成吉思汗烤肉-Daruma(本店)

Daruma Main Shop

4.4/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4

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餐馆信息

  • 地        址: 北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F
  • 标        签: 烧烤 日本料理 其他日本料理 烤肉
  • 电        话: +81-11-5526013
  • 营业时间: 全年 17:00-23:00
餐馆介绍:
成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店,而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉,肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的,所以烤制时要在炉顶放上肥肉,然后放上一圈鲜嫩的羊肉,下面一圈放上店内提供的蔬菜,当炉温达到一定程度的时候,肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体,顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用,店内的羊肉是专门处理过的,再加上和蔬菜的搭配食用,所以不会有特别重的膻味,而且店内一律不使用冷冻肉类,只采用新鲜的成羊羊肉,…

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