黎家宴·簸箕饭·糟粕醋火锅(蜈支洲岛后海店)

 

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  • “黎家宴”是海南最早的原住民——黎族,利用海南岛特有的食材和烹饪方式,汇集成的一桌“饕餮盛宴”。新鲜无污染的果地鸡、水库鱼、五脚猪...

    来自 背着女儿去旅行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

菠萝炒饭 , 白螺 , 鱼籽虾滑 , 黎家竹筒饭 , 八爪鱼 , 虫子拼盘(竹虫 金蝉 蚂蚱 蚕 , 黎家三色饭 , 黎家香炸水库鱼 , 黎家蒜苗五脚猪 , 黎家椰丝薏粑 , 黎家冬瓜海螺汤 , 黎族•簸箕饭 , 海南金鲳鱼 , 海南黑虎虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • “黎家宴”是海南最早的原住民——黎族,利用海南岛特有的食材和烹饪方式,汇集成的一桌“饕餮盛宴”。新鲜无污染的果地鸡、水库鱼、五脚猪、野生菌、热带瓜果……都被盛放在芭蕉叶和竹箩里,原汁原味,令人垂涎。

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  • #多巴胺美食



    叮咚~~


    夏天多巴胺美食,推荐几个海南菜


    先说第一种:【四角豆】

    除了椰子鸡 ,海南菜中,还有一种豆,叫做“四角豆”



    [Sunflower][Sunflower]四角豆属于亚热带产物,国内除了海南,广西,云南西双版纳之外,其他地方很少会看到


    这次,三亚后海,吃到这款四角豆

    四角豆本身没有什么味道,一点点青涩


    一般用蒜蓉爆炒,喜欢辣口味的,可以加点黄辣椒,简直好吃到飞起!!

    清炒口感,香脆,很家常 nice!!


    [Seeding][Seeding][Seeding][Seeding]



    第二种:捞叶炒鸡


    这种叶子炒鸡,太香了!


    这样的植物,我去查了一下资料,种在那里的,样子很普通,就像路边随便看到的绿植

    没想到,可以炒肉吃

    啧啧啧

    做这个菜的时候,叶子是过油炸的,然后把炒好的鸡肉放进去,再过一下锅

    一口下去,那种叶子薄如蝉,酥酥脆脆,香麻了!!


    这个海南菜,满分[100]


    [Leaf][Leaf][Leaf][Leaf]


    如果, 你到后海,可以来


    【棠味餐厅-糟粕醋海鲜】-蜈支洲后海店


    这里 就能吃到地道的海南菜

    这是一家,在藤海渔村,扎扎实实,做了十几年的餐饮老店,店面不起眼,装修普普通通,很家常的味道
    出品不错

    [Leaf][Leaf][Leaf][Leaf]


    接着,来看看后海渔村,还有一家店,吃
    黎族簸箕菜

    点了一份套餐(大满贯)

    有五色饭,烤肉,糍粑……炸鱼、凉菜

    有颜有料,汇集成一桌“饕餮盛宴”


    餐品好丰富

    (3--4人份)



    黎族,是海南最早的原住民,所以,这样的菜品,保留着黎族人家的烹饪法,所有餐品放进芭蕉叶和竹箩里,原汁原味,啧啧称赞.



    后海就有一家,名字叫:黎家宴-簸箕饭-糟柏醋火锅


    来后海玩的小伙伴,不要错过以上推荐哦

    [Seeding][Seeding][Seeding][Seeding]


    后海,是一个极具特色的社区


    自由、散漫,无拘无束,来到这里的人,都可以很放松,白天多巴胺,晚上内啡肽


    后海,一个来了就不想走的地方


    很适合发呆的地方

    希望,你也会喜欢哦[Tulip][Tulip]

    [Seeding][Seeding][Seeding][Seeding]

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  • 性价比一般,188元的两人餐,两人都没吃饱,主要是虾没有去虾线,吃的时候看到黑黑的虾线影响胃口,虾的口感也一般,不算太新鲜,螺有沙,但地瓜叶炒得不错,属于吃一次就不会再次回购的店。

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  • 人均80!正宗【海南手抓簸箕餐】🥗本地老饕私藏

    三亚除了海鲜和椰子鸡,还有海南黎族特色美食【黎家宴】非常值得体验,今天分享一家当地朋友带来的特色黎家宴,平价好吃而且能很好的传承黎家文化。

    🍴店铺:沿江黎家宴 正宗海南菜(海棠湾店)
    📌地址:海棠湾 万达希尔顿逸林酒店内
    🕑营业时间:11:0-21:00
    💰人均消费:80元 /人

    没来之前就对这种“簸箕上吃饭”的感觉特别好奇,没有盘子,菜和米饭都在一个大簸箕上,上面摆满了各种特色美食,看着就非常诱人。

    【🏝环境】餐厅位于海棠湾希尔顿逸林度假酒店内,靠近海边,整个风格满满的东南亚风,同时也融合了很多黎族特色文化,不管用餐还是拍照都特别适合(开车可以停在酒店大堂外,步行到餐厅)

    可以根据人数点2-3人餐或4-6人餐,性价比很高
    【🍰推荐菜】
    1⃣️黎家三色饭:这里的招牌菜之一,三种不同颜色和口味的饭,颜值巨高,口感爱了

    2⃣️椰香椰子鸡:不同于大多数椰子鸡的做法,这里的椰子鸡口感更丰富,浓郁的椰香直从味蕾

    3⃣️黎家冲浪鱼:吃起来非常香脆,一点都不油腻
    4⃣️果虾传奇:非常有创意的一道菜,虾仁配上沙拉酱吃起来特别解腻

    5⃣️糟泊醋火锅:也是这里的特色,非常三亚特色的一道菜,糟粕醋汤底和新鲜海鲜的结合,可以非常好的将海鲜的鲜美原汁原味地呈现出来,必点系列

    【👩‍🍳服务】整理很满意,虽然店员都很忙,但随时有需求也会第一时间得到响应

    【🤳排队】我们中午1点过来的,人也还 挺多,建议来这边的朋友,尽量提前排号呀

    【👨‍👩‍👦‍👦适合】特别适合来海棠湾这边购物或去亚特兰蒂斯的朋友过来体验,民族风真难得超有特色

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 这条街里最好吃的饭菜,性价比最高的饭菜!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥106(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海南菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 藤海街藤海社区西村94号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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