旺福·贵州酸汤火锅(华佗路店)

4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 在繁华的上海，有一处别具风情的美食角落——贵州火锅。

    走进这家店，仿佛踏入了神秘的贵州山水之间。店内的装修充满了浓郁的民族特色，墙壁上挂着精美的苗族刺绣，木质的桌椅散发着古朴的韵味。灯光柔和而温暖，营造出一种温馨而惬意的用餐氛围。

    现在，让我们一同来品味这里的特色菜品：

    ✅酸汤鱼：这是贵州火锅的招牌菜之一。鲜嫩的鱼肉在特制的酸汤中翻滚，酸汤的独特风味渗透到每一丝鱼肉纤维中，入口即化，酸味恰到好处，令人食欲大增。

    ✅丝娃娃：薄如蝉翼的面皮里，包裹着丰富多样的食材，如胡萝卜丝、豆芽、黄瓜丝等，再蘸上特制的酱料，一口下去，口感层次分明，清爽可口。

    ✅豆米火锅：软糯的豆米在锅底煮得浓稠，散发出浓郁的豆香。搭配上各种新鲜的蔬菜和肉类，煮出的食材吸收了豆米的醇厚滋味，让人回味无穷。

    ✅盗汗鸡：鸡肉鲜嫩多汁，经过特殊的烹饪方式，保留了鸡肉的原汁原味。鸡皮金黄酥脆，鸡肉入口滑嫩，香气四溢。

    ✅恋爱豆腐果：这是一道充满浪漫色彩的小吃。豆腐果在锅中煎至金黄，中间切开，塞入辣椒、折耳根等调料，一口咬下，外酥里嫩，香辣过瘾。

    在上海的喧嚣中，来到这家贵州火锅店，品尝着地道的贵州美食，感受着独特的民族风情，仿佛是一场舌尖上的奇妙之旅。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 华佗路800号锦江之星品尚1层6室
  • 标        签： 小火锅 火锅
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 10:30-15:00,16:00-23:00
餐馆介绍：

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