新南华大酒店(黄兴店)

开到黄兴路以后还是第一次去，饭店规模蛮大的有好几层，我们订的包房5在楼。就一部电梯人超多等了蛮久才上去。包房欧式装修豪华气派非常宽敞舒适。 南华糖藕32元蜜汁浸润，口感酥糯味道甜蜜。口水牛肉53元牛肉酥松又带点嚼劲，川香味道油浓麻辣。四喜烤麸28元传统的本帮菜，鲜润甜柔又不失清爽。糖醋排骨48元用木架凹了造型带点微热，甜浓的酱汁包裹排骨酥脆松嫩。素鲍鱼39元用干冰造型仙气飘飘，素鲍鱼弹嫩酥滑沾上芥末酱油有刺身的口感。古法现炸熏鱼58元香酥焦脆鲜甜味浓。 炭烤牛肋骨238元量蛮多，牛肉大片酥润松嫩，垫底的部分比较筋韧不过蛮有嚼头，酱汁香浓咸甜微辣。 白灼斑节虾320元一斤半斤才14只量不足价格也偏高，虾的个头算蛮大的，肉质非常弹滑柔嫩，沾上酱汁鲜美甜润。 北京烤鸭268元大厨现场片鸭，鸭皮油润香脆，鸭肉细嫩酥松，饼皮纤薄柔韧包上鸭片、黄瓜、京葱、蜜瓜，沾上酱汁口感饱满甜蜜爽口。 清炒鳝丝118元浓油赤酱地道的本帮味道，鳝丝肥弹滑嫩甜中带鲜油而不腻。 虾酱花菜39元花菜酥脆，虾酱咸香，收汁入味。 清蒸笋壳鱼220元一斤，鱼有一斤多蒸的过头一点点卖相不好，鱼肉鲜滑细嫩，酱汁调的鲜辣咸甜。 宁夏芥蓝菜58元酱汁浸润带点微辣鲜甜，芥蓝菜脆嫩酥透。 椒盐鸭骨20元油香松脆，略微偏咸。 豉油皇蒸珍珠鲍168元鲍鱼比较迷你实嫩滑弹，豆豉酱汁咸香浓郁。 豆沙麻心小汤圆48元红豆沙很细腻放了百合清香淡甜，小汤圆芝麻馅软糯香甜，跟红豆沙相得益彰。 菜品融合了本帮、京、川、湘、粤等各地的经典，摆盘味道都比较好，食材也比较新鲜。环境整洁舒适蛮适合商务宴请和家庭聚餐。服务态度礼貌亲切及时到位。

新南华大酒店(黄兴店) 亲戚请吃饭来滴，这家记得以前吃过滴。 味道嘛中规中矩，没有特别出彩滴，但也没有特别难吃的菜。 葱油膏蟹蟹盖是空的，里面放一个蛋。红烧河鳗河鳗蒜太多了，勾芡也有点过，白果西芹百合里白果有股味道。 服务总体还可以，就是快吃好了才换餐盘，烤乳鸽没有主动给一次性手套。

又是一家本帮菜酒店，不错。聚会好选择，推荐推荐。