荷风细雨·中国茶宴(世纪大道店)

He's House

4.5/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.6
  • “青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”《渔歌子》诗中描绘的隐居画面,乐而忘归,是很多人心中的桃花源。
    水墨画里的留白,唐诗宋词的雅致,丝绸刺绣的韵味,都是独属于中国的精致。
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    魔都的“繁”与“雅”的结合,分享一切美的事物,传播传统中国文化的雅致生活。
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    极好地段的独栋餐厅,入门的中式庭院设计,曲径通幽的餐桌设计,无不体现作为这家餐饮人的设计。
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    「油醋水云丝」作为前菜,做到了“开胃”的责任。本是寡淡无味的青瓜让醋赋予了酸味,刺激味蕾。
    「鉴真素鸭」昨日份的小确幸(首图)。借一朵黄花搭配豆皮的色彩。豆皮包裹着里面几种素菜,从横切面能看到丰富的食材,一口咬定的满足。
    「毛血旺」很讶异。一家素雅的点有这么“重口味”的菜品。里面食材很多豆芽、鳝段、鸭血、午餐肉、毛肚。

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  • 在荷风细雨吃饭,发了个朋友圈,原来其他城市的朋友也知道这个品牌,作为上海人还真的是out了,荷风细雨是一家比较高端的私房菜餐厅,我去的是位于世纪大道的这家分店,世纪大道的这家店环境非常不错,店内的装饰风格很优雅,餐厅内的墙面上都是一些茶品或者茶具的摆设,在中心区域摆放了一个古筝,晚上会有古筝演奏家在这里进行演奏。餐厅内的空间是比较宽敞的,大厅内的餐桌大多为四人桌,这家店也有包厢,四人桌就是围绕着演奏区域的,桌椅的设计上也是围绕着诗情画意的主题而布置的。
     
    推荐菜品:金牌普洱红烧肉、油醋水云丝、桂花糖醋小排、土豆炖牛肉等。
     
    金牌普洱红烧肉是我印象中最深刻的一道菜,也是荷风细雨的招牌菜,在制作过程中加了了普洱和冰糖,闻上去就有种清香的味道,红烧肉浓油赤酱的,汤汁很浓稠,红烧肉吸收了酱汁的味道,入口即化,如果能有一碗米饭的话,绝对是最佳搭配了。
     
    油醋水云丝是一到冷菜,很爽口开胃,带有点酸酸的味道,食材居然是西葫芦,我平时不怎么吃西葫芦的,都觉得这道菜好吃。
     
    桂花糖醋小排的量不是很大,端上来的时候就有种规划的清香,很有食欲,糖醋小排也是浓油赤酱的,上海本帮菜的口感皆是如此。
     
    土豆炖牛肉里面的牛肉量很大,而且牛肉的质量很不错,炖煮到酥烂的程度,老人和小孩都可以吃。
     
    荷风细雨的菜品在摆拍上也都很精致,再加上如此环境,在如此优雅的环境中用餐,想必也是一大美事吧。
     
    交通
    上海地铁2号线东昌路站,自驾的话可停地下停车场,在停车场内有餐厅停车场方向的标识,可直达和风细雨。

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  • 在荷风细雨吃饭,发了个朋友圈,原来其他城市的朋友也知道这个品牌,作为上海人还真的是out了,荷风细雨是一家比较高端的私房菜餐厅,在上海世纪大道就有一家,世纪大道的这家店环境非常不错,店内的装饰风格很优雅,餐厅内的墙面上都是一些茶品或者茶具的摆设,在中心区域摆放了一个古筝,晚上会有古筝演奏家在这里进行演奏。餐厅内的空间是比较宽敞的,大厅内的餐桌大多为四人桌,这家店也有包厢,四人桌就是围绕着演奏区域的,桌椅的设计上也是围绕着诗情画意的主题而布置的。
     
