逸谷会(静安嘉里中心店)

Vale Cuisine

4.5/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 2018收官之作枣泥布丁
    2018年种下的草必须赶在年底前拔掉
    我可能最喜欢的还是枣泥布丁

    店内有多款套餐可供选择,五花八门的丰富组合方便省心,双人套餐Ꭺ恰好将心仪招牌菜一网打尽,两人分享绰绰有余。

    招牌鱼头汤奶白奶白的香浓鱼汤极富营养,饭前喝上一碗暖意融融,而嫩滑豆腐可以说是这锅鱼汤的灵魂了吧,没有任何碱水味儿,将汤的原汁原味完美保留。

    松子牛油果色拉新鲜牛油果大快朵颐,松仁和鱼子酱可谓是画龙点睛。

    芝士虾肉煎藕饼在藕夹中融入虾糜和爆浆芝士,一口咬下去层次丰富芝香满溢,搭配秘制酱汁别有一番风味。

    十三香萝卜牛腩最爱牛筋的我这次遇到了滑铁卢,比橡皮筋还有韧劲,咀嚼起来煞费苦心。

    梅菜扣肉寿司薄薄一片浓油齿酱的扣肉,油脂丰腴须臾即化,还可将黑松露三文鱼卷与其双拼。

    黄鱼面有别于招牌鱼头汤,是另一种鲜美滋味,适量面条亦可饱腹,两者各有千秋难分仲伯。

    饭后甜品可以说是最期待的环节,心心念念的枣泥布丁果然不负所望,香甜醇厚的枣泥蛋糕做成Q萌布丁状,搭配丝滑的咖啡炼乳解腻,简直就是神仙配方可以恰到好处中和甜味,浅尝辄止回味无穷。

    逸谷会餐厅(静安嘉里中心店)
    南京西路1515号静安嘉里中心北区3层

餐馆信息

  • 地        址: 南京西路街道南京西路1515号静安嘉里中心北区N3-15
  • 标        签: 其他粤菜 粤菜
  • 电        话: 60673177
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:00-22:00
餐馆介绍:
主打粤菜和本帮菜,在每个细节都非常的讲究,在菜肴的精致上也独树一帜,外婆的口味丝丝缕缕,每一道都是值得回味的经典,推荐极品鱼头汤、姆妈糖醋肉排。

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