橘焱胡同烧肉夜食(长乐店)

Ju Yan Hu Tong Roast Meat Ye Shi ( Chang Le )

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.6
  • 早在虹梅路的时候就被种草,无奈一直没有时间前往,现在开了几家分店,感觉更方便了…
    周末中午去的,提前定位,人不多,达拉斯和角切牛舌是必点,吃货们都懂的,最好先致电预定,量少,可遇不可求!限量的达拉斯据说中午不供应,点了优选,每份贵50元,去的那天也只有3份,据说肉质和口感更好,果断要了一份;不得不说,这块肉从纹路到口感都不错,虽然和在霓虹吃到的还有差距,不过对于国内来说已属一流,值得尝试!
    角切牛舌也是私房菜,菜单上是没有哒,对于平时不吃门腔的我来说,这个牛舌我必须给5星,虽然厚,但是口感很好,推荐!
    烤肉酱牛小排:提前腌制过的,肉质很嫩,入口有略微的烤肉酱味道,虽不及达拉斯,不过也很不错啦~
    墨鱼香肠:本来看着也就是特别,想尝试下,没抱什么希望,入口尝试被惊艳到了,墨鱼+鱿鱼的组合,配着黑黑的墨汁,中间白色部分的鱿鱼很有嚼劲,推荐尝试;
    霜降松阪猪,店员推荐了椒盐味,还有鸡腿肉,也有多种口味可选,无功无过吧~
    这家店吃的都是原汁原味,没有蘸料哦,不过有葱花和柠檬汁,有些装烤肉的餐盘上撒了盐粉,
    咸淡可以自己掌握的,店员也会主动询问。
    最后说说店里的服务:烤盘换的很勤快,基本一烤一换,还会主动帮忙烤肉,中途经常来询问菜品是否可口。
    很不错的一家店,还会继续光顾哒~

餐馆信息

  • 地        址: 上海市长乐路400号锦江旅游大厦2楼206-208商铺
  • 标        签: 烤肉 日式铁板烧 烤串 日本料理
  • 电        话: 64737525
  • 营业时间: 全年 17:30-22:30
餐馆介绍:
这家餐厅提供的是精致的日式烧肉,餐厅有一条吧台式的服务餐台,拉近与食客的距离。服务人员非常贴心,不仅会给你烤肉,还会给你介绍烤肉的方法和技巧,每烤好一种肉类,会及时更换烤盘。餐厅讲求原汁原味,肉类基本不加浓郁的调料,可以蘸柠檬汁或者秘制的酱料,风味独特,值得一试。

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