世博源公馆(世博源店)

藏于梅奔中心边的世博源公馆，坐拥黄浦江一线江景，一楼以宴会大厅为主，步入二楼竟别有洞天，九间风格迥异的精致包房迎合不同客人的喜好。 欧式宫廷风包间满眼尽是奢华享受，墙上的艺术油画、雕刻装饰、水晶吊灯、皮质沙发，让人恍若置身在法国的凡尔赛宫，全景式落地玻璃窗，静坐其中便可远眺迷人江景，从味觉视觉上打造立体化之全新感受。 🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️ 帝王蟹腿每一段都会剪开，服务员分盘以后吃起来相当方便，用筷子挑起肉质紧实的蟹肉，花雕酱汁色香诱人，丝丝蟹肉鲜甜回甘，吸收所有精华的肉饼更是让人欲罢不能 黑蒜也是点睛之笔，口感绵软，酸酸甜甜如蜜饯般让人心生愉悦，与雪花牛肉的搭配很好地中和了油腻感，层次递进变化丰富，肉食爱好者一定无法拒绝~ 🥩黑金雪花牛肉粒🥩 顶级日本雪花牛肉，大理石纹理清晰可见入口即化，送入口中瞬间被澎湃肉香所征服，发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱，所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。 🐟麒麟蒸东星斑🐟 鱼肉去骨切片，游头摆尾漂亮极了🥳切片后的东星斑被摆放成麒麟的形状，由此得名，上桌超有仪式感，淋上特调酱汁，闻着香气飘逸，让人食指大动，鱼肉蒸得恰到好处，入口还有弹性，细腻又有层次的口感，相信没人能抗拒。 最后以精致唯美的小鱼儿🍮杏仁布丁🍮收尾，地道融合粤菜的味觉飨宴，尽在世博源公馆，游走风味人间，让人饭毕仍是意犹末尽☺️

在风起云涌的魔都粵菜界，多年屹立不倒的名店必然拥有过硬实力，坐落于世博源区内的世博源公馆，就是这样一家取百家之长的融合创意粤菜馆。世博源落成那一刻，相伴至今足足九年，呈现出精致美味的健康养生饮食的新派粵菜🌟 欧式宫廷风包间满眼尽是奢华享受，墙上的艺术油画、雕刻装饰、水晶吊灯、皮质沙发，让人恍若置身在法国的凡尔赛宫，全景式落地玻璃窗，静坐其中便可远眺迷人江景，从味觉视觉上打造立体化之全新感受 🦀️陈年萝卜蒸帝王蟹🦀️ 旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家，这道菜上桌时不由得联想起这句诗，这道陈年萝卜蒸皇帝蟹是他家招牌菜之一，大厨取自然发酵20年的陈年萝卜，切成碎颗粒与黑毛猪肉制成肉饼，伴随5斤以上的皇帝蟹共蒸，一端上桌就香气扑鼻，分分钟勾起食欲～ 帝王蟹腿每一段都会剪开，服务员分盘以后吃起来相当方便，用筷子挑起肉质紧实的蟹肉，花雕酱汁色香诱人，丝丝蟹肉鲜甜回甘，吸收所有精华的肉饼更是让人欲罢不能 帝王蟹的鲜味➕陈年萝卜的清甜➕猪肉的香味，多种食材的复合滋味瞬间在口腔中绽放开来，佐饭好吃得停不下来，用汤汁拌匀，完美💯 🥩黑金雪花牛肉粒🥩 顶级日本雪花牛肉，大理石纹理清晰可见入口即化，送入口中瞬间被澎湃肉香所征服，发酵好的黑蒜➕炸过的独蒜片➕浓郁的黑松露酱，所有的美妙滋味都融汇在这一小块牛肉粒中。 黑蒜也是点睛之笔，口感绵软，酸酸甜甜如蜜饯般让人心生愉悦，与雪花牛肉的搭配很好地中和了油腻感，层次递进变化丰富，肉食爱好者一定无法拒绝~ 🥥椰汁琼露花胶🥥 整只椰子剖开，椰青与蛋白完美融合，微微的甘甜之中带着一丝咸鲜，相当奇妙的口感，还有美容养颜效果超好的花胶，煮完以后软糯不腥，每一口都具备悄悄变美的能力，女神们的挚爱之选❣️ 🦪五粮液独蒜黑边鲍🦪 选用来自新西兰的黑边鲍，堪称鲍鱼中的极品，与传统吃法略有不同，整只鲍鱼慢煮后切块，带来大快朵颐的畅快享受～ 滴入少许五粮液以后，咀嚼后满是鲍鱼的鲜甜和淡淡的白酒酱香味，把口腔里的每一个味蕾都撩拨得不行，绝了‼️ 🐟麒麟蒸东星斑🐟 鱼肉去骨切片，游头摆尾漂亮极了🥳切片后的东星斑被摆放成麒麟的形状，由此得名，上桌超有仪式感，淋上特调酱汁，闻着香气飘逸，让人食指大动，鱼肉蒸得恰到好处，入口还有弹性，细腻又有层次的口感，相信没人能抗拒。