    推荐菜品:金牌普洱红烧肉、油醋水云丝、桂花糖醋小排、土豆炖牛肉等。
     
    金牌普洱红烧肉是我印象中最深刻的一道菜,也是荷风细雨的招牌菜,在制作过程中加了了普洱和冰糖,闻上去就有种清香的味道,红烧肉浓油赤酱的,汤汁很浓稠,红烧肉吸收了酱汁的味道,入口即化,如果能有一碗米饭的话,绝对是最佳搭配了。
     
    油醋水云丝是一到冷菜,很爽口开胃,带有点酸酸的味道,食材居然是西葫芦,我平时不怎么吃西葫芦的,都觉得这道菜好吃。
     
    桂花糖醋小排的量不是很大,端上来的时候就有种规划的清香,很有食欲,糖醋小排也是浓油赤酱的,上海本帮菜的口感皆是如此。
     
    土豆炖牛肉里面的牛肉量很大,而且牛肉的质量很不错,炖煮到酥烂的程度,老人和小孩都可以吃。
     
    荷风细雨的菜品在摆拍上也都很精致,再加上如此环境,在如此优雅的环境中用餐,想必也是一大美事吧。
     
    交通
    上海地铁2号线东昌路站,自驾的话可停地下停车场,在停车场内有餐厅停车场方向的标识,可直达和风细雨。

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  • 不时不食,吃货们的条条框框果然也是不少呢,更何况短暂的春天,美味却多到完全吃不过来,捉急😜😜

    📍店铺位置:
    这一站,打卡「荷风细雨•中国茶宴(世纪大道店)」,就在「陆家嘴1885广场」的一层,和最常逛吃的L+ Mall隔街相望。

    🏠环境:
    陆陆续续也光顾过好几家荷风细雨,共同特点就是空间感超级开阔,简洁的中国风,犹如水墨画典雅又够大气,爱。

    🔔服务:
    它家店员向来都很耐思,但是服务细节真的还需要多多提升。

    🥢口味:
    「海胆盐卤豆腐」
    最家常的盐卤老豆腐,被赋予了不一样的鲜活好味道,海胆的鲜美与豆腐的醇厚相得益彰。

    「油醋水云丝」
    调味清新的一款凉拌菜,水灵灵的西葫芦细丝,入味满满又脆嫩。

    「荠菜蘑菇羹」
    虽说现在一年四季都能吃到荠菜,不过,春天的时令蔬菜,似乎总会更有滋有味一些些,这份春意盎然的荠菜蘑菇羹便是如此。

    「酒香草头」
    又是好吃哒春菜本菜,鲜嫩的草头,必须要和酒香组CP才行,否则就不是从小吃到大的那份味道囖😋

    春天的气息,就用满满的美味,认真感受8⃣️

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  • 一家各方面都非常优秀的店,地段也很好。位于世纪大道这里。里面浓浓的中国文化装修。还有菜品也不错,好多好吃的创新菜,都是外面难得一见的。

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  • 🌈荷风细雨是一家茶文化主题创意餐厅,五月的时候去就餐过,对餐厅的印象还是比较深刻的,推荐一下。

    🍲荷风细雨(世纪大道店)
    📍地址:商城路665号陆家嘴1885广场A栋1层
    🚇交通:地铁9号线商城路站1号口
    ⏰营业时间:8:00-21:00

    💁服务:服务员的穿着都古色古香,服务态度不错,提前订位也非常的顺利,可惜上菜的速度实在是有点慢啊。

    🍵环境:店面非常的大气,典雅,一共两层楼,一楼靠落地窗区域都是四人座位,中心区域非常的宽敞,没有设置就餐区域,有一块独立的表演区域,古筝演奏表演,寸土寸金的世纪大道拥有这么大独栋的餐厅,大面积空置单纯的用来搞环境,老板肯定不差钱,二楼是有一间间包房,还有一大间区域比较适合团建开会之类,附带露天阳台位。

