云海肴(上海徐家汇美罗城店)

4.3/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 云海肴云南菜,这家店位于本市徐家汇美罗城。生意还可以的。位于徐家汇商业区的云南菜馆里边的菜色种类丰富,味道也不赖。招牌菜就是这家店的特色鲜赤松茸绣球菌汽锅鸡,里边有鲜美的鸡肉,绣球菌,菌菇等料儿。还有冰凉美味的甜品黑糖豆花,滋味好吃爽口。总体而言这家菜馆美食性价比较高的。

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  • 原味汽锅鸡:鸡汤原汁原味很香,鸡肉很嫩,喝了好几碗,还有一盘豆芽,配了一小碗辣椒油,可以拌在豆芽和鸡肉里面。辣椒特别香,拌进去之后鸡肉和豆芽瞬间变得很好吃,而且不腻。

    黑三剁:云南菜里面的下饭神器!黑荠菜、青红椒、猪肉,真的太香了,拌饭吃可以于好几碗大米饭。

    黑糖豆花的口感很滑嫩,黑糖的分量恰到好处,不会过于甜腻,反而增添了一种恰到好处的口感层次。

    #当地特色小吃

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  • 上海少有的云南菜馆之一,云海肴,原本上海有不少卖云南米线的,现在也是越来越少了。
    云海肴的装修有特色,属于比较新潮的云南风,开了不少年头了,人气还是不减,云南菜在上海的竞争能力还是相对弱势,不如川菜,湘菜,粤菜。
    服务方面中规中矩,总体还算令人满意,美中不足的地方是,云南菜不合孩子的口味,除了汽锅鸡汤可以喝喝,其他的都不碰,因为云南菜有股特殊的味道,而且大多数都是带辣味的,这点带着孩子来吃的话确实选择方面不大。

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  • 上海少有的云南菜馆之一,云海肴,原本上海有不少卖云南米线的,现在也是越来越少了。
    云海肴的装修有特色,属于比较新潮的云南风,开了不少年头了,人气依旧不减,云南菜在上海的竞争能力还是相对弱势,不如川菜,湘菜,粤菜。
    点过几次这家店的外卖,觉得味道还不错,堂吃还是第一次来,没有对比就没有伤害,虽然都是同一家店出品的东西,但是现吃的就是比外卖的要好吃不少,省却了中间的运输时间,到底就是不一样了。
    服务方面中规中矩,总体还算令人满意,美中不足的地方是,云南菜不对孩子的胃口,除了汽锅鸡汤可以喝喝,其他的都不碰,因为云南菜有股特殊的味道,而且大多数都是带辣味的,这点带着孩子来吃的话确实选择方面不大。

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  • 云海肴云南菜这家一直做的非常不错,菌菇汽锅鸡味道真的是太鲜美了!连着喝了3碗汤,特别补,还叫了掌中宝烤串,味道特别香,其他菜比较清淡,特别有创意

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  • 云海肴美罗城店,也是开了很久了,生意还是不错滴,云南菜还是非常有市场的,他家的汽锅鸡真的是特别鲜美!茉莉花炒鸡蛋也很好吃,鲜花饼是网上抽奖送的

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  • 强烈推荐云海肴这家店
    云南菜做的比云南当地好吃 主要是太好吃了汽锅鸡必点 土豆丝发觉还是比较爽口的 另外牛蛙 过桥米线 猪蹄 甜品都很不错

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  • 百吃不厌的云南菜 I 云海肴汽锅蒸鸡
    作为一个土生土长的江南人,我对云南菜情有独钟。经过反复的市场研究以后,在上海我终于找到一家宝藏餐厅,云海肴。值得一试哟
    话不多说我们直接探店。
    【汽锅鸡】
    招牌菜,蒸鸡的时候不再加一滴水,配上火腿,菌菇,以及本来就很鲜美的放在鸡,这道菜上来征服了我的味觉。服务员还特意提醒我们,鸡肉可以放在豆芽辣碟里蘸着吃,不过我觉得还是纯粹的吃鸡肉更满足
    【香茅烤罗非鱼】
    也是一道必点菜,罗非鱼烤的酥脆,上面挤上柠檬汁去腥,还有香茅的搭配,味道很独特
    【咕噜肉末包浆豆腐】
    豆腐很滑爽,口味并不是太重的那种,很下饭
    【泡鲁达】
    甜品,很好吃,脆脆的面包干里有冰激凌和烧仙草,吃下去口感很棒
    【柠檬香酥鸡】
    我觉得来他家就是吃鸡的,鸡块由柠檬汁腌渍之后在过油,柠檬的清香去除了油炸带来的油腻感,鸡块很嫩,有弹性
    【黑三剁】
    我的最爱了,点一份黑三剁我能干掉一大份米饭。就是有一点点油,不过那么好吃,谁管他呢
    【普洱茶香酥虾】
    普洱茶也干煸以后和油炸虾一起炒,使得整个虾都有普洱茶的清香,虾壳炸的很酥脆,我是连壳吃的,普洱茶叶也能吃
    【腊肉炒香笋】
    云南的火腿出名,这种腊味也不会差到哪里去。薄薄的腊肉片配上嫩嫩的笋,炒在一起,不咸反而有股清香
    【老奶洋芋】
    又是一道必点,虽然食材是最最普通的土豆,调料也不多,但是就是这样一个简单的菜,把土豆的鲜味全部召唤出来了,爱不释口
    还有茉莉花炒蛋啊,香煎黑牛肝菌啊都是很好吃的菜,但是实在吃不下了,下次再来
    地址:吴中路1599号万象城L515
    人均:110

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  • 来吃云南菜,自然少不了米线。之前在昆明吃过桥米线,嗖嗖嗖地,一样样配菜往里头倒,可带劲了。今天另点了酸汤鱼,所以点个凉拌的米线尝尝。这个鸡丝凉米线不愧为第一推荐,酸酸甜甜,特别开胃,份量又足,如果一人食,这一份米线就够味儿!

