老吉士酒家(天平路店)

Jesse Restaurant

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 久闻老吉士大名,还是等闺蜜约了以后才得以一去,一来是人少吃本帮菜总是没气氛,二来是人少吃不了几个菜,感觉太遗憾。
      不过不管怎么说,这次还是按耐不住蠢蠢欲动的味蕾,决定一探究竟,虽然还是只有2个人啦。
      小小的馆子,充满了上海特色的又挤又吵服务员态度叼(但是比起其他土著馆子,其实已经算是有装修意识的了),额,作为一个土著还是能够习惯的,看到那么多歪果人,感觉他们也是不容易的……
      葱烤鱼头要事先预定,只好罢了,菜饭去的晚也没有了,于是2个姑娘,就点了3个菜:#蟹粉豆腐# #外婆红烧肉# #双菇面筋煲# ,其中红烧肉还打包……可见菜量还是比较有良心的!
    #蟹粉豆腐#
    凡是蟹粉xx,最怕腥,这里的倒是一点都不觉腥气,就算凉了些也依旧很好吃,蟹肉蟹膏蟹黄用的很大方,相应的就是不好吃也不可能了~
    #外婆红烧肉#
    这里的红烧肉不会像有些馆子里很工整地码成一个方块,多了几分亲切感,本来嘛,上海人家自己烧红烧肉,一烧一大锅的,一般也不会特地去一块块码好,更何况肉酥了更难码。虽然卖相不太好,有的筋肉和油肉也脱离了,但是咱不care这个,总结下来就是大份,大块,嫩。颜色、甜度和粘稠度都很好。
    #双菇面筋煲#
    天气凉了总想吃个煲,暖暖身子。面筋煲总归是土著都不陌生的,酱香酱甜适中,面筋涨开但不烂,入味。
      虽然走的不是精致路线,但是作为本帮家常菜完全就是高水准,很有亲切感。会再来的~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺。坐标上海徐家汇与淮海中路交界之处,交通便利,闹中取静,也是家庭聚餐、朋友小聚之地。每道菜都很好吃,有很多菜品你需要提前打电话预定,否则就没有,等位置人超级多,来这里吃的人大都是上海人,或者带外地朋友来品尝的,吃后基本大赞,回头客很多。本帮菜你懂的,浓油赤酱色面,走的家常菜路线,但是作为本帮家常菜完全就是高水准。环境小挤、价格不亲民。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:200元
  • 又是一年和小伙伴们聚餐,被他家蟹粉拌饭吸引了,于是相约来访。

    店内环境很一般,就是小店的规格。相隔得有二个门面,地方不大,没晚靠做翻台。

    服务员基本都是年轻的男生,态度很一般,个个冷漠脸,文问题不回答不睬,要多问几遍才冷淡的回一句,只有上菜上餐具功能。

    上菜后发现他家菜量普遍很小,但价格偏贵,以环境喝服务来说,性价比略低。

    活剥河虾仁128(保留了尾部,红彤彤蛮好看的,虾个头挺小的,但很新鲜)

    笋干红烧肉116(还可以,里面的笋蛮好吃的,所有的肉皮都是和肉分离的,火候还是没有完全掌握好)

    梅干菜油爆虾98(量小味道不错,虾壳炸的脆脆的,味道甜甜的)

    干捞蟹膏砂锅788/石锅饭38(就是冲着这个来的,价格比想象中的贵,我们七个人,这个蟹粉算是二份的,这份白饭要38实在是太贵了。但是蟹粉是真的好吃啊,这季节雄蟹的膏膏满肠肥,满满的蟹膏蟹黄,拌在饭里淋上姜醋,尤其是饭里的锅巴增添了香味,简直是太满足了,胆固醇什么的完全忽略。)

    双菇面筋煲28(酱汁味的,比较一般)

    火腿炒豌豆78(迷之贵啊,虽然豌豆是现剥的不是罐头那种,但里面只有一点点肉眼勉强可寻的火腿碎,居然要78?没想通,手工费贵啊)

    油焖冬笋88(也是谜之贵,冬笋现在那么贵啊?)

