雍颐庭

Yong Yi Ting  

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  • 4.7 分享餐厅
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  • 服务超棒,环境安静,忘记了这是在陆家嘴。粤菜和本帮菜都不错。有套餐选择,也有午市点心,价格区分了高中端。

    来自 远远的愿 的点评

餐厅介绍

星级酒店内的招牌中餐厅,主打精致江南菜系,内饰大量采用金色雕栏,打造华丽气派之感。顾问主厨卢怿明是来自福系列餐厅的名厨,坚持选用上等的时令食材,以现代烹饪手法打造风味料理,随季节更换的菜单时常带来舌尖上的惊喜。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(823条点评)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 服务超棒,环境安静,忘记了这是在陆家嘴。粤菜和本帮菜都不错。有套餐选择,也有午市点心,价格区分了高中端。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 位于浦东文华东方酒店的食美林一星餐厅,整体都蛮精致的,鲍鱼蒸烧卖好大一只,龙虾竹笙蟹肉豆腐羹里面料也多,特别喜欢红油虾肉抄手,馅的虾肉鲜美好吃!现在正好是吃蟹的时节,可以去尝试下蟹宴。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:150元
  • 2015年SRW的第一餐也是最后一餐 从最初的期待到现在的平静 很多时候 就是一时兴起 这次选择中餐 理由有二 餐厅周从来都是订的西餐;有长辈 中餐最为妥当 位于文华酒店的地下一楼 途径文化厨房 雍颐庭藏匿走廊中 稍显神秘的氛围 玄关处的灯罩富有中式色彩 走近 竟然发现一个露台 128元一个人 菜单包括江南小品三选一 热菜三选一 点心拼盘三选一 不含茶水 可服务员还是贴心的倒上了白开水 需另收15[%]服务费 来展示下菜单内容吧 江南小品:厚切桂花蜜烧黑豚叉烧,话梅山药,青柠汁,松仁虾子菠菜;葱油石笋干,梅酱小排骨,芥末菜心,卤冬菇;松露素烧鹅,麻辣牛筋冻,卤花生,虾松酱拌黄瓜 热菜:蜜椒葱爆澳洲牛柳粒配山药火丁炒豌豆;黑松露焗海鲈鱼配时令蔬菜;苏氏樱桃肉配油鸡枞焖萝卜 点心拼盘:鸡仔包,黄桥烧饼,粢饭糕;三丁包,辣酱酥,鸡丝春卷;秋葵鸡肉粉果,鲜虾锅贴,萝卜丝酥 江南小品做的挺精致 可搭配的口感并不让人满意 热菜喜欢牛柳粒及樱桃肉 前者香嫩入味 后者形似东坡肉 酱汁入味有米道 点心比较杂 味道都不差是肯定的 但没有吃到让人叫好的 总体来说 中规中矩的一餐 不出彩 也不倒彩

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 秋风起,蟹脚痒。金秋时节,来上海旅游的你,怎能不来【食美林一星雍颐庭】品尝融合古今烹饪大法的蟹宴?卢师傅独家首创,道道精品。尤其古法酿蟹橙,汲果香、酒香、蟹香为一体,点缀的菊花瓣更添秋的气息。古时候文人雅士皆赏菊品黄酒吃蟹为乐,今日得此佳品,仿佛将秋之气息带入口舌之欲中。而现代化与古典韵味相互交融的餐厅环境,真让人如梦如幻。出来了,还可以赏个东方明珠看看浦江景色,原来一叶知秋,原来蟹也知秋呢!

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  • 港真,雍颐庭名字还蛮难读的,特别是像我这样有一把年纪读书不多的人,只能看拼音(Yong Yi Ting ) 记谐音:容易听。 一进大门就看到米其林一星的标志,餐馆中式装饰西式布局,二种文化各取其优相得益彰。 先说服务,无可挑剔做到了细致入微,酒店MT留洋学成归国彬彬有礼。 再讲菜品,每道菜艺术化的摆盘(不是拗造型)随意而不随便。 有些菜口味惊艳同时又略显不足(因人而异),举个栗子: 熏鲳鱼,食材好肉质细腻香酥味美,少微偏甜(苏州宁刚勿甜)。 干菜蒸笋壳鱼,笋壳鱼的肉质细嫩,放入干菜后咸鲜味可以渗透到鱼肉中,口感胜过普通淸蒸,可惜干菜少了点(重口味啊!)。 但是出类拔萃的菜品也同样令人难忘! 羊肚菌爆和牛肉粒,这是本人吃过烹制最好的牛肉粒没有之一,还想夸奖几句,笔拙也只能这样了。 一餐食罢荷包又瘪了许多(回家吃土吧),但还是十分赞同米其林“值得一去”的结论 ,去一次(土豪随意)会有不一样的体验,值得!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:500元
  • 非常喜欢文华东方这个酒店 有一种回家的感觉 因为尝试过很多米其林餐厅 给我的感觉一些大牌并不是完美 唯独这家一星餐厅给我一种满分表现 服务没话说 清蒸大黄鱼是我尝过最棒的之一 点心也是到位 下次还会选择

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:370元
  • 3年前吃过一次,对于这里的点心和菜品都很心水,3年后办了卡再来品尝,当年就觉得一定能够评上米其林水准,不过感觉米1低了点,这次尝过了以后发现的确有其道理。不知道是不是厨师换了的缘故,几道我都很期待的菜品令人小失望,比如蟹肉泡饭,真的是一点蟹味也没吃出来,还有草扎肉,感觉肉有点柴,没有柏悦吃的千层肉好吃,脆皮红米肠和宋嫂鱼羹不错的,鱼羹一定能要趁热吃,否则容易腥,韭菜鹅肝饺子貌似也没有太惊艳,2个甜品都还可以,下次准备晚餐来尝尝菜品,希望不要让我太失望

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 在文华东方酒店的地下层,边上是酒店的自助餐厅。雍颐厅不算大,平日里就餐的多是住店客人,颇为安静。菜品虽然偏贵,但口味很好。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 糖排超好吃,瓦就爱吃这个口味;芥末味青菜好吃哇,以后自己也试试;松露素烧鹅居然没吃出松露味,母亲节选了这样一家中餐厅,妈妈很满意。点了招牌的黄鱼馄饨、糖醋小排、鲳鱼、鱼汤小刀面,口味偏甜。

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  • 口味:3  环境:5  服务:5    人均消费:499元
  • 米其林一星的餐厅,在文华东方酒店的地下一层,其实看起来和五星级酒店的餐厅没有什么别的不同,但是这家餐厅的服务很一流,基本上一桌一人,换盘子,到茶水的频率很高,餐厅的经理和总监对于客人非常亲近,经常亲自前来服务,可惜个人感觉菜品口味有些重

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1-10 / 871条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥724(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜 江浙菜 其他江浙菜
  • 电 话: 021-20829978
  • 地 址: 浦东南路111号文华东方酒店LG层(近泰公线渡口)
  • 营业时间:周一至周日 11:30-14:30 17:30-21:30

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