西郊1950

Westfield Villa

西郊1950点评(54条点评)

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4.8/5分: 口味 4.7; 环境 4.6; 服务 4.7

繁星洲

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：800元
二扇大铁门隐秘在虹桥路上，平时路过还真没注意，年轻的女服务员带我穿过草坪进入一栋楼，幽暗的灯光照在彩色的玻璃窗踏在红色木质地板仿佛进入老上海时代，原来这里的装修是民国时期的风格，我们的晚餐安排在露台，露台上容纳10人的长桌已经布置好，桌上有小点心，长桌边上就是烧烤料理台，站在露台上可以遥望周边的风景，发现斜对面有个好大的爱心草坪，楼下就是举行婚宴的玻璃房好漂亮，环境太好了。
晚餐开始了，帅气的台湾厨师负责我们的铁板烧，他介绍了特别的食材，哇安静的我们一下子就热闹起来，被眼前蝉虾镇到了，咖啡色的外壳有好多的脚，脚是紫色的，厨师说这是养殖了六年，比起龙虾它的产量稀少，物以稀为贵，稍后会让我们品尝。
餐前水果装盘精致，猕猴桃芒果火龙果非常新鲜。
南苑精致前餐是红酒蓝莓鸡肉卷很可口，鹅肝鱼子炖蛋黑色的鱼子一点不腥鹅肝入口即化。一边品尝美食一边观看厨师制作加拿大龙虾佐白酒酱，料理时就用一点点橄榄油，龙虾一切二放在烧烤台上，中间看到厨师会调整火候，差不多时厨师在每个龙虾上面放一片芝士再焖一下，掀开盖子香气扑鼻了，厨师建议我们先品尝原汁原味的虾肉，然后再粘酱料这样是不是有二种不同的味道，龙虾肉质鲜美，弹性十足。
相煎彭湖船钓马头鱼经过烧烤的吃起来表面脆脆的鱼肉柔软，没有一点点鱼腥味的，蛋白质含量高。
我选了蘑菇汤，很浓香。还有蔬菜色拉里面有时鲜水果。
滩羊羊肋排和冰雪雪龙牛厨师说都是新鲜空运过来，难关没有一丁点的羊膻味，五分熟的雪龙牛个人觉得还可以再嫩点三分就更完美了。制作时我们就象是在看表演，厨师喷洒酒时火焰燃烧好高，大家都高声欢快了。
牛肉松茸卷里面还有一点点辣椒，搭配起来太爽口了营养丰富又美味。
饮料也特别是芦笋汁里面调了一点蜂蜜很好喝。
还有炒饭，本以为吃不下了，没想到厨师的手艺太高级了，我们居然都吃一碗了。
最后甜品和火焰冰激凌结束了完美的晚餐！
今天写点评的时候还意犹未尽，环境，菜品，服务都非常满意！
2017-07-19 有用（2）