携程美食林上找到这家椰子鸡,看图片很清新的感觉,大腿一拍就定这家了。 位置嘛还算好找,面对明珠广场右手边巷子进去就是了。 似乎是一家新开的店,装修简约干净,颜色以绿色为主,炎热的天气进来感觉很舒服清凉,算是三亚餐饮界的一股清流了吧,当然冷气也开得足够大,一进来就不想走了,哈哈哈! 下面说说菜品,这家椰子鸡当然主打是椰子鸡汤,清甜的椰子水配上走地鸡碰撞出来的是无与伦比的鲜甜,一口气连干三大碗然后要老板加了份椰子水(我可能是太渴了,当然重点是好喝)有种相见恨晚的感觉。鸡肉的话店里有配备蘸酱,自己调的,我巨爱这边的金橘和沙姜,再随便调点生抽辣椒粒,无比开胃。不得不提的是店里的鸡油拌饭,很香很香,就着鸡肉蘸酱我又干了两碗鸡饭,真的很佩服自己的战斗力。 对了,店里配备有宝宝椅,一进门服务员就很热情的帮我们拿过来了,我家小崽子丢进去老老实实的,鸡汤拌饭喝椰子水他也很爱吃,这家估计以后要成为我们的食堂了,哈哈哈!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:77元
  • 虽然是这么热的天,宝宝还是最爱火锅,来三亚就要吃椰子鸡火锅,玩完找到这家,店里环境一般,只有电扇木有空调,即使这样都八点多了店里还是人声鼎沸的,跟宝宝有共同爱好的人真多。要的点评双人套餐,椰子鸡像北京一样当着客人面往里倒椰子汁,而是上来就是一锅,煮熟就能吃了,后来加的也是高汤,汤味道还行,但是感觉没有纯椰子水的那种清甜,煮好了会浮一层黄黄的鸡油,绝对是正宗的文昌鸡,鸡肉量够足,感觉起码半只以上,三四个人吃都够了,鸡肉味道很紧实,皮也很弹,皮肉间没什么肥油,配着酱油蒜等等添的料汁很提味,炸腐竹桌桌必点,确实相当赞,白口吃都很酥脆,我都是稍微泡一下就吃,感觉它还带点脆的口感又有点面乎的时候最好吃。

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  • 嗲嗲的椰子鸡,依然是记忆中的美好。椰林文昌鸡、嗲嗲手打鱼滑、男友牌凤尾虾、海南野生十头鲍鱼、嗲嗲手打鲜虾滑、长裙竹荪……,食材的精挑细选,厨艺的别具匠心。从果园,从海底,到餐桌,怎一个“鲜”字了得。在这里,用味蕾,翻阅一方城池的文化底蕴。

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  • 海南的椰子鸡有很多,三亚的更是不少,独爱“嗲嗲的椰子鸡”,鸡块用加入了椰子汁的水煮熟,先吃鸡后吃其它食物,把椰子与鸡等食物的美食体验结合得恰到好处!三亚以椰子鸡为主题的美食店确实不少,独有这家“嗲嗲的椰子鸡”连锁品牌最受欢迎,这其中必有原因的,大家过来品尝下就知道了……

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  • 生意兴隆得很啊,我排了两个小时的队。椰子鸡很嫩,汤很鲜美,服务也不错,配的酱料比我自己去配的要好吃很多,非常值得去打卡哦!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 吃了几天海鲜大餐今天想来点清淡的,于是在网上找到这家椰子鸡,看图片很清新的感觉,大腿一拍就定这家了。 位置嘛还算好找,面对明珠广场右手边巷子进去就是了。 似乎是一家新开的店,装修简约干净,颜色以绿色为主,炎热的天气进来感觉很舒服清凉,算是三亚餐饮界的一股清流了吧,当然冷气也开得足够大,一进来就不想走了,哈哈哈! 下面说说菜品,这家椰子鸡当然主打是椰子鸡汤,清甜的椰子水配上走地鸡碰撞出来的是无与伦比的鲜甜,一口气连干三大碗然后要老板加了份椰子水(我可能是太渴了,当然重点是好喝)有种相见恨晚的感觉。鸡肉的话店里有配备蘸酱,自己调的,我巨爱这边的金橘和沙姜,再随便调点生抽辣椒粒,无比开胃。不得不提的是店里的鸡油拌饭,很香很香,就着鸡肉蘸酱我又干了两碗鸡饭,真的很佩服自己的战斗力。 对了,店里配备有宝宝椅,一进门服务员就很热情的帮我们拿过来了,我家小崽子丢进去老老实实的,鸡汤拌饭喝椰子水他也很爱吃,这家估计以后要成为我们的食堂了!哈哈!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:76元
  • 中午去吃的,很好的一次用餐体验,吃完后开始下雨了。直接叫的滴滴到大门口坐车绝尘而去。椰子鸡整体来讲味道很棒,很是鲜美,而且很是清淡,汤喝起来很鲜,很浓郁的清香味。鸡肉也是很是嫩滑,果园走地鸡果然连口感都不一样。猪肉粽也是一级棒。不过最有特色的可能是小金橘了,蘸酱里加入一两个小金橘的汁水,清爽宜人的很。为我们忙前忙后的服务员阿洛(应该是这么叫的)这里要特别提出来表扬下,用餐时总是能很快速的反应我们的要求,给予我们很大的帮助,最后离去时也是很礼貌的帮我们撑伞方便我们上车。很谢谢。

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1-10 / 1119条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥110(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 海南菜
  • 电 话: 0898-88250075
  • 地 址: 面对明珠广场正门左右侧A区春园3巷康安大药房旁
  • 营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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