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  • 【位置】美罗城五楼,建议从肇家浜路门进来,观光电梯直达。如果从漕溪北路门进来,得横穿整个美罗城才能到达。
    【口味】
    -鸡丝凉米线:酸酸甜甜太好吃了!各种蔬菜丝当面倒入大碗,调入酱汁,米线滑爽不腻,简直停不下来!
    -酸汤鱼:鱼汤非常浓稠,只是火很快灭了。略酸,没有颜色看着那么酸。肉质挺嫩的,笋片厚薄均匀,没有渣渣,都是笋尖尖。还有两三个青梅,看着以为是青柠。
    -咕嘟肉末包浆豆腐:用火腿丝提鲜,完全没有豆腥气,不过没吃出什么特别。
    -青柠伴菠萝:菠萝很甜。
    -鲜花饼:扫二维码加群,可以领一个鲜花饼。花没有我在洛阳买的牡丹花饼多。
    【服务】
    点菜上菜的姑娘态度挺好的,虽然对美罗城新出的券不是很了解,但是看清说明,来回跑了两趟,确认后抄好券码,给了收银台,让我结账时,跟收银台说一声,没有再多说什么。
    来拌米线的大叔也很憨实。
    收银台姑娘可不怎么样,分数扣她的。券码已给,什么时候核实、怎么核实,那就是你们内部的事了。哪有自己找不到,让客户在那儿等着的。而且,收银台那儿信号很差,点评的券码转不出来,我也没办法打开给你呀。
    现在的食客素质都不差的,隔壁桌两人忘了买没买过单,还特地叫服务员去查了,主动付钱。我们付过钱,还被小姑娘叫住说没买单。这算几个意思?!

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  • 🌟特殊时期店里人不多,大概上座率在三分之一到一半的样子。团购的鲜花饼,路过来打包带走~
    💁服务态度超级好,小小的两个鲜花饼打包包装的特别好!还提供了餐具🍴和湿巾纸,真的是非常贴心了!!好感度🆙🆙 就冲这服务,以后还会来!
    「玫瑰鲜花饼」现烤的,到手是热的,很香~切开满满的玫瑰花🌹,口感上不甜,外层酥脆,玫瑰味道浓郁,非常天然的口感~😍

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  • 说起云南菜这家吃的人挺多的,环境很民族风,也许希望比较大,吃下来感觉盛名之下其实难负,特别是汽锅鸡感觉比较寡淡,不够鲜。

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  • 开了好几年的一家云南菜,口味还是很地道的,两个人来一份酸汤鱼,一份番茄拌秋葵,再来一个菠萝炒饭就够了,酸酸甜甜的很入味,好吃,饭点要排队,要提早拿号哦~~~

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  • 魔都美食探店 | 云海肴云南菜

    云南菜一直挺喜欢的,记得以前和朋友吃过一次云海肴,汽锅鸡和云南米线一直给我留下了很深的印象。最近天气渐冷,就又想去喝上一碗鸡汤。

    地址:徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区2层
    交通:地铁9号线打浦桥

    松茸汽锅鸡,
    不得不说,汽锅把鸡肉的鲜美都吊了出来,再加上松茸,一碗汤,足以满足一个胃。
    火瓢牛杂锅,
    我没想到云南菜里,做的牛杂,这么好吃!很入味,我们连配菜都吃的静静光。
    鸡丝凉米线,
    之前吃了过桥米线很不错,这次特意还点了鸡丝凉米线,配的丝儿很多,拌均匀后,盛了一碗,酱汁配的正好,浓郁香甜。
    黑松露牛肝菌燜小海鲜,
    这道算是重口味的菜,不过有海鲜,有田鸡,分分钟被抢完,可见大家都爱辣。

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  • 环境:3  服务:4   
  • 云南的气锅鸡有名气,也是特别的好吃,就是为了吃这家店的原味汽锅鸡,原味汽锅鸡实在是我的所爱,云南的过桥米线也是不错的,总体来说是值得一吃的。。。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 云海肴是比较少见的云南菜,味道还不错,美罗城这家算是比较热门的,他家汽锅鸡那是相当出名的,味道不错。他们现在承诺28分钟完成上菜,确实能做到。赞

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 这家云海肴位于美罗城的5楼,6点多到的,门口很多人都在排队,领了号,边等位置边点菜,它家新客送黑糖豆花(微甜,豆香味蛮浓的),它家的气锅鸡是每桌必点,米线也非常的好吃,酸酸辣辣的非常开胃,五花肉烤的也很好吃(好大一串)。

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21-40 / 499条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 肇嘉浜路1111号美罗城A区5层
  • 标        签: 云南菜
  • 电        话: 021-64687776
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-15:30 16:30-21:30
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