佳家汤包(黄河路店)

Jia Jia Tang Bao ( Huang He Road )

4.3/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.2
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:32元
  • 是慕名而来,照网友推荐专点鲜肉汤包和鸡鸭血汤,结果下午已经没有鲜肉,只有蟹粉鲜肉和纯蟹粉,纯蟹粉99元一笼太贵,只能买蟹粉鲜肉,问什么时间有鲜肉汤包,据老板娘说想说鲜肉汤包只能早上来才有。尝了蟹粉鲜肉汤包,小小的,很迷你,一笼12个,每个里都块蟹粉,有点腥味,特地配了姜丝醋吃还算好。鸡鸭血汤很清爽,口味较淡,店里人很多,有不少外国人。

餐馆信息

  • 地        址: 上海市黄浦区黄河路127号
  • 标        签: 面食 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 07:30-20:00
餐馆介绍:
佳家汤包在上海是超有名气的汤包,他家所有的汤包都现点现蒸,现蒸现吃。引得很多人慕名而来,还曾经上过BBC的沪上美食推荐。佳家汤包皮薄得近乎透明,而且汤汁丰厚,馅料的份量也很充足。虾仁鲜肉味道够鲜,蟹粉鲜肉配上特制的姜醋味道也很棒。蛋黄鲜肉汤包馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。

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