乌达里家

Odarijip Myeongdong

乌达里家“情侣出游”点评(1条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.6; 服务 4.7

kwannam94

人均消费：180元
女票很喜欢吃酱蟹，为了让一直对酱蟹有莫名恐慌的我改变这一观点，她说要带我来一家她吃过的最正宗最有名的纯正日式酱油蟹专门店。于是我们就来到了今天的主角店，位于明洞商业街的乌达里家。
刚刚进去给人一种音乐小吃酒吧的感觉，墙上满满的明星签名和老板与爱豆们的合照，巨大的投影幕放映着东方神起的演唱会，一架三角钢琴边上配着很专业的音乐设备。这光从颜值上就足够成为粉丝们的天堂了。
观赏刚毕，今天的主角，两只肥肥的酱蟹就登场了。我过去虽然不吃酱蟹，但还是很清楚好的酱蟹是什么样子的，而这里的酱蟹首先从外观上就达到了顶级中的顶级。蟹壳青鲜光亮，肉质厚重充实，蟹黄饱满呼之欲出，蟹腿内的肉已经吸足了酱汁。同时还配了两只超肉的酱虾，真的是实惠。
开始试吃后真的是惊倒我了。持着蟹腿对着橙红得冒油得蟹黄猛地吸一口，这种味道是我未曾想想过的鲜香，清爽而毫无杂味，完全没有那种固有观念中的腥的感觉。蟹黄入口即化，随之而出得还有下面的蟹肉，那种饱满到不用用力吸肉就自己嗵嗵嗵地冒出，肉进味很足，而且一块能吃好久，因为蟹肉实在是太多了。吸光了蟹肉，轻轻用牙压出蟹腿里的肉，更是另一番风味，如果说刚刚的蟹肉是丰盛佳肴让你大快朵颐，那蟹腿肉即是最佳的下酒野味。
最后用蟹壳里的蟹黄拌饭的时候才发现，这里的蟹的蟹黄已经多到了惊人的程度，蟹壳中间的上部依旧附着着很多蟹黄之外，连梭子蟹壳两侧的尖锐部里面也充满的蟹黄，两侧的蟹黄和其他部位的不同，类似已经快发育好成型了的蟹籽，咀嚼起来有口感，很香，把这些都掏出来放在饭上，撒上紫菜，再舀上两匙日料引以为豪的灵魂酱油拌好，这才是这顿饭的最终高潮。
我开始觉得，自己的评价是否会有失公允，是不是这家的口味只符合我这个酱蟹新手，后来发现，这家店不断地在有日本游客和在韩日本人进来点酱蟹，而且他们都刚吃一口便很大声地惊呼“乌玛依！（日语“好吃！”）”并且赞不绝口，我想，这个就是最大且最有效最公平的认证了。
饭后的演出开始了，长相貌似爱豆的小哥钢琴弹唱了很多歌曲，带着口福和视听享受，结束了今天满意的美食探访。酱蟹这种美食，我想我也被种草了吧。。。
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2018-07-04 详情举报有用（0）

151****3359

荞麦面好吃到流泪，老远就闻到了香气，美味自然不用多说，服务好的没的说！配得上这样的人气
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2015-11-10 详情举报有用（0）

样本

口味：5 环境：5 服务：5
有烤肉，酱蟹套餐可以选择，两个人足够吃了。这次去首尔第一餐就选了这边，酱蟹超级美味，一口吸进去满满
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2015-09-01 详情举报有用（0）

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餐馆信息

更多信息

地址： 2F, 28 Myeongdong 8na-gil, Jung District, Seoul, South Korea
标签：韩国料理韩国烤肉其他韩国料理
电话： +82-2-7786767
营业时间：周日 - 周六:上午10:00 - 下午11:30;

餐馆介绍：: 从满墙和艺人的合照可以看出来店主在演艺圈人脉很广。朴店主和东方神起、JYJ的关系特别好，东方神起的允浩曾来庆祝开业。除此之外，张根硕、SUPER JUNIOR、FTIsland等也经常会来明洞店做客。如果你是一个资深的韩流迷一定不能错过乌达里家（明洞店），晚上的现场表演嘉宾都是韩国人气选秀节目的参赛者。深夜说不定吃着烤肉还能看到你心仪的明星哦。