4.4/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.3
  • 上海本帮菜,上海人必吃的餐厅之一。
    【环境】
    门面不大,室内格局也不算大气,但生意非常好,人气高。
    【口味】
    明星菜品|响油鳝丝^很好吃,一定要点。
    |糟溜鱼片^味道也好,糟味刚刚好,鱼片也嫩。
    |泡椒牛蛙^重口味爱好者的爱。

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  • 餐厅介绍:
    位于人民广场附近巷子里的老派弄堂本帮餐厅,据说1990年开业至今已有30多个年头,真是菜香不怕巷子深。

    环境氛围:
    绿色独栋小阁楼,一共有两层可供用餐,没有高上大的海派装修风格,来这里用餐有上海本地食客也有很多慕名而来的游客,总是络绎不绝,所以呢基本都要提前预定比较妥当。

    菜品:
    土豆色拉
    土豆、玉米、小豌豆、红肠等等,典型的老上海特色,土豆绵密,拌上沙拉酱奶香浓郁。

    醉八仙
    糟卤拼盘,有丰盛的八种食材组成,鸡爪、带鱼、猪肚、顺风、门腔、小河虾等,底层铺满毛豆,糟卤入味,醇厚的酒香味,很不错的开胃凉菜和下酒小菜。

    特色酱鸭
    本帮的特色酱鸭,整体没有鸭骚味,挺入味,会偏甜口哦。

    豆腐衣臭豆腐
    臭豆腐响铃,将臭豆腐剁成碎末混合芥菜肉糜一起作为内陷,用豆腐衣包裹,炸制酥脆,这样的组合居然平衡的不错,挺有特色。

    竹网鲈鱼
    店里的头牌菜品,听老板娘说本来是自己做着吃的,没想到广受食客好评和要求一定要放入菜单里。
    整条鲈鱼剖开,去骨后进行腌制,再包裹上京葱放到竹网上进行烤制,整个制作过程相对有些繁琐,所以每天据说还限量供应。
    表层的京葱格外香气四溢,内里的鲈鱼肉质细腻,几乎没有刺,但属于清淡口感,将京葱包裹着鲈鱼一起入口,这样混合焦香的味道更佳。

    腐乳汁烧虾
    红烧的做法上加入腐乳汁酱汁调味,却意外的好吃不违和,鲜咸微甜。

    响油鳝丝
    浓油酱赤本帮菜,茭白丝、葱、姜末等,淋上热油,撒上胡椒粉,比较适合下饭哈。

    苔条小黄鱼
    黄鱼剔骨,炸制蓬松却不油腻,不过面糊略微厚了些。

    草头圈子
    肥硕的圈子,处理挺干净,不过量不多,单吃会觉得腻,搭配带有酒香味的草头正好能解腻,不过不爱吃圈子的小伙伴们慎点哦。

    服务:
    老板娘很亲切和善,会来询问菜品是否合口味并介绍些菜品做法和由来。

    小小点评:
    这里基本没有过多的花俏和精致的摆盘,简简单单的家常美味,更符合父母那一辈的口味,也会在传统本帮菜上加入少许独具创新的特色菜品。

    店名:翠亭酒家
    地址:山西南路211号
    人均:130元

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  • [薄荷]环境:
    是老房子改造出来的,小小的,有两层楼。后边还有个小隔间
    |油爆河虾^非常好恰!炸的脆脆的,入味。
    |土豆色拉^就是很有特色的老上海色拉!好恰就是有点少
    |豆腐衣臭豆腐^臭豆腐味道不是很重,豆腐衣好吃
    总体来说非常本帮,蒜葱基本很少,满意.jpg

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  • 翠亭上海本帮菜
    看了点评拔草网红餐厅,十一期间需要排队,我们到了餐厅门口,先报了手机号排队,然后去旁边的南京路逛,大约半小时接到店家的电话,说有位置了。
    餐厅上下两层,据说是老板家自己的房子。腐乳汁草虾,腐乳味的甜口,味道新颖别致;醉八仙是糟卤味的虾、口条、耳丝、肚丝、带鱼等等,这道菜是纯正的上海糟卤味,最好吃!大白兔奶糖妇孺皆知,这个牌子的牛奶头一次尝试,口感不错。鱼面筋看见大家都在点,我们也跟了风,口感平平;草头圈子草头太多,圈子太少;肉丝炒年糕的味道中规中矩。

