东京和食 Sun with AQUA

Sun with Aqua  

  • 4.6 分享餐厅
  • 106条点评 | 写点评
  • 在外滩的老建筑里,别有一番天地。周末中午点了几个套餐,另外单点了鹅肝寿司,软软糯糯入口即化,太好吃了。套餐也是非常精致,偶尔一顿性...

    来自 xia****ai88 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

坐落于万国建筑群外滩六号,是“三得利”在亚洲的第四间日式餐厅,由日本备受关注的年轻设计师“山际纯平”操刀设计。出品城中最正宗的东京料理,是您商务宴请和朋友聚餐的理想场所。

本店特色美食

法式鹅肝 , 刺身 , 烤鹅肝寿司 , 东京小便当 , 和牛铁板烧 , 照烧鹅肝寿司 , 白味增烤银鳕鱼 , 午市套餐 , 甜虾 , 天妇罗拼盘 , 芝麻冰淇淋 , 海胆天妇罗 , 黑芝麻慕斯 , 散寿司 , 鳗鱼饭 , 三文鱼 , 黄金海胆烤毛蟹 , 软煮牛肉鹅肝铁锅饭 , 九宫格甜品盒 , 白云寿喜锅 , SUN万里寿司拼盘 , 三文鱼软煮牛肉鹅肝铁锅饭 , 豪华海胆土锅饭 , 特选蓝鳍金枪鱼三种寿司拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(106条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 在外滩的老建筑里,别有一番天地。周末中午点了几个套餐,另外单点了鹅肝寿司,软软糯糯入口即化,太好吃了。套餐也是非常精致,偶尔一顿性价比可以接受。很意外遇到搞活动,有可爱熊本君每桌来合影,开心

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:168元
  • 由“万字酱油”起头的“夏日奢侈和风冷面”活动

    在外滩六号二楼的“东京和食”举办

    东京和食 是日本三得利餐饮公司在中国上海自营的第一家餐厅

    有围坐一圈欣赏的开放式操作空间 有无敌景观位

    有日本总料理长烹饪的精致美味

    夏日打响鳗鱼大作战 打造奢侈和风冷面

    特制带有韧劲的中华冷面 覆盖豪华鳗鱼 澳洲细嫩的和牛两片 配以甜嫩的玉子烧、清爽的黄瓜丝 点缀了秋葵、小番茄、葱花、姜末 调味酸甜 有夏天的味道 如果酸甜比例适中会更好

    不仅有主食的冷面 套餐还含有肉糜冬瓜 及裙带菜山药清汤 前者的调味清甜不油腻;后者的汤品鲜美附黏稠 滑滑的很好喝 这么一套价格在180元人民币

    餐后甜点不可少 传统糯米冰团 配冷烟火装饰 据说糯米是日本采购回来的 造价颇高 一团团的糯米在烟火的点燃下 熠熠生辉 吃口凉凉的 软糯的不行 让我想到了安西教练的下巴 duang duang duang

    美食配美景 美味我的记忆

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道很鲜美,非常好吃,服务环境都非常好,唯一不好的是价格偏贵,一碗清汤乌冬面70,一盘啥寿司230,烤秋刀鱼150,然后还有什么金枪鱼一千多我没敢点,这餐花一千多真是肉疼啊

