上海镛舍酒店·Cafe Gray Deluxe

Cafe Gray Deluxe

4.3/5分
口味 4.2
环境 4.7
服务 4.7
  • 魔都最商圈的全天候奢华餐厅
    Café Gray Deluxe位于兴业太古汇镛舍酒店三层，可以从商场里直接走入餐厅，也可以从酒店进入，是一个链接商场和酒店的秘境。
    室内设计巧妙，将大空间有机分隔，用艺术品陈列营造出开阔却不失温馨的空间。还有室外绿植成荫的露台，可以直接看到星巴克旗舰工厂店，无论是朋友相小聚，商晤洽谈，或是独享南京西路的繁华景象，都是理想之所。
    ‍由纽约名厨Gray Kunz掌舵，采用香港备受好评的独特的欧陆餐饮风格，精选本地时令食材，融合经典西餐理念，创造别具一格的风味。
    法式香橙煎鸭胸是一道惊艳的作品，调整传统的橙皮调香的做法，采用橙肉做调味，并将鸭肉本身产生的汁水制作成酱汁，让橙香味刺激嗅觉之后，用浓郁的鸭肉香味覆盖整个菜，突出了食材本身诱人的味道。
    另外一个值得称赞的是烩海鲜，一个非常简单直接的菜，但是服务很到位，配合了烤芦笋好炒蘑菇，将海鲜、汤、时蔬、菌类、面包有机组合，如果中午来一个工作午餐，也就足够了。还能收获都市美景。
    如果是周末还有很棒的Bruch 和 下午茶，可以享受Café Gray Deluxe独有大面积的开阔露台，以及一个藏品丰富的酒窖。无论是悠闲的早餐、快节奏的工作餐、静谧的下午茶时光，亦或是二人的浪漫晚餐、正式的商务宴会，Café Gray Deluxe可满足全天候的需求。
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 石门一路366号镛舍三层
  • 标        签： 西餐 其他西餐
  • 电        话： 021-32168088
  • 营业时间： 全年 06:30-00:30
餐馆介绍：
Cafe Gray Deluxe餐厅位于上海镛舍酒店三层，主厨精选本地时令食材，烹制现代风格的菜肴。餐厅装修简洁利落，室外露台绿植环绕，可在室内享用小吃，也可在华丽的露台上一边欣赏日落和街景一边享用美酒，都十分惬意。

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