成隆行·蟹王府(九江路店)

Cheng long hang

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 摘一阕小词,落日照楼船。稳过澄江一片天。珍重使君留客意,依然。风月从今别一川。离绪悄危弦。永夜清霜透幕毡。明日回头江树远,怀贤。目断晴空雁字连。

    来纪念一番与我曾经朝夕相处的朋友这次相聚,她在十多年前选择了赴美留学,认识了现在的先生,当年笑谈她巧用美人计,结果现在小美人也已经上幼儿园好几年了。时光匆匆,这次她从桂林山水甲天下的阳朔返回上海,明天又是匆匆回到美利坚合众国啦。想来能特意留给我的这段晚餐时间,也是值得珍惜。

    还是选择一家富有中国特色的餐厅,大闸蟹可是唯有在国内吃得特别有味道的食物。一定要会吃,按步就班的品尝大闸蟹的鲜美肥腻,将吃完的蟹再回拼起来,也是当年教的一件乐事。

    朋友,一别经年,再见之时,不知是否红瘦绿肥,宛如红楼之中,描写宝玉见到订婚后邢姑娘的那段,不觉感悟人生最美好的时光,居然也是如此轻轻松松的流逝了。

    这家出名的就是做蟹宴,蟹粉菜做得绝对是很到位的。一道道精致的菜肴上桌,让味蕾享受到美食的俘虏,和老朋友聊聊天,我喜欢这样的自在~推荐蟹斗,蟹粉豆腐,六月黄正是当季,膏红肥美,还有古琴演奏,琴声悠悠,很有中国特色!

    临别两依依,开车送她回酒店,就在附近,竟无语哽咽,说年近中年,相聚一次少一次,我亦心酸,硬撑着笑语,下次总有机会,我会来看你的。却叹此去经年,别有一番滋味在心头!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:666元
  • 一级厨师,吃蟹圣地,名副其实的蟹王府

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  • 红红的灯笼”、“黄黄的木头”,装潢自是“动了番脑筋”;当中的大堂有小阿姨“拉琴作曲”,边上还有“鹦鹉啼鸣”,处处营造“古色古香”的气息;吃的多是蟹菜,蟹粉豆腐、蟹粉鱼翅、清蒸大闸蟹……一套蟹宴吃下来,虽“没有惊艳的感觉”,但“过瘾”,懒人们还可以请服务员“帮忙拆蟹”。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 名声在外,号称上海吃蟹最好地方之一。环境复古,一楼有表演,点的六两的公蟹,肉质紧实饱满。但不得不说一下他们的服务,螃蟹还没上水果就先来了,这个价格的服务真心太差了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 成隆行蟹王府名声在外,上海吃蟹最好地方之一。这里的蟹子都是经过精挑细选的,每个菜都有蟹原料。红灯笼,老木头家具,经典民乐,处处显现中华蟹文化的底蕴。大闸蟹、蟹粉豆腐、蟹粉小笼,还有蟹斗,都非常鲜美,而清蒸蟹钳、蟹柳芦笋、清炒蟹粉、银皮蟹膏四大招牌蟹菜令人叹为观止。来到上海成隆行蟹王府,只见大门的对联上书: “半边炉里蒸乾坤, 一只蟹中藏世界”。走进这家餐厅,里面的古雅装修承启于明清时代,红灯笼,老木头家具,大堂里还有民乐演奏,古筝、琵琶、二胡,丝竹之音悦耳,古色古香的气息满满当当,房间也很有格调。边吃边听,仿佛来到了旧时的茶馆一样,很有氛围。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:650元
  • 成隆行是上海专门吃蟹的地方,也是一家略有档次的地方,和王宝和差不多。不过成隆行更加像小家碧玉的样子。而且店内装修非常的考究,很有中式味道,房间内非常的雅。进去可以选择套餐,一般一人套餐可以二人分享,套餐的价格不同,菜品也不同,我点了点击率较高的588套餐,里面的菜比较精致,味道也非常不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:600元
  • 吃大闸蟹的老店了,古色古香的感觉,晚上有民乐表演,不过这次听到的乐曲都是改编的流行歌曲。楼下的包房有点半开放式的,私密性不强。有套餐或者单点。蟹膏银皮、清炒蟹粉和秃黄油拌饭好吃,蟹也不错,十一月底吃到了四两以上的雄蟹。小笼和蟹粉豆腐一般。服务还算挺勤快的,要什么马上就会送来。