世博源隐藏网红打卡圣地，自带空中花园的世博源公馆，用别开生面的饕餮盛宴，演绎一场颜味双收的粤菜传奇💫 景观包厢带你领略360°无死角的浦江美景，独占绝佳视野简直比观光游轮还要身临其境🏞 🧄五粮液独蒜黑边鲍🦪用五粮液来腌制鲍鱼，听起来就满满高级感，个头惊人的黑边鲍，口感却相当鲜嫩入味，浓郁酒香一口入魂。 美容养颜的🥥椰汁琼露花胶🥥，真材实料的椰盅堪比聚宝盆，集炖品和甜品于一体，饭前饭后两相宜，爱美小仙女们都给我选它选它‼️柔嫩的椰汁炖蛋入口即化，表面缀以养生滋补的花胶，吃进嘴里补在脸上，最后别忘了还有椰肉可以挖着吃哟～ 🐟麒麟蒸东星斑🐟有种锦鲤附体的霸气，现场浇淋酱汁使其充分入味，厚实鱼片筋道弹牙，称得上是老少皆宜的人间至味。 气场全开的🦀️陈年萝卜蒸帝皇蟹🦀️，全场C位非它莫属了吧，吃完以后感觉人生都开挂！霸气外露的帝皇蟹当前，其他虾兵蟹将便统统成了浮云，那份打动舌尖的细嫩鲜甜，真是叫人久久难以忘怀。 用蝶豆花为🍥鲜虾凤眼饺🍥穿上一件迷人嫁衣，清新脱俗的蓝紫色调，犹如身着青花瓷旗袍的窈窕淑女，再美好的形容词用在它身上都不会过分。

世博会结束十多年了，原本的展区现在已经变成各种商业化的场地。这家世博源公馆就是世博会里一家高端餐饮。 一个只有九个豪华的包间。热情的服务，精致的菜系。让人难忘。特别是最近主打的马来西亚忘不了鱼，味道非常独特。 还有很多好吃的粤菜也是记忆犹新。最难忘的还是嫩滑的澳牛和鲜美的生蚝。

上海浦东世博源区域的餐厅数量非常多，世博源公馆这个店名听着就很吸引人，就位于世博源购物中心最北面，临近梅赛德斯奔驰文化中心，是世博源内环境最好的餐厅之一了。 包厢区域是在二楼，散客是在一楼大厅内用餐的，一楼的面积蛮宽敞的，但是桌数不是很多，这里吃的是广东菜，凤爪、蒸饺、卤水拼盘等等，每道菜的量不是很大，味道也比较偏淡，感觉吃的是一种形式吧。

世博源公馆是一家是广东菜的餐厅，就在黄浦江畔，面积不是很大，环境很不错，服务态度也好，很喜欢这里的红米肠，蛋挞之类的美食，都是现做的。

约在这里吃饭，整体挺不错的。 【环境】 环境气派，很讲究，特别包房很大气。 【口味】 菜品味道都不错，颜值ok，味道在线。 |蛋白蒸阿拉斯加蟹^螃蟹处理的很好，特别蟹脚也都处理了，和蛋白蒸一起，口感又鲜又滑。 |松茸炖花胶汤^口感清爽，好喝。

世博源公馆这里的菜味道也是很不错的呢，来这里吃的人非常的多啊，这里的菜品总体来说还是很和大多数人的口味的，非常的好吃啊。

包房很大，设施上档，适合多人宴请，还能看江景。大厅的点心有对折，很超值，原价偏贵。我们主要就吃点心了。推荐牛肉蛋挞和绿豆糕。

很好的位置，服务也到位，确认定位时就第一时间微信告知如何停车，👍 漂亮的包房