    🥗菜品推荐:
    「油醋水云丝」这个冷菜特别的清新爽口,酸酸的脆脆的,很适合夏天吃,小朋友也很爱。
    「麻辣水煮八仙锅」价位有点高的麻辣锅,类似毛血旺,吃了才知道贵在哪里,食材很多很新鲜,虾、黄鳝、牛百叶、午餐肉、小鲍鱼、黄豆芽等等,口感有点太辣了。
    「松茸汁烩豆腐」店里的特色,豆腐挺不错,鲜美。
    「荠菜蘑菇羹」太咸了
    「海皇干捞粉丝煲」也是特色,料也不少,粉丝味道好
    「清炒时蔬」很爽口的当季菜
    「茉莉花烟熏咸草雞」比较咸,口感略冷
    「丝苗米饭」精致一小碗撒了芝麻的米饭
    点了两杯茶¥78,这样的环境适合坐着细细品味。

    🌈这家店是真心大,适合品茶会友,朋友聚餐,家庭聚餐之类,比较有档次的店,价位当然也不便宜。

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  • 荷风细雨的这家店在地铁二号线东昌路三号口附近,装修的是标准风格古风,连服务员的穿着亦是如此,疫情期间用一片轻纱代替口罩。菜品整体清单而原材料很好,静静地吃吃饭的好地方。

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  • 荷风细雨,是位于商城路靠近世纪大道上面,这家餐厅也是特别地地道道的本帮菜餐厅,是靠近地铁二号线世纪大道站,口味真的是一流的。

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  • 🌸八佰伴附近环境榜排名第一的上海本帮菜餐厅
    环境布置的典雅大气🌿情调十足
    服务员身着中式服装🎭说话轻声细语🧡温文尔雅
    座位间的空间很大 宽敞舒服 私密性挺好
    店里除了大厅还有很多包间🥣装修的古色古香
    平时生意挺好的🌈包间建议提前预约哦

    🏠店名→ 荷风细雨
    📍坐标→ 商城路665号1885广场A栋1层
    💰人均→300+

    ✅双人套餐的量很大🉑三个人吃也绰绰有余
    油醋水云丝+梅酱小排+老上海酸辣汤+海皇干捞粉丝煲+川味鲍鱼辣子鸡+松茸汁烩豆腐
    🍭每个菜品的味道都不错
    最爱的菜品是鲍鱼辣子鸡和老上海酸辣汤
    ‼️‼️必点菜品‼️‼️
    油醋水云丝 鲍鱼辣子鸡 老上海酸辣汤 梅酱小排

    🍲老上海酸辣汤
    里面的料非常的多✨豆腐丝切的很细
    虽然是汤品 但看着也是花了功夫的 酸辣味适中
    吃着非常的开胃😈口味地道又好次

    🍱鲍鱼辣子鸡
    三个鲍鱼加适量的辣子鸡
    这样的CP组合看着还挺新鲜的
    别看颜色看上去红彤彤的❤️其实吃上去一点儿也不辣
    味道不错🍀唯一的缺点就是辣子鸡的量有丢丢的少 荷風細雨(世纪大道店)

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  • 吃遍上海滩| 荷风细雨(世纪大道店)

    如果说想诗情画意的用餐环境,荷风细雨可谓是其中不错的一家。特别是位于世纪大道的店,内部装修非常中式。中间的荷花包内还摆放着古琴,非常雅致,不时也会有演出。

    详细地址:
    商城路665号1885广场A栋

    交通攻略:
    地铁9号线商场路站1号口

    营业时间:
    11:00-21:00

    推荐菜品:
    招牌膏蟹醉花螺(图1):这是本季的主打菜之一。选用的是广西南宁的满膏蟹,外形和蟹鉗粗大,肉質紧实,蟹黄飽满。
    使用五年的花雕,火腿,老雞來蒸制膏蟹,既美味又滋补。
    豆浆顿笋壳鱼(图4),用豆浆烹饪,保证鱼的原汁原味,同时还味道更加鲜美。
    龙虾汤海皇泡饭(图7)是我最爱的一个菜,又可以当主食。汤汁鲜美,加了脆米后口感层次更加丰富。
    人均消费:
    400元
    餐厅总分:
    麦叔推荐5星

