上海艾迪逊酒店·Shanghai Tavern 西餐厅

半自助歺厅位置不错，闹中取静。菜品还可以，甜品水果许多。三文鱼好吃，甜品有特色。工作人员服务好。这家酒店所有服务人员素质都比较高。歺后去了27楼日矢歺厅参观，服务员客气。又去了顶楼露台酒吧，同样感觉不错。

19秋季RW 3rd。很棒的体验，艾迪逊今年看来是炸了，不过丁小姐之前在L5.28.29喝喝小酒的感觉都很棒，对这幢楼的好感度很高。 环境，就是五星标准的一楼西餐厅氛围。服务，就是让人特别舒服的那种，比如，可以先给我们倒杯热水么？小哥哥就会和你确认是热的还是温的，see？前菜用完，换了刀叉，真的就是很基本的事情，现在这个区域的好多西餐厅做不到。每道菜用完反馈及时。上甜品前，清理桌面。全程服务，从进门到买单，无槽点，其实特别难得。 基于138一位的set，这边餐品也是满满的五星。前菜，生牛肉口感柔顺，配红酒酱芹菜酱，没有一丝违和。主菜，海鲈鱼，煎得恰到好处，皮脆肉嫩，配菜的蛤蜊，番茄，白豆质素都很高，增添整道菜口感的同时，提鲜解腻，调和sauce的浓郁。 甜品车看着感觉没有雷，但是，bug来了，在蓝莓芝士，车轮泡芙，提拉米苏千层，树莓戚风，红梅巧克力挞中和小伙伴选择了前两款。 蓝莓芝士，作为一款基础型蛋糕，只要材料ok，一般不太容易出错，他家蓝莓颗粒饱满，奶酪陷酸甜平衡，挞皮捏得算上乘，又酥又香的，控制不住得挖，心里默念完了完了。 但是，车轮泡芙，内陷甜腻到没朋友，口味甜，口感腻，尝试搭配树莓酱，淡奶油，都起不到作用，而且榛果风味真的只有一丝丝，不是事先介绍，很多不敏感的，估计都体会不到。虽然酥皮捏得hin赞，如果能搭配榛果味浓郁且质地轻盈的内陷，一定很完美。 另外还有就是这边的cocktail，真的是拉低印象，完全和楼上几家不是一个层级的，不知道是不是优惠的关系，但真心搞活动也请不要降低餐品质量。 再次强调，满满的5星，是以138/set的体验而言的。

透过西餐厅的玻璃窗可以看到人来人往的南京路，套餐的餐品口味挺不错的，单点的肉眼牛排也恰到好处，甜品提拉米苏也不是特别的甜。服务人员热情，眼里有活，值得推荐！

环境明亮、清晰宽敞、服务到位，每一道程序都有专人负责，每一道菜上来都会介绍，加水加黄油都是主动询问，可谓细致入微 再说菜系吧，摆盘、口味、品质每一道都体现出用心，前菜，腌制雪梨色拉口感独特，雪梨很好吃，苹果酱拌在色拉里口感美；另一个生牛肉塔塔，牛肉鲜嫩美味，；主菜选了里脊肉和香煎鲈鱼，原先看到有评价说里脊肉淡而无味，有些犹豫，但品尝后感觉并不是这样的，里脊肉确实是没有加味的，但肉质好，不但嫩，还很鲜，属于高品质的肉类，所以尽管有调料蘸，但我还是感觉原汁原味更香美；香煎海鲈鱼一级棒，外脆里嫩，肉质细腻，下面垫的玉米糊糊香甜可口：最后的甜品又是重头戏，太太惊艳了，提拉米苏还是“千层”的，吃在嘴里的感觉超级赞，奶香浓郁，口感滑爽，但不能多吃，多吃有点“腻”，建议分享，另一款选了树莓蛋糕，酸甜味浓，当然甜度了高的，但酸味解了甜味，两款都是超级棒的甜品总之，惊喜不断，感觉良好。

酒店里年轻人特别多，套餐的餐品水平在线，搭配的也比较合理，工作人员服务态度也好，会主动询问客人餐品口味是否合适，可以前往一试。

难得有服务环境口味三项都非常满意的餐厅！ 餐厅周收官之战，就是这家。对比了餐厅周所有的餐厅，发现很多餐厅都是和团购差不多价钱，或者直接把工作日午餐直接拿过来，毫无诚意。但是shanghai tavern不一样，超级超级划算！ 服务非常有眼力，女服务生穿的非常有老上海30年代的感觉，而且很多时候是主动倒水的，不用叫的。撤盘上菜的时间控制的非常好，没有让我们等到不耐烦的情况。而且每道菜都换餐具！这点上海能做到的西餐厅非常少！假客气方面，餐前面包吃完了也会问要不要续，主菜吃完之后也会问对今天口味满意与否，看的出服务培训是很到位的，服务体验可以在上海各大酒店排第一了！ 餐前面包是热的，好评 头盘选了生牛肉，配了两块面包。但是配的两块面包是冷的。不知道是不是怕热面包使牛肉变熟?但是冷面包还有点潮，不是很好吃。生牛肉本体加了很多类柠檬汁的酸口酱汁，吃起来到不觉得很生，牛肉也没有血水渗出。 主菜选了海鲈鱼。超好吃！我不喜欢吃蛤蜊，不喜欢吃鱼，但是一吃这个的蛤蜊眼睛都亮了，非常好吃。调味很赞，不咸但是突出了食材的鲜味。海鲈鱼煎的皮脆肉嫩，非常容易入口。 甜品选了提拉米苏千层。本来在焦糖布丁蛋糕和千层之间纠结，还是选了千层。千层第一口也是很好，不过吃到最后有点腻了。 加点了鸡尾酒，也不错但是没有特别惊艳。 这家餐厅周真的性价比超高，下次的首选！

对于喜欢甜品的甜品星人来说，这家餐厅的半自助午餐是一个不容错过的选择。主菜的选择种类不少，虽然份量一般，但品质还是在线的。其他配餐种类一般，但是甜品种类很多，关键是口味很棒，没有踩雷的。

还不错，环境好，味道可以。烤牛腩排和甜点好吃。人还不少。到楼上看看日矢歺厅外的风景是非常开心的。每次来感觉不错。一楼原来是自助歺也来过。

交通位置方便，又是萬豪底下的Edition，用餐環境很是舒適；服務人員訓練不到位，餐廳經理講話莫名地快，有一般的開水卻只提供瓶裝水給我們選擇，服務生為了方便位子後面走來走去，理論上那裡並不是條走道，擺放刀叉時也不管桌面是否整潔就直接放上去，麵包屑應該要先清理吧？餐點一般，可能是選的菜色口味偏重，味道也不算特別驚豔

如何衡量吃的开不开心，除了口味很重要一点就是服务，服务很好，很亲切，感觉很舒服。说说菜肴 前菜点的生牛肉塔，量很足，配上烤面包真的很好吃 主菜点的香煎海鲈鱼，最出彩的是烤小番茄，鲈鱼当然味道也很不错啦 甜点是一辆甜点车任选，每一个看着都好好吃哦，最后和朋友选了一个巧克力树莓蛋糕，还有一个夹着樱桃酱的鲜奶蛋糕，前者一点酸一点甜一点苦，非常好吃，后者相对口味单一略甜，总体还是不错哒