    酒香豆苗48(嫩,爽口)

    冷菜点了老醋海蜇58、吉士咸鸡48、蒜泥白菜拌肚丝48、醋烤银丝芥菜28、四喜烤麸28、葱油莴笋28,都还可以吧。

    酒酿圆子48(有黑洋酥内芯的小圆子,饭后润口)

    总体来说除了蟹粉外其他菜都还可以,但并不出彩,服务太一般价格偏贵,蟹粉真心好吃。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 老吉士上海菜(天平路店),红烧肉,特色油而少腻、酥而不烂、浓油赤酱、香甜浓郁、汁收得晶莹剔透,肥肉入口即化,而瘦肉却不松散。炒糖色不但炒出了银红的糖色。蒜泥白菜拌肚丝,猪肚和白菜都切成整整齐齐的细丝,用酸爽的酱汁拌过,再铺上一层蒜泥,白菜的脆、肚丝的爽和蒜泥的香融合在嘴里,味道太美妙。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:130元
  • 非常知名的一家本幫菜餐馆,环境和服务到时一般,但东西是真心不错,糖醋排骨红烧肉咸鸡味道都很好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老吉士 天平路这间是只要朋友远道上海我必会带来吃得本帮菜,位置蛮好找的,但是地方不大座位有点小,不过蛮有气氛的,这应该是我第五次来吃吧,这次点了吉士咸鸡,蛮喜欢这个凉菜,红烧肉我觉得好甜吃两口我就会腻到吃不下其他东西。我必须说我真的很喜欢上海菜饭,我可以吃两碗也,炒豆子我觉得很下饭不过有点油是真的,蟹粉豆腐好吃真的好吃!!再来是我最爱之一的河笃鲜,汤很浓郁很赞也是每次必点,甜点红豆馅饼那个好好吃唷~

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:120元
  • 异地朋友来上海要吃本帮菜,特意带他去这家。五点就去了,去的晚的话,就算订了位也需要等。桌子不多,分上下两层。由于我们是三个人,不知道是因为我们人数少还是菜量少,总之菜的量不是很多,但每道菜味道还真心不错。特别推荐红烧肉,北京朋友直夸好吃。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很多次朋友小聚都约在这家吃上海菜,每次他们家的红烧肉都是必点的,色香味俱全,就是冲着红烧肉来的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 好多明星光顾过的本帮菜馆,人气超火,出品道道都精致入味。蟹粉粉皮料多实在,葱烤鱼头非常新鲜。糖醋小排看上去就特别诱人,清炒河虾仁吃起来嫩嫩的,爽口有弹性。红烧肉色香味俱全,吃起来肥而不腻,瘦而不柴。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境还是相当的不错的很有特色的,他家的红烧肉加蛋 , 糖醋小排 , 蟹粉豆腐 , 蟹粉粉皮,味道更是好。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:100元
  • 这家店铺是规模比较大的一家本地菜馆,是上海的本帮菜,很好吃,很地道,算是物美价廉的代表,本帮菜很鲜香,浓油赤酱,卖相颇佳。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 美食街,其实不长,很快就能逛完,路两边小商店很多,挺热闹的。 如果买盐水鸭、特产什么的,有一家{{樱桃鸭业}},里面种类挺多的,价钱也不贵。相较于比较有名的{{桂花鸭}},性价比要高的多,味道也不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 老吉士酒家,上海本帮菜,店铺装修也很有上海特色,就是店小了点,但也没有觉得拥挤和不舒服,味道真的好啊,虾仁很新鲜,炒饭量超级大

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  • 这里的红烧肉不会像有些馆子里很工整地码成一个方块,多了几分亲切感,本来嘛,上海人家自己烧红烧肉,一烧一大锅的,一般也不会特地去一块块码好,更何况肉酥了更难码天气凉了总想吃个煲,暖暖身子。面筋煲总归是土著都不陌生的,酱香酱甜适中,面筋涨开但不烂,入味

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 非常温馨的一家店,非常适合家庭聚会冷菜力推三黄鸡、糖醋小排、熏鲳鱼。三黄鸡味道和面色确实不错,装在一个很大的木桶里,边上有一圈黄桃,很好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 浓油赤酱很香甜,肥肉入口就化了,瘦肉不会柴。油亮油亮的~蟹粉豆腐里面蟹粉的量还是蛮多的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 上海本帮菜,偶尔想起吃上海菜就会去这里或者保罗。红烧肉跟蟹粉是招牌,红烧肉偏甜,适合江浙人的口感。

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  • 吐槽一下上菜的顺序,热菜冷菜点心乱上,甜甜的,非常精致,服务员非常热情,而且环境也不错

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  • 服务还是相当的不错的,喜欢吃他家的糖醋小排 , 海参 , 红烧肉 , 醉虾 , 菜饭,味道相当的不错的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 他们家的心太软香香糯糯的深得我心,呛蛏子和浸蒸蟹都很干净,蟹粉豆腐超级好吃很鲜嫩!!清炒河虾仁吃起来嫩嫩的,爽口有弹性,值得推荐!!

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1-20 / 90条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 天平路41号(近淮海中路)
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话: 021-62829260
  • 营业时间: 全年 11:00-14:30,17:00-22:30
餐馆介绍:
许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺,装修低调内敛却有独特味道。餐厅主打正宗上海佳肴,坚持采用传统工艺制菜,出品十分稳定,道道都精致入味,招牌菜红烧肉深受食客的青睐,值得品尝。

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