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  • 口味:5  环境:5  服务:3   
  • 要吃蟹到成隆行蟹王府一定没错的,喜欢吃这口的人可以说到这里,打开点菜本,所有的菜肴都是和蟹有关的,里面的菜味道很鲜美的,即使是一道蟹粉豆腐都是美味。六月黄,农历八九月份都是吃蟹的好时候。好过瘾啊~超级多各种各样的蟹粉吃法,蟹粉小笼就不说了,什么蟹粉汤面,炒蟹粉,好多好多,口味超级好,对于喜欢吃螃蟹的人绝对不能错过。

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  • 【口味】「清蒸六月黄」这个季节特有大闸蟹,螃蟹再去壳换壳,蟹黄程油脂妆,非常好吃,服务员帮着把蟹拆好,吃起来更容易、味道更鲜美。「秃黄油捞饭」很好吃,蟹膏蟹黄在一起,拌在饭里味道机器美味,可以先吃原味的,后来在放一点点醋味道更加鲜美「蟹粉小笼包」很鲜,里面有蟹肉,汤汁也很丰富「活拆蟹黄大排翅」汤很浓郁,配了银芽,香菜和醋,个人建议银芽全放,香菜少量,因为换破坏了汤的鲜味,醋可以先不放,先品尝原味的,最后剩一点汤放点醋,另外的一种口味「清炒蟹粉」我吃的第一道菜,非常好吃,香,入口即化「蟹膏银皮」个人觉得非常好吃,蟹膏和粉皮炒在一起,蟹膏很软很粘,口感极佳「四季蟹柳」蟹腿肉和笋炒在一起,蟹腿肉是刚刚剔下来的,非常新鲜,笋也很嫩,两种食材很搭「清蒸蟹钳」蟹钳不是当季的,是去年的,因为现在的大闸蟹没法剔出整个蟹钳,蟹钳和鸡蛋搭配,鸡蛋蒸的嫩滑,蟹钳肉质很紧实「琥珀鸡头米」店家赠送的,味道还不错,当饭后的甜品「餐前茶点」盒子很精美,里面是话梅和小麻花
    【环境】[薄荷]环境:
    古香古色,传统装修风格
    【服务】[服务铃]服务:
    很热情,很周到,有餐前热汤,菜吃完都有清口的柠檬水,大闸蟹吃完还有姜茶驱寒

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  •   人均消费:300元
  • 到上海的第一天晚上,和伙伴们去吃饭,到“美食林”特推、蔡澜先生提过词的成隆行蟹王府,一顿全蟹宴下来,感觉吃掉了大闸蟹的前世今生。出门看见雨夜的东方明珠在巷子尽头独自闪亮。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 感觉这一周天天都在外面吃吃吃,今天又被家里亲戚叫出来吃饭。来到九江路这家店,感觉好高档啊,里面环境相当不错,包房很安静。这家的菜是以大闸蟹闻名的,可是我们却没有点蟹,点了其它的菜。菜品卖相很好,一看就是精心摆盘的,看了就让人胃口大开。这个季节估计好的蟹还没上市,下次等秋高气爽蟹肥了再来尝尝鲜。刚刚看到美食林一星,我错看成米其林一星了

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:198元
  • 一人大閘蟹餐,蟹太小了,3兩不到,吃得不過癮,其他菜式做的很好,味道.擺盤都很到位,交通方便,價錢還可以

