佳家汤包(黄河路店)

Jia Jia Tang Bao ( Huang He Road )

4.3/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.2
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:30元
  • 我个人认为上海滩最好吃的小笼,店铺在黄河路上,地方不大,排队是家常,都是慕名而来的,外地的,老外也挺多的。他家专业做小笼,鲜肉紧实,虾肉鲜美,这个季节的蟹粉都不错,配上姜丝,鸭血汤,很满足。

餐馆信息

  • 地        址: 上海市黄浦区黄河路127号
  • 标        签: 面食 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 07:30-20:00
餐馆介绍:
佳家汤包在上海是超有名气的汤包,他家所有的汤包都现点现蒸,现蒸现吃。引得很多人慕名而来,还曾经上过BBC的沪上美食推荐。佳家汤包皮薄得近乎透明,而且汤汁丰厚,馅料的份量也很充足。虾仁鲜肉味道够鲜,蟹粉鲜肉配上特制的姜醋味道也很棒。蛋黄鲜肉汤包馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。

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