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  • 翠亭酒家,这家是主要吃的是浙江菜,价格我觉得在浙江里面算是中等,人均一百块出头一点,这边的菜我个人觉得总体来说还算不错,无功无过。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:110元
  • 已是30年的老店了,30年前就在那里附近上班,经常陪客户去翠亭用餐,就感觉口味很好。现在去吃,店还在那里,感觉虽然地方小,但环境还可以,椅子套和桌布都是很干净的,也很雅。本帮菜口味还是那么正宗,我们两人点了毛蟹年糕和红烧鮰鱼等,还打包带走。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 翠亭酒家就在南京路步行街附近,距外滩也很近,走过去很方便。酒家门面不大,却干净清洁,菜是典型的上海本帮菜,口味很好,来这儿就餐的本地人居多。

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  • 这家必吃榜 个人不推荐 完全没有亮点

    开在闹市区 不缺人流 下午还有午休时间

    小小门面 三层老式阁楼 人气很旺 就当吃个热闹

    点单的阿姨挺亲切的 出彩速度也快

    「最八鲜」¥38 有点糟钵斗的意思 鸡爪、胗干、猪耳朵、熏鱼、草虾等 挺家常

    「竹网鲈鱼」¥68 噱头满满 然而竹网的香气并没有融入进鲈鱼 调味也一般

    「腐汁虾」¥68 色泽酱红 腐乳味道只留于表面 并没有融进虾肉里

    「草头圈子」¥68 还没有普通饭店炒的好吃 草头太干涩了

    「苔条小黄鱼」¥68 苔条炸的蓬松不油腻 黄鱼剔骨 吃口鲜嫩 还不错

    「豆腐海鲜煲」¥38 排分很高的一道?很家常啊 并没有什么惊喜

    「松仁玉米烙」¥35 好久没吃 稀饭~甜玉米做的 淋了色拉酱 咸甜有余 吃口饱满

    营业时间:午市:11:00-14:00 晚市17:00-22:00 最好预约下

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  • 环境:4  服务:4   
  • 本帮菜馆,没有预订过去还好有位子,去了三楼,地方不大但蛮干净的,酒香草头可以,鲈鱼刺少味道也不错,土豆色拉是以前的味道,很好吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一家开了很久的饭店,味道不错,价钱实惠

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 菜式就是家常菜,算不上新颖。摆盘也很一般的。但是口味个人觉得很不错,分量也不会少。性价比很高,人均60左右。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:70元
  • 位于上海市黄浦区山西南路上的一家比较好,性价比相对比较高的不错的饭店,该店的生意总体也是算很好的。在这里有许多菜,例如像:草头圈子、酱鸭、手撕鸡、海鲜豆腐煲、干煎玉米烙、黑胡椒口味牛排、黑椒牛肉仔、特色鱼面筋、土豆色拉、蔬菜(水果)色拉、手撕扒鸡、清蒸(红烧)鲈鱼、桂鱼等等,菜的种类确实是蛮齐全的蛮多的,觉得口味也都比较的上乘比较美味,这里的东西性价比还是挺高的。价廉物美吧,可以用这个词儿来作形容,大家也别错过了这家好的餐馆了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 上海当地的朋友带过来吃的,味道特别好!草头圈子酱味儿正好,而且配上豆苗特别香!还有清蒸多豆腐太好吃了!

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  • 环境一般般吧,他家的鱼面筋 , 海鲜豆腐煲 , 特色鱼面筋 , 玉米烙 , 黑胡椒牛排 , 脆皮乳鸽 , 酱鸭,味道还是可以的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 味道还是相当的好的,喜欢吃他家的三鲜鱼面筋 , 脆皮牛肉 , 腐乳汁草虾 , 松仁玉米烙,环境也是相当的不错的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境还是相当的好的,他家的三鲜鱼面筋 , 脆皮牛肉 , 鱼面筋 , 海鲜豆腐煲,味道还是相当的不错的。

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21-40 / 66条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 山西南路211号(近天津路)
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-13:30,17:00-21:00
餐馆介绍:
翠亭酒家的装修风格简约,墙壁上挂有上海的老照片,颇有老上海风情。这里的本帮菜做得很有水准,其中的网竹鲈鱼是此店的招牌菜,深受食客的喜爱。

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