桂满陇·杭州小馆(世纪汇店)

Guimanlong·beiweisanshidu (shijihui)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.4
  • 完全刷新对桂满陇既有认知的一餐,跟随幸运鹅小伙伴参加它家新店封测活动,却第一时间被无限惊艳到惹~
    秃黄油捞饭本身就已经足够美味,而捞饭顶端无限形似鱼子酱的那些,细品之下却发现,应该是分子料理而成的醋味颗粒吧,简直惊喜满溢!
    鲍鱼秋葵烩饭里的C位主角,肯定就是鲍鱼咯,微微烤过的鲍鱼,表层微脆,内里却保持着鲜嫩的肉质,好评+10086 !!
    看似平凡的桃胶甜点,其实蕴藏着超级美味的山核桃慕斯,用最有杭州特色的坚果融入餐后甜点,创意满分!浓浓的山核桃气息,搭配慕斯的绵密口感,不需要咀嚼的小核桃果然更好吃呀^o^
    枣泥定胜糕是又一款有爱的小甜点,传统定胜糕的粗砺口感被改良得更加细腻,内馅则用枣泥取代了常见的豆沙,甜腻度大大降低,又一款满分级别的完美出品~
    除此之外,虎跑山泉牛腱汤、黑松露小豌豆、巧克力➕百香果组合成的分子料理甜点、搭配了虾皮泡制而成的咸茶、云腿野菜石榴包……等等,好吃款简直多到数不胜数。还有更多封测之外的其他餐品,也已经列入下一次的打卡计划 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

餐馆信息

  • 地        址: 世纪大道1192号世纪汇购物中心3层020-021号
  • 标        签: 其他江浙菜 江浙菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-21:00
餐馆介绍:

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