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  • 荷風細雨(世纪大道店)店再商城路的1885广场里,餐厅外观有些旧时石库门的样子,走进餐厅,则看到了满满的中国风,餐厅很宽敞,大厅中央有一个茶室,木架上摆放着各种包装精美的茶叶,还有一个白色贝壳式的空间,看到里面安置着一架古镇,应该是晚上会有茶艺和古镇的表演吧。
    分散在两侧的就餐区,一侧是以二十四节气命名的大小包厢,一侧则是全部靠窗的卡座,每个位置之间都用深色的竹帘隔断。
    我们吃的家庭套餐,一共有七大道菜式,除了最后一道蔬菜,前面六道都可以再两种时令菜中自行选择搭配,点菜用的是平板电脑,菜式的图片和价格都一目了然。
    梅酱小排
    小排肥瘦相间,肉质甜美柔嫩,还有梅子的酸甜,酱汁做的稠而不腻,甚至还能拉丝呢。
    油醋水云丝
    西葫芦切丝浇上拌有麻油的醋汁,香滑脆嫩。
    这道菜和梅酱小排真有CP感,吃一口甜美的小排,再吃一筷子酸爽的水云丝,绝搭了。
    老上海酸辣汤
    这道上海人很是熟悉,现在却不常吃的怀旧菜式,店家用料很足,各种食材柔软柔嫩,酸鲜香辣的各种味道在舌尖荡漾,酸也酸的柔和。
    螺丝椒小炒肉配饼
    螺丝椒微微有点辣,口感很嫩;饼皮略有韧性。

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  • 母亲节带着家人出门享受美食,荷風細雨是家不错的选择
    荷風細雨(世纪大道店)店再商城路的1885广场里,餐厅外观有些旧时石库门的样子,走进餐厅,则看到了满满的中国风,餐厅很宽敞,大厅中央有一个茶室,木架上摆放着各种包装精美的茶叶,还有一个白色贝壳式的空间,看到里面安置着一架古镇,应该是晚上会有茶艺和古镇的表演吧。
    分散在两侧的就餐区,一侧是以二十四节气命名的大小包厢,一侧则是全部靠窗的卡座,每个位置之间都用深色的竹帘隔断。
    我们吃的家庭套餐,一共有七大道菜式,除了最后一道蔬菜,前面六道都可以再两种时令菜中自行选择搭配,点菜用的是平板电脑,菜式的图片和价格都一目了然。
    梅酱小排
    小排肥瘦相间,肉质甜美柔嫩,还有梅子的酸甜,酱汁做的稠而不腻,甚至还能拉丝呢。
    油醋水云丝
    西葫芦切丝浇上拌有麻油的醋汁,香滑脆嫩。
    这道菜和梅酱小排真有CP感,吃一口甜美的小排,再吃一筷子酸爽的水云丝,绝搭了。
    老上海酸辣汤
    这道上海人很是熟悉,现在却不常吃的怀旧菜式,店家用料很足,各种食材柔软柔嫩,酸鲜香辣的各种味道在舌尖荡漾,酸也酸的柔和。
    螺丝椒小炒肉配饼
    螺丝椒微微有点辣,口感很嫩;饼皮略有韧性,包裹着小炒肉和螺丝椒,有了些在吃春饼的感觉。
    麻辣水煮八仙锅
    我把这道菜叫做海鲜版的“毛血旺”,红彤彤的锅子里,有鲍鱼、青口、鳝段、扇贝、虾仁、黄喉、牛百叶和午餐肉,吃起来口感都挺嫩的,也入味。
    松茸汁烩豆腐
    汤头很鲜美,竟然还有点蟹粉的味道,豆腐是老豆腐,很吸汤汁的说。
    时令蔬菜
    其实最后一道时令蔬菜也是可以选的,可以再店家提供的几道鲜蔬中选择,我们选了不常吃到的红薯叶,口感甘嫩且糯。
    环境和食物都不错的餐厅。

