海底捞火锅(长寿路店)

Haidilao Hot Pot ZhangShou Road Dian (ShangHai Wu)

4.8/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.9
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:103元
  • 五点半去的海底捞,人不是很多,但是店员配置有点问题,后来赔礼道歉,送了张30元以下的抵用券,后来服务就真的很好了。点了番茄锅,真的很美味,有罗宋汤的味道,点了蛮多菜的,吃的还是很满足的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 去了无数次,上海最牛的火锅店 以服务好出名!不过去了发觉服务的确很好,所以有句话说地球人已经无法阻止海底捞了,每次吃好都想再去

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一次朋友聚会到这里吃的,非常不错的,无论是环境还是服务都非常不错,感觉很好,还会去的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 海底捞的服务一贯是非常好的,味道也很棒,店内的各项食材都很新鲜。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 去看朋友,是朋友请吃的,这家店服务超级好的,店里的食材看着也都很新鲜,喜欢牛羊肉在里面涮,价格略微高点,不过还能接受

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 服务没话说,贴心的很。冲这点点也会一直光顾。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很喜欢吃海底捞火锅,这家店服务好是出名的,店里的食材也非常的新鲜,价格比别的火锅店略贵。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 最爱麻辣、菌类锅底。菌类锅底烫头咸鲜可口,总有一种说不出来的感觉,猪脑花很不错,爽滑软糯。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 海底捞火锅店服务真的很好,等座的时侯可上网,我们带眼镜的帮你淸洗。店里的食材也非常的新鲜,价格比别的头锅店贵,可物有所值。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 很不错,经常排队,外面有凳子坐着等,还给点小零食垫补垫补,大厅很大,也有包间,装修的很好,很整洁干净。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 喜欢们家的青鱼片,猪脑花,海带皮,猪脑花一定要多煮一段时间,吃口和豆腐很相似,不过比豆腐更嫩更香。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 海底捞的服务好的真的没话说,火锅的味道其实也就那样。价格有点贵,不过还能接受!

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 海底捞在上海出名,绝大部分原因是因为店家的服务,坊间流传着很多有关他家服务的趣谈,听的咋舌。

    我们乘着天气还有点凉,正好光大银行信用卡和海底捞推出了活动,满200力减50,于是工作日下班冒着大雨就奔去了。

    这家海底捞在中环大厦的4楼,底楼两部电梯直通4楼专门服务海底捞,还在底楼,负责接引的店员早早的迎了上来,递上包雨伞的塑料袋子,并按下了电梯按钮。

    直接4楼,电梯门一开,就已经有店员笑容满面的继续迎了上来,前台询问了预定情况,就请我们自己往里走,我还奇怪没有领位员我们怎么找自己的桌位,没想到马上就有一个领位员上来,把我们带到预定的位置上了,而且她全程是右手90°指引,不曾放下来过。

    从店门到就餐区,有一个很大的大厅,这里是客人等位休息区,同样是在这里,客人可以选择很多服务,比如美甲、擦鞋、上网等等等等,关键是这些服务都是免费的。
    休息厅已经挺大的了,就餐区就更加大了,如果第一次来,没人指引,的确会有些晕头转向。

    坐下点餐,他家统一用的是ipad点菜,而且是每桌都配有一个ipad mini,我当时心里唯一的想法就是,财大气粗啊。

    仔细翻看了一下他家的菜单,感觉是其实菜品的内容并不算是特别丰富,但是你想吃的东西基本都有,可是你如果想吃一些很特别的,那就一定没有了。不过有一点很不错,就是几乎所有的菜品都可以点半份,而半份的量也不算少,两到三个人吃吃也够了。
    番茄锅应该是海底捞家的主打吧,我们点了番茄和三鲜鸳鸯的,不过两者比较过之后觉得,个人还是比较喜欢三鲜锅,他家的三鲜锅,越吃到后面,味道越式鲜美。两边锅子里,都有个小槽,可以把食物放在这里面来涮煮,可以放置食物沉到锅底打捞不起来。
    随锅还每人送一小碗料,我把这个叫做蘸水,因为第一眼看到的时候,让我想到了在重庆和广西贵州等地吃火锅的时候,一定会配的一碗加上火锅汤汁的蘸水。实际上这碗里的东西有牛肉碎和香菜已经葱花,它是番茄锅的特别汤底,将番茄锅里的汤汁倒入里面,既可以当如一碗汤料十足的汤底喝掉,也可以把它作为蘸酱的一种,个人觉得还是作为汤喝掉的味道比较好。
    涮菜里,脱骨鸭掌有些硬,如果涮煮的时间长或者短,都不能很轻易的被咬碎,而且不太容易吸收汤汁的味道,感觉味道都是浮在表面的。
    翡翠墨鱼滑:店员说之所以墨鱼滑呈现绿色,是因为加入了蔬菜汁的缘故,店员帮我们把滑放到两个锅里,不一会就可以捞出来出来,滑保持了墨鱼肉的Q弹,蔬菜汁的加入,是的滑多了些清香。
    鸭胗

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 服务很好的。店员会主动过来问你有什么需要的。晚上排队的人很多的。调料是自助的。味道还可以

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 长寿是火锅一条街,报得上名的火锅店基本都有,海底捞在这条路上生意还是爆好,饭点要排队,每次都是17点前去吃的。

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61-76 / 76条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 上海市普陀区长寿路468号中环商务大厦四层
  • 标        签: 火锅 川味火锅
  • 电        话: 021-62770701,021-62278079
  • 营业时间: 全年 09:00-00:00
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