Wine&Dine Le Bouchon法式酒馆

Wine&Dine Le Bouchon

4.8/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 🖼餐厅环境:
    据说这家店前生也是上海最早的西餐厅之一,像图书馆一样的酒墙,真的是梦想中的酒窖啊!人不多,很安静,搭配着店里的音乐,高端品味杠杠的。


    🍽餐饮推荐:
    中国侍酒师大赛冠军作为店长服务,肯定赞,如同它家的座右铭一样“食物是最抵人心的”,在上海众多bistro里酒水的性价比算是高的了。店里的下沉式酒窖分为地上、地下两层,酒单主打勃艮第和香槟,同时也有很棒的新世界和其他国家产区的酒,当然还有中国葡萄酒,一共1200款左右。

    店里有中式下酒菜和西式下酒菜,这点对很多人都很友好,毕竟不是所有人都能吃的惯西式,也许在高端的酒馆谈的是生意,吃的是友情。

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    菜品真的是小酒馆里的天花板

    [One]招牌目鱼香肠下酒菜必点,卤猪耳朵不错的卤味,配上一点点辣椒,味道杠杠的!

    [Two]海鳖虾:虾肉爽弹

    [Three]油封鸭腿:外皮脆,香。内里肉质拉丝,咸香入味。汁水丰韵,油封的程度恰到好处,似乎还加入了一些中式香料(粗孜然粒)的加成,香气层次显得更加的丰富。


    观察了这家小酒馆很久,其实蛮感动的,跟随着日新月异的上海城市发展,LeBouchon也一直保持着前进的姿态,勃逊餐厅LeBouchon不仅是时尚餐厅,更是一种是生活艺术。哪天你要是经过这栋法式小洋房,记得进去看看,这里有说不完的美妙故事,在这里吃一顿美味的大餐,分享一瓶醇美酒,都是一段故事的分享和感悟,总之是个很特别的地方,适合有底蕴又爱美食的你!

餐馆信息

  • 地        址: 武定西路1455号(近江苏路)
  • 标        签: 西餐 法国菜 其他西餐
  • 电        话: 021-62257088
  • 营业时间: 全年 周一-周六 17:30-22:30
餐馆介绍:

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