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:500元
  • 这家日本料理开在上海外滩6号,马路对面就可以看到魔都最绚丽的夜景了,地理位置十分优越。交通上,可以乘地铁2号线到南京东路站下,然后随着人潮往外滩方向步行约900m即到。我和女朋友是出了地铁站骑小黄车过来的,五分钟之内便可以到达。跟着地图找到外滩6号的大楼,可能是外面不允许悬挂灯箱招牌的缘故,识别度并不是很高,但细心的我发现在门口还是有一个落地的小灯箱做标识的。
    刚上二楼最先看到的就是餐厅的前台和酒柜,接待人员会很有礼貌的用日语和中文打招呼问好。因为我是提前电话预订的套餐,接待人员很快就带我去到了已经预留好的位置。因为去的时候不是节假日,餐厅的位置还是挺富裕的,如果是节假日前来,建议小伙伴们一定要提前打电话过来预订。
    餐厅内分为好几块就餐区域,根据人数以及需求的不同,会被合理分配到私人包厢、小隔间、卡座或者吧台用餐,如果有特别的要求也可以和服务人员沟通,因为我想要拍照,还特意换到了一处光线较好的卡座用餐。餐厅的卫生标准很高,各区域也都很安静,整体就餐环境非常的舒适和轻松。
    因为是提前订好的套餐,所以我们并没有再去看菜单,这里的人均消费在500元左右,相当于上海飞东京1/4张机票的价钱。服务人员熟练的帮我们准备好餐具,倒上一小杯纯米酒,然后就是等着上菜啦!东京和食的上菜顺序也是很有讲究的,先到的肯定是前菜,如果没有特地交待下,服务人员会在你用完前一道菜后再给你上后面的菜,而不是像我们习惯上的中餐厅,会一股脑的替你摆满一桌。
    这次来东京和食之前,对于生鱼片的期待是最高的。鲜鱼四种生鱼片上来后,先是被精美的摆盘所惊艳,拿出相机一顿猛拍,然后迫不及待的动筷品尝。我们仔细的把芥末化在酱油里,然后夹起通透的生鱼片蘸之,细细品尝然后寻找着适合自己的口味。生鱼片入口即化、富含脂感,非常的爽口。我认为在东京和食这道应该是必点的菜品。
    套餐内的小食,蓝鳍肥金枪鱼寿司配芥末茎和生鱼片吃起来有些类似。而其它的烤物、蒸物、主菜以及主食在口味上应该更贴合国人一些。特别是对喜爱米饭的我来说,前面的可能都只是开胃和尝鲜,铁板澳洲和牛咖喱风味配上有机米铁锅白饭才是吃饱的关键。餐后再来一份本日甜品是非常享受的,抹茶味是日式冰淇淋的招牌口味,一边打着饱嗝一边用木勺一点点的去品尝,非常的惬意。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:300元
  • 地段肯定没话说,餐厅空间很大,环境很好。菜式的摆盘都很美,味道不错,不过觉得性价比低了点,但外滩附近本身就不便宜,有纪念日庆祝可以来哦。

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  •   人均消费:750元
  • 味道一级棒,要加收10[%]的服务费,不知道是不是上海本地的习惯,不会主动给客人斟茶递水。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道不错人很多,地段相当好,在大名鼎鼎的外滩,菜式新鲜,客人都慕名而来。中午的日本定食还是不错的,量也比较大,一个人吃足够。

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  • 这家的刺身很鲜嫩,菜品很齐,环境也很优雅。点了东京小便当有各种我的最爱,刺身,天妇罗,炸猪排,寿司,鳗鱼,简直是吃货的天堂,量不多又恰到好处。另外值得一提的是芥末,一尝就知道不是国产芥末呛鼻味道又不正宗,而是进口芥末,辛辣入味却不会刺激鼻腔。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1041元
  • 味道很鲜美,非常好吃,服务环境都非常好,唯一不好的是价格偏贵,一碗清汤乌冬面70,一盘啥寿司230,烤秋刀鱼150,然后还有什么金枪鱼一千多我没敢点,这餐花一千多真是肉疼啊

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 来上海玩必点的一道小吃。这家算是上海生煎包界的一枝花。名气很大。现排先做,总有大队排长龙。生煎底脆,小咬口喝汁水,等喝完再咬来吃,有风味。这家口味自觉不算太惊艳。很多不知名小店应该更好吃,但都没这家出名。

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1-10 / 187条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥519(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 021-63392779
  • 地 址: 外滩街道中山东一路6号二楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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