Toshima丰岛日本会席料理(宏汇店)

今天又是享受美食的快乐时刻，小美女请我吃日料，咱们紫赶慢赶在中午1点前到店。 环境：要走到宏晖国际广场后面才会发现丰岛的身姿，独栋大楼的二楼从小门进入打开一扇类似安全门才能进入餐厅，一下子感染在和风的熏陶下，壁画、红灯笼还有榻榻米的隔间、包房，每一处细节都透露着古典的风雅和情趣，坐在沙发座上和朋友品尝着味觉大餐真的惬意。 服务：店员热情有礼，服务规范，我们来的晚，餐品多吃到店里午休员工开始用餐我们还没吃完，但只要招呼一下马上有店员过来服务。两个女生眼大胃小，很多菜品都需要打包，海鲜火锅我很喜欢，但吃的汤汁见底，上海老板是个健谈热情的人，很爽快的叫员工帮我拿来一大袋新鲜汤底，回家加热后家人都说好吃。 【豪华刺身拼盘】鏊虾、北极贝、金***鱼、海胆、鲷鱼刺身来自日式料理的细腻与匠心～色彩的搭配摆盘和生鱼的鲜美让味蕾得了满足。 【盐烤大黄鱼一夜干】一整条大黄鱼烤的皮脆肉嫩，香的很。 【三文鱼刺身】厚切三文鱼肥美味甜，爱了。 【红酒煎鹅肝】有三层，第一层酸甜口鲜黄桃片，第二层黄油煎过的红酒鹅肝，第三层是脆爽甜的红富士苹果片，三层上面还有鱼子酱点缀，层次感丰富，味道好极了。 【海鲜火锅】食材丰富，2只大虾、三文鱼、鱿鱼圈搭配菊菜、金针菇、豆腐、汤底甜鲜好喝。 【蒲烧活杀鳗鱼】趁热吃，鳗鱼的油脂很丰富，肥肥糯糯吃在嘴里鲜嫩无比。 【三文鱼石锅饭】颗粒分明米粒里有蛋有鱼籽，好吃。 香脆炸鸡 炸的金黄的鸡块酥脆和酸甜的塔塔酱奇妙组合让人食欲大增。 【铁板厚牛舌】牛舌煎的火候正好，嫩而入味。 生活需要仪式感，在充满日式风情的丰岛品鉴来自日式料理的细腻与匠心～生鱼的鲜美、灼烤的香脆、寿喜锅热气腾腾又层次分明，每一口都是一次旅行，每一次旅行都是一次新的感悟…

这家日料放题有点厉害👏繁华似锦的刺身拼盘一上桌，乍看以为搬来了一座海底龙宫，各种生猛海鲜争奇斗艳，一口气吞下整个太平洋的节奏🌊 Toshima丰岛日本会席料理，真的是一座人间宝藏，论品质绝对是日料界天花板，一口就值¥100的蓝鳍金枪鱼大腹，搁在放题店里绝对属于上桌秒没的贵价货。 比甜虾大好几个size的牡丹虾，三文鱼、北极贝、象拔蚌应有尽有，一口气打卡十几种刺身，还有一整只北海道红毛蟹神助攻，用来煮火锅有种锦衣玉食的高级感🦀️ 据说每一只生蚝都藏着一片海，那就吃一口🦪烤生蚝🦪，听一听海哭的声音吧，无可比拟的新鲜程度，专治老饕各种不服🌝 活久见的🐟杨枝鱼🐟，仪式感满满的🔥火焰海螺🐚，还有外脆里糯的🍥麻球🍥，恨不能向天再借九个胃，把菜单全部都滚一遍～ 最后必须夸一夸🍍菠萝烧酒🍍，冰冰凉凉好喝到上头🥰菠萝为碗自带果香buff，每一口都伴随水果的清甜和烧酒劲爽，配上肥而不腻的香煎鹅肝，简直太绝了‼️

在5号楼2层的丰岛日料，进门就能看到一株粉嫩的樱花树，包括日式风格仕女图等。拾阶而上，二层是用餐区，沙发位、收银台都摆放着日式清酒以及一些日式摆件，还有一些叫不出名字的二次元动漫公仔，整个餐厅装饰满满的日式元素。 店里可单点，也可以选择自助，自助是点单式，肯定吃自助更划算。刺身都是厚切，点完厨师会拼盘呈现，摆盘挺考究的。 除了主打的日式刺身，推荐新鲜多汁生蚝，日式寿喜锅里的肥牛是芭比娃娃造型，挺别致的，值得推荐。

坐落在商务楼宇中，附近上班族下班过来吃饭的话，店门口就可以🚙免费停车哦 店内宽敞，粉嫩的🌸樱花树，和风式小灯笼，处处具有日式风情和东瀛特色 因为店里还有自助供应，因此可提供的菜品种类相当多。 |豪华刺身拼盘^拼盘真的超值，海胆、三文鱼、金枪鱼这里都有！ |熊本生蚝^口味咸味温和，入口后从淡淡咸味转为鮮甜 |鲍鱼刺身^鲍鱼肉质饱满、Q弹 |加州卷^满满的鱼籽，在嘴里爆珠 |牛油果有机蔬菜色拉^十分清爽解腻 老板本人也是个吃货，十分热情，还教我拍照，哈哈

餐厅门口可以免费停车，车位多非常方便。 “寿喜锅”的牛肉非常不错，牛肉嫩，不肥腻。 “生蚝”是日本的，个头大而且新鲜，一口气可以吃好几个。 “加州卷”好看又好吃。服务有待加强。

性价比很高！味道一般，服务较好。

日料最看中食材的新鲜程度，这家店就做的很好，东西新鲜了怎么做都好吃

沪上知名的日料餐厅，环境整洁，装饰美观，服务热忱，菜肴品种丰富，新鲜味美，价格略贵。

只是来打包一份鳗鱼饭。找到这家日料店。 餐厅在2楼, 1楼有楼梯直接上楼还是比较好找的。 但是卫生很差，走到2楼迎面扑来一股厕所的味道, 实在难以下咽。就点了一份鳗鱼饭, 口味也很差，米饭非常硬，鳗鱼也没有嚼劲。不会再来第二次！😒😒