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  • 我是一个很少吃蟹的人,但是蟹王府味道真的太好了,蟹粉完全不腻,秃黄油也非常美味。
    菜后还有柠檬汁漱口,吃完后还会给凉茶暖胃中和蟹的凉性。
    两人的小包间私密性也很不错

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 吃蟹的定点餐馆之一,好在现在不是蟹季,过来没有那么多人,位子还挺好的。清炒蟹粉我还是必点,一般质量还是有保证的,蘸醋,拌饭都很味美。咸鸡很清口,脆嫩滑爽,熏鲳鱼好吃,特别适合上海人的口味,银鳕鱼就一般了,可能我不喜欢那种烧法。小菠菜也很好吃,量大没有吃完,酱汁肉入口即化,非常惊艳,最后的杏仁茶算是点睛之笔吧,咸鲜之余温润一下胃再好不过了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 南京路上的上海,美食就是这家有名。蟹王府。好几年没到上海了,改变真的很大。其实作为一名旅客更是如此,到上海的时候已经是中午了!上海11月的秋蟹最肥美,晚上朋友订了蟹王府。果然是名不虚传,最爱的就是螃蟹!一个字鲜。蟹天蟹地越到不发收拾的地步。真是不错!,不能狼吞虎咽,而是小心的、慢慢的、一点点咀嚼,体验每一颗米粒的每一个侧面。米粒洁白的身子,套着一件油腻的黄袍,不免有“生命是一袭华丽的袍子,哪怕上面沾满蟹黄”的感慨,都在吃了,忘记表达了,只有胃之道。蟹你了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 做菜非常精致 在旅游攻略里找到的 又问了上海本地人 过去的 在美团网团购的228/人 2人 必须团购2份 一份真的只够一人吃 到饭店每人加90元 把蟹子调大了一号 其实也没有大多少 不建议加钱换大只得 团购里面的菜还都是比较有特色和精致的 如果团购需要提前一天预定 用卷时间11:00~14:00 建议自带茶水 饭店茶水应该是138一壶 单点了蟹黄月饼 团购+上到店里后加的菜 2个人消费了700多块 虽然有点小贵 但觉得还算值得 除了螃蟹小点 出门的时候看到工人在剥蟹肉 蟹黄 突然间有种货真价实的感觉

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  • 点的198的套餐,加50换成2两多的蟹,套餐配的非常完美!例份可以那样都尝一尝,另外加了辣椒膏蟹和秃蟹黄饭。吃完后都决定下次还要来!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 成隆行蟹王府(南京东路店),不得说不说菜都很精致啊,数量也比较少,的确是一人套餐,好在味道还不错。蟹粉虾仁和蟹粉豆腐是此店特色,没有腥味,也很新鲜,蟹粉小笼不错。蟹粉小笼,皮薄馅多,很鲜美,比神马南翔小笼好吃多了。蟹粉狮子头,挺大的,肉多蟹少,不过汤很鲜美。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 好多人,12点就开始排队,进门用餐整的次昂地站,带小宝宝去,演出开始,小宝宝竟然吓得大哭,估计看新疆么么么么么么。。哭啦好久才罢休。冰激凌比上次吃的浓些,上次去感觉太西咔,总体感觉一般,惊喜越来越少啦

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  • 地理位置并不起眼但进门后却别有洞天。环境布置颇有特色。精致的小碟一道道上,量小却不失质量。蟹的用料丰腴,入口回味,满齿生鲜,非常享受的一次体验!

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1-20 / 2316条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 九江路216号(近河南中路与九江路交叉口)
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话: 021-63212010
  • 营业时间: 全年 11:00-22:00
餐馆介绍:
餐厅的装修灵感来自明清时期,红灯笼、老木头家具元素等营造出古朴韵味,在传统民乐以及字画的衬托下,有着浓厚的文化氛围。这里的各式蟹类料理闻名沪上,设有专业的拆蟹员,料理手法多样,是当地的品蟹圣地。

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