大壶春(四川中路店)

Da Hu Chun (Middle Sichuan Road)

4.6/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 这家大壶春算是环境超级好的一家了,网红青团特别流行的时候特意去买过他家的青团。
    和杏花楼的有点不一样,杏花楼的青团是咸蛋黄和肉松打碎了混合进去的,口感上属于混合型,而且稍微再油一点;

    他家的是里面一圈的肉松包裹着咸蛋黄,肉松还是蛮多的,咬到里面是一整个咸蛋黄噢,对于喜欢咸蛋黄的人来说还是不错的;

餐馆信息

餐馆介绍:
大壶春始创于1932年。刚开始是爿小摊头,开在弄堂的过街楼下。店铺小得仅容一个人转身,因此只做外卖生意没有桌椅供堂吃的。店家准备了把大茶壶,里有冲泡好的大麦茶,专门给过往客人配生煎馒头一起吃。这即是大壶春这个店名的由来。

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