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  • 假期来吃饭,环境依旧是那么清静让人喜欢。轻轻的古月,淡淡的中式香气,美味的菜肴。黄鱼面很鲜美,松茸汁豆腐很有味道,香椿炒鸡蛋让人觉得春天的气息铺面而来。在中式美学的诠释上,荷风细雨做得很好了,餐具都让人喜欢

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  • 荷风细雨在上海的口碑一直不错的,这家店在世纪大道,是一个独立的楼层内,里面的面积挺大的,环境非常优雅,推荐的是红烧肉,红烧肉已经非常入味了,而且很嫩。

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  • 荷风细雨是一家比较高端的餐厅了,世纪大道的这家面积还挺大的,菜品的样式都是比较精致的,而且味道非常好,疫情期间这里也没什么人,就餐环境非常不错,服务态度也很棒。

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  • 【好味知时节】荷风细雨,像它的名字一般,散发着温润雅致的传统气息。
     
    餐厅以茶文化为主题,将茶道元素融入不时不食的理念,只精选当季上好食材,极力发掘食物的各种可能性,保证味蕾更好地体会到食材的本味。
     
    「荷风四小碟」由荷兰豆丝拌虫草花,糟卤猪肚,白巧克力夏威夷果,糖醋小排组成。最爱肥而不腻的糖醋小排,滋味浓郁,还带有桂花的香味。
     
    「农家土豆烧牛腩」又粉又绵的土豆,搭配精心炖煮的牛腩,特别下饭。
     
    「松茸竹荪胆」精选来自深山野生的松茸、竹荪,能喝到原汁原味的鲜美。
     
    「柑橘绿豆糕」以柑橘为馅料的绿豆糕,酸酸甜甜,贝壳的外形也很特别。

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  • 久别重逢的午餐时光

    和贤良淑德的某只几个月未见,趁春光真好,约个午餐。

    3月下旬的店里,受疫情影响,只有两三桌。环境看起来更像是素食餐厅或是古风茶馆。

    梅酱小排 糖醋小排哦-~梅子酱味道不明显,也算是久违的糖醋小排了。

    油醋水云丝 清新爽口的油醋水云丝,开胃小菜。

    川味鲍鱼辣子鸡 三只鲍鱼,辣子鸡块小到肉眼要仔细挑的程度,干辣椒倒是很多,辣子鸡味道是不错,但鸡块能不能稍大一点哩。

    松茸汁烩豆腐 豆香味十足的豆腐煲,没有豆腥气。干虾仁和松茸提香,汤也很浓郁。豆腐星人表示不错吃。

    时令蔬菜 清炒时蔬,多吃蔬菜补充叶绿素。

    老上海酸辣汤 料足味美的一大煲酸辣汤,吃也吃不掉的大分量。

    海皇干捞粉丝 起先吃起来觉得香,吃到后面有点小油腻。虾仁多多。

    五常贡香米 米饭大概是温的,一碗两人分吃刚好。

    双人套餐的分量应该足够三个人吃咯。

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  • 荷风细雨(世纪大道店)
    位于商城路665号1885广场A栋,上海经典本帮餐厅,中式风格典雅安静,非常适合宴请朋友或家庭小聚。餐品很精致,上海菜口味也很正宗,川菜和粤菜做法也融合到菜色中,不错。

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  • 荷风细雨他们家环境没得说,尤其说餐厅,更像艺术馆,很雅致,不喧哗,可以慢慢品尝美食,菜色很多,食材也很新鲜,服务很好的。

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  • 进门就被禅意的氛围吸引。与好友,家人在静谧的环境里,品品茶,吃着美味,时间过得既快又慢。烤鸭隆重推荐,凉粉味美价廉。现场古筝弹奏,诗句满墙,这般意境,愿意常来。

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21-40 / 56条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 商城路665号陆家嘴1885广场A栋
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话: 021-68530777
  • 营业时间: 全年 09:30-22:00
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