上海波特曼丽思卡尔顿酒店·Portman's 波特曼餐厅

饮料：一杯橙汁，一杯拿铁，（拿铁忘记拍了，最后才上的） 泰式虾片：现在泰式餐厅都流行送一份泰式龙虾片，他家送的量很少，但味道非常好，最后我没吃饱，免费又续了一份。 泰式风味烤鸡腿：鸡腿很嫩滑，配上泰式的甜辣酱，味道非常棒。边上还有一点蔬菜色拉，也算这顿唯一的蔬菜了。 印尼风味牛小排：甜甜酸酸辣辣酱，酥烂入味的大块牛肉，看起来不多，但牛肉都是很大块，吃得很爽。 参巴酱炒老虎虾：Sambal酱，是广泛流行于东南亚国家尤其是马来西亚和印尼，辣椒柠檬汁等混合而成，喜欢吃东南亚菜的应该会喜欢这个味道，老虎虾个头很大，可惜虾只有三只，太少了。 甜品：漫漫榴莲，属于这个餐厅必点。下面的是焦糖榴莲布丁，上面是榴莲冰激凌球，这个店其他菜量都很少，唯独这个甜品量很大，榴莲味十足，吃得好满足。

上个周打卡了2018年全新升级的波特曼餐厅 简约、雅致的斯堪的纳维亚居住风格 与落地窗外特别设计的中式景观相映成趣 让宾客在用餐时如置身在家一般舒适 豪华五星级酒店烹饪经验，擅长国际美食和东南亚菜肴。 主厨选用精选澳洲牛臀肉作为食材，用真空方式完整地锁住汁水，低温慢煮24小时后再在上桌前进行煎制，入口软嫩鲜香，汁水四溢。 「酸橘三文鱼」 橄榄玉米糊蛋糕，番茄莎莎酱 酸橘三文鱼可以说是法式美食爱好者的必选菜品，三文鱼熟度刚刚好，没有一点腥味，搭配的橄榄玉米糊蛋糕则是全部由天然食材制成，健康又美味。 「波特曼羊角汉堡」 照烧烤鸡，车达芝士，酸黄瓜 猪肉培根，蘑菇，薯条 这道波特曼羊角汉堡可以说是“很美式”，照烧烤鸡与车达芝士的搭配特别开胃，肉食控和芝士控都很容易被圈粉。 「野菌奶油意式圆管面」 帕玛森芝士及松露油 主厨选用意式圆管空心意面为食材，保证每一口都入味，帕玛森芝士佐以松露油的口味高级感 「海派啤酒炸鱼柳」 鲷鱼，脆皮，薯条，塔塔汁 鲷鱼多吃一向是吃货圈资深吃法

#繁星寻味上海滩#最烦工作日的午餐一成不变？才一个小时的午休只能外卖简单打发？……这家#波特曼#餐厅半自助午餐相信一定会让你正中下怀，消除你的所有无奈。 N款现场烹饪的主菜任由你选，N多的前菜沙拉，现烤的帕尼尼，进口的精选火腿，随时补货的丰盛海鲜，还有现包的上海小笼，水晶虾饺，传统的中式小点，煲了N久的鸡汤……还有那让你吃撑了都能尝个遍的色彩缤纷的甜品。 这午餐连着下午茶的节奏，才168元的净价，心动的何止只是我这个眼馋心更馋的吃货？！

作为五星级酒店的自助餐，一向都是占据榜首的，据闻丽思卡尔顿有新搞作，最近出了啫啫煲！ 觉得啫啫煲不够高档？大排档？非也！现点现做的啫啫煲，里面居然有鲍鱼、滑嫩可口的海鱼，现场师傅即点即做，还可以送到台，只有五星级酒店才有的服务喔！

今年魔都的“秋老虎”可算厉害🔥🔝 不出沪也能吃到东南亚娘惹菜🍴 位于高端波特曼酒店的“Portamn's波特曼餐厅” 地理位置优越 落日前选择入座靠窗位 餐厅本主打自助餐 双人餐搭配丰盛 精致装盘 最爱其中「印尼炒饭」 配菜足浓香沙爹牛肉传和荷包蛋 超级开胃 「浇汁豆腐」豆腐外皮焦香内嫩

今天和好朋友一起来吃的，餐厅好热闹，生意蛮好的，人多的时候服务员也很热情没怠慢，kiya小姑娘礼貌的嘞，owen小帅哥服务也不错，螃蟹好吃的蛮，推荐大家来

今天来吃饭，很好吃，停车也方便，食品新鲜，多种多样的，去了很多大酒店吃饭，这个地方最好，环境安静，服务好，Mita和Tina的服务很好三文鱼和金枪鱼特别新鲜，超赞，下次还会再来的

上海波特曼丽思卡尔顿餐厅自助餐很不错，食品性价比高，服务员Tina,Mita服务非常热情，还帮我们拍了好看的照片，这顿饭吃的很满意，对两位小姑娘提出表扬。

刺身台三文鱼、希鲮鱼、八爪鱼、等等应有尽有。生蚝新鲜现开，想吃多少拿多少，海水味加上柠檬的酸味，呲溜一声滑到喉咙，男士最爱呀，切记不要浪费喔。

当然，作为五星级酒店，服务和装修环境没法说，肯定是一流的，换碟速度很快，各种响应也及时。 甜品也还是做的挺不错的